擁有超過百年歷史的荷蘭高端奶粉海普諾凱近期在科研領域又有新動作。

　　12月10日，海普諾凱“嬰幼兒喂養研究”專家研討會暨澳優與北大醫學部科研合作啟動儀式在北京舉行。此次活動不僅匯聚了國內權威的營養學、兒科、流行病及統計學專家，更展示了海普諾凱在科研領域的持續投入與品牌在科研精進方面的策略深耕。

　　下面，讓我們一起來關注一下。

　　“科學喂養”更具象化

　　據了解，10 日的會議匯聚了國內數位權威營養學、兒科、流行病及統計學專家，聚焦嬰幼兒喂養關鍵營養指標的科學選擇，深入探討喂養需求，并明確了通過科學方法進行產品驗證的未來方向，使“科學喂養”更具象化。

　　北京大學醫學部長聘教授張玉梅，中國疾控中心營養與健康所營養學首席專家丁鋼強，中國疾控中心營養與健康所研究員蔭士安，北京大學第三醫院主任醫師、教授李在玲，北京大學醫學部教授吳濤，北京大學醫學部副教授江華，澳優乳業全球研發中心首席研發官李威，海普諾凱生物科技有限公司總經理劉永強等一眾專家及企業代表出席了當天的研討會。

　　專家研討會現場

　　會上，澳優與北大醫學部宣布達成科研合作，雙方將啟動為期三年的嬰幼兒喂養研究項目。該項目將以海普諾凱系列產品為主要研究對象，深入展開科學跟蹤研究，通過多中心、長周期的科學驗證，致力于建立專業化、標準化的科學喂養指標，為嬰幼兒營養支持提供權威的科學研究成果支持。

　　澳優與北大醫學部科研合作啟動儀式（從左到右-海普諾凱生物科技有限公司總經理劉永強、澳優乳業全球研發中心首席研發官李威、北京大學醫學部長聘教授張玉梅、北京大學醫學部副教授江華）

　　作為全球領先的乳制品及營養品企業之一，澳優一直堅持以科學研究為驅動，致力于通過科技創新為嬰幼兒提供安全、優質的營養支持。此次與北大醫學部的合作，將圍繞嬰幼兒喂養中的關鍵營養需求展開，為行業提供權威的研究成果，并為提升奶粉配方設計提供科學依據。

　　近年來，科學界在嬰幼兒早期發育關鍵期的營養需求上取得了重要進展，尤其聚焦在消化、免疫、腸道健康等方面的深入研究。嬰幼兒早期營養不僅事關短期健康，還與成年后的健康軌跡息息相關。

　　研討會上，專家們從學術研究和喂養實踐的角度，對嬰幼兒喂養關鍵指標進行了深入探討，聚焦嬰幼兒喂養指標的科學選擇，明確了生長發育、胃腸道健康、免疫及睡眠等關鍵指標對嬰幼兒成長的重要性。

　　北京大學醫學部長聘教授張玉梅等多位營養與醫學專家從多個維度詳細闡述研究采用的喂養指標的科學意義，并就核心指標的定義、合理范圍及選擇策略達成共識。專家們一致提出，通過多中心、長周期的科學驗證，從而可確保數據的科學性、專業性和標準化。

　　北京大學醫學部長聘教授張玉梅現場發言

　　張玉梅教授表示，母乳對嬰幼兒而言是最全面的營養，全面營養是科學喂養的“第一性原理”。配方科學設計、嚴格規范的生產工藝、嚴謹的質量管理等是嬰幼兒配方粉的健康保證，而科學的喂養驗證更是行業進步的基石。本次啟動的喂養研究不僅旨在提升嬰幼兒喂養的科學性，更希望推動科學喂養的標準化和體系化。“未來，我們希望研究成果促進配方不斷提升，形成權威數據，為嬰幼兒提供更科學、合理、適宜的營養支持”。

　　據介紹，北大醫學部構建了科學嚴謹的研究框架，計劃對奶粉喂養嬰幼兒進行生長發育指標的跟蹤檢測，并與母乳喂養組進行對比研究。通過這些數據和科學研究方法，將深入探索不同喂養成分對嬰幼兒生長發育的實際作用，為嬰幼兒健康成長提供堅實的科學支撐。

　　在用海普諾凱產品進行的臨床喂養研究中，研究小組將從多維度對其展開科學跟蹤研究，驗證其在消化吸收、免疫支持和腸道健康等方面的臨床表現，并采用腸道微生物組學、代謝組學等技術探索嬰幼兒關鍵成長階段的營養需求。

　　與會專家一致認為，科學的指標體系確保對嬰幼兒配方粉的科學評估，短期及長期數據均將促進生產企業更加關注喂養研究以及營養配方的創新，這些基于我國不同區域嬰幼兒的喂養實踐數據，將為配方奶粉的研發提供寶貴的參考和指導。

