當以伊利為代表的中國乳企閃耀世界舞臺時，世界奶業的未來發展方向就已與中國乳業密不可分。8月4日至7日，以“創新合作、綠色低碳，推動世界奶業可持續發展”為主題的世界奶業大會將在“中國乳都”呼和浩特正式舉行，全球頂尖企業、專家學者將齊聚一堂，共同探索新時代全球奶業發展路徑。

　　創新是引領發展的第一動力，在世界奶業大會期間，中國乳業創新成果將全方位呈現給全球乳業。2023年度伊利健康科學計劃入選項目在世界奶業大會期間對外公示。為推進健康科學的基礎研究，伊利健康科學基金開放了5大類前沿探索課題，最終北京大學、清華大學、中國農業大學、中國科學院過程工程研究所、中國疾病預防控制中心營養與健康所等國內13家知名高校和權威科研機構的科研項目入選。

　　伊利始終認為實現全球乳業高質量發展，必須堅持以消費者為中心，實施全面創新驅動，才能激發乳業內生動力。由伊利聯合中國食品科學技術學會共同設立的“伊利健康科學專項計劃”，自2022年起已連續兩年開放基金申請，在國際權威期刊發表了多篇突破性研究成果，特別是針對膳食纖維、蛋白質及多酚對于控制血糖的研究，為行業開發適合高血糖人群的乳品提供了全新的思路。

　　經過兩年的發展，伊利健康科學基金課題覆蓋范圍更廣、影響力更大、合作的機構更多。目前，伊利健康科學基金吸引了來自國家風險評估中心、中國疾病預防控制中心營養與健康所、中山大學、中國農業大學、江南大學等權威科研機構的103個團隊申報，二十余項前沿研究項目獲得了基金的資助。以伊利健康科學基金為平臺，伊利希望能夠激勵更多的高校、科研機構等單位的參與，以高質量、高水平的研究成果，助力前沿技術的探索與落地，為世界奶業發展提供中國方案，讓世界感受到了中國奶業的能量。

　　伊利一直堅持和推動創新戰略，在全球設立15個創新中心，緊緊圍繞國際乳業研發的重點領域，整合海內外研發資源，開展全產業鏈創新合作，取得了豐碩的實際成效。依托全球開放式創新平臺，伊利正加速全生命周期健康營養產品創新及升級節奏，在零糖、低糖、減脂、提升免疫力及睡眠功能等方面不斷突破，滿足不同年齡階段以及特殊人群的個性化健康營養需求。

　　中國奶業在全球發揮影響力，離不開中國強大的創新實力做背書。在國家“奶業振興”戰略的指引下，國家乳業技術創新中心應運而生，總部落戶伊利現代智慧健康谷。作為中國食品行業唯一的國家級技術創新中心，乳業國創中心面向國家重大需求和產業問題，圍繞產業鏈部署創新鏈，切實解決行業共性問題和“卡脖子”問題，爭創中國乳業高質量發展的科技樞紐。

　　豐碩的科技成果背后是人才力量的凝聚。乳業國創中心創新性設立青年科技基金，致力于發現并培養高潛力青年人才，吸引青年人才參與乳業國創中心建設，提升乳業國創中心創新能力。同時，乳業國創中心還設置了開放性課題，支持圍繞乳業發展關鍵技術需求和前瞻性技術布局開展的探索性、前瞻性、技術難度大、多學科交叉的項目，推進從科學到技術、產業的轉化。

　　作為乳業國創中心的重要合作方和參與方，伊利以豐富的實踐經驗和創新理念，助力乳業國創中心的建設與發展，推動中國乳業提升核心競爭力，實現中國式現代化乳業高質量發展。其中，伊利集團的《阿爾托甜高粱高產栽培、加工及飼料化利用技術研究》《秸稈資源飼料化利用關鍵技術研究》等項目成功入選乳業國創中心2023年度開放性課題。

　　世界奶業的發展，離不開中國奶業的進步。伊利作為中國奶業龍頭，肩負著帶領中國奶業高質量發展的艱巨任務。從“伊利健康科學專項計劃”，到全力支持乳業國創中心的建設，伊利正在踐行行業領軍者的擔當，打造“全球健康生態圈”，實現讓世界共享健康的夢想。