　　澳優乳業全球研發中心首席研發官李威現場發言

　　澳優乳業全球研發中心首席研發官李威表示，本次與北大醫學部張玉梅教授團隊的合作，希望通過更加系統化、科學化的研究，為嬰幼兒成長階段提供詳實的數據支撐和科學依據，以海普諾凱荷致牛奶粉產品進行喂養研究，聚焦媽媽們關注的生長發育、胃腸道健康、自護等一系列指標，期待進一步揭示嬰幼兒成長關鍵期營養和健康發育之間的“健康密碼” 。

　　科研領航

　　眼下，在澳優集團的全球“1+6+N”研發體系的強力支撐下，海普諾凱正以前所未有的力度，與全球權威營養研究機構攜手，共同構建一個專注于嬰幼兒營養健康的科研生態圈。

　　根據智研咨詢發布的《2023-2029年中國嬰幼兒奶粉行業市場專項調研及發展策略分析報告》[1]指出，隨著市場競爭的加劇，技術創新和新原料應用成為企業提升競爭優勢的主要路徑。此外，21世紀經濟報道[2]提到，嬰幼兒配方奶粉行業正處于快速變化的時代，科研創新的能力已經成為驅動業務持續發展的核心引擎。

　　Euromonitor[3]指出，嬰幼兒奶粉市場的發展主要得益于消費結構優化，以及新生代父母對科學育兒、精細化喂養的認可度提高，表明消費者對高品質、個性化產品的需求不斷增長。

　　可見，近年來，科研創新在嬰幼兒配方奶粉市場中的重要性不斷上升，企業在這一領域的投入也在持續增長。而海普諾凱作為高端奶粉的知名品牌，其科研投入更是有目共睹。

　　海普諾凱通過與中國營養學會、江南大學、中國食品科學技術學會等權威機構的深度合作，成功打造了一個集基礎科研、產品開發、科學驗證于一體的全方位科研平臺，不斷推動奶粉配方的迭代與升級，為嬰幼兒提供優質的營養支持。

　　海普諾凱的創新成果也得到了業界的廣泛認可。其Pro59黃金配比技術的推出，便是其在營養成分精準配比和科學驗證體系上取得的一大突破。該技術通過模擬母乳脂肪結構和母乳低聚糖等配方科技，在嬰幼兒生長發育關鍵指標的科學研究上取得了顯著成效。

　　據澳優相關專家介紹，海普諾凱系列配方奶粉在優化營養成分比例與協同效果方面取得了重要進展，所含的多種營養成分及科學的營養配比，已逐步展現出在消化吸收、自護提升和腸道健康等方面的九大喂養優勢[4]。

　　值得一提的是，海普諾凱荷致系列產品在蛋白質消化吸收方面的表現尤為亮眼，實現了高達97%的蛋白消化率[5]，這一數據得到了權威科研機構的科學研究和實證支持。此外，海普諾凱還積極參與行業標準的制定和推動，參與編撰了《中國0～3歲寶寶營養現狀與全面營養白皮書》，為嬰幼兒營養健康領域的發展做出了重要貢獻。

　　在品牌宣傳方面，海普諾凱同樣不遺余力，攜手央視新聞開啟進口奶粉品牌的首次海外溯源直播，向中國消費者展示了一罐品質好奶粉的高標準生產流程，贏得了廣泛贊譽。今年，海普諾凱更是攜手中國食品科學技術學會發起了“嬰幼兒全面營養技術研討會”，并發布了“Pro59黃金配比技術”，海普諾凱荷致產品的配方和技術也獲得了中國食品科學技術學會鑒評專家委員會的一致好評——“海普諾凱荷致系列全面營養配方奶粉產品配方及技術達到國際先進水平”。

　　對于此次“嬰幼兒喂養研究”科研項目的啟動，行業專家給予了高度評價。他們認為，這是海普諾凱百年精研理念在科學研究領域的又一次落地實踐，將推動嬰幼兒營養科學領域向臨床和科學驗證方向邁出重要一步。該項目將系統性地研究不同喂養方式，并探索嬰幼兒成長過程中的關鍵營養需求，為制定科學合理的喂養指南提供理論依據，推動行業向精準配方發展。

　　海普諾凱生物科技有限公司總經理劉永強

　　海普諾凱生物科技有限公司總經理劉永強表示，作為一家擁有百年歷史傳承的企業，海普諾凱始終堅持以科學為導向、以匠心精神為核心的原則，在產品研發過程中不斷追求卓越。未來，海普諾凱將繼續秉承這一理念，不斷將積累的豐富實踐經驗融入百年精研的基因中，致力于推出更多引領市場的優質產品，為中國嬰幼兒健康成長貢獻更多力量。同時，海普諾凱也將持續加強與全球權威營養研究機構的合作，共同推動母嬰營養健康領域的發展，為行業注入更強的實踐經驗和創新動能。

　　[1]https://xueqiu.com/8666823409/259917073

　　[2]https://www.21jingji.com/article/20230526/herald/321540719d4206ba7ca3c61df6846ef0.html

　　[3]https://shangye.sdnews.com.cn/xwjj/202409/t20240929_4439919.htm

　　[4] 指產品蛋白質的消化率以及營養成分所帶來的喂養效果

　　[5] 指蛋白質消化率，依據消化模擬實驗及結果《強化OPO、LTF和CPP對嬰配粉蛋白和脂肪消化特性的影響》。