當前我國人均乳制品消費量逐年提高，在消費升級以及政策的導向下，國內乳制品消費市場產品結構不斷升級，為乳品產業創新發展注入新的動力。

　　眾所周知，乳業同時涉及第一二三產業，是關系到十幾億消費者生活的民生產業，是保障經濟平穩發展的“壓艙石”之一。乳業發展的“行穩致遠”，對推動民生經濟高質量發展至關重要。

　　6月4日至6日，中國乳制品工業協會第二十九次年會在南昌舉行，本次大會主題為“質量強國 科技興乳 繁榮市場 營養惠民”。

　　值得關注的是，宜品乳業集團黑龍江北安基地總經理郝志亮一行攜宜品全系產品亮相中乳協第29次年會暨2023年中國（國際）乳業技術博覽會，并一舉攬獲四大獎項。

　　近年來，宜品乳業以穩扎穩打的策略，實現了業績穩增、發展穩健，也為產業鏈上下游各環節穩定了信心，有效地助推了中國乳業邁入高質量發展軌道。

　　火車跑得快，全靠車頭帶。宜品乳業能有今天的成就和影響力，離不開掌舵人牟善波身上的那股“亂云飛渡仍從容”的定力和“直掛云帆濟滄海”的魄力。

　　基于此，宜品乳業集團董事長牟善波榮獲“2023年度行業發展突出貢獻人物”榮譽稱號，充分體現了行業及主管部門對宜品乳業在牟總帶領下長期高質量發展的認可。

　　在新時代消費升級下，乳業是消費者為美好生活買單的重要途徑。宜品乳業持續加強創新研發力，積極擁抱新變化，引領乳業高質量發展、滿足多元化消費新需求。

　　在會上，宜品乳業集團《嬰幼兒配方羊奶粉的開發及產業化》項目獲得2023年度中國乳制品工業協會技術進步獎二等獎，并斬獲“中國乳業科技創新典范企業”，這不僅肯定了宜品乳業長期以來不斷加大研發力度、深化嬰幼兒羊奶粉科研工作的努力，也標志著宜品乳業的科技創新水平又上升到一個新的階段。

　　“乳品是我國工業化集中程度較高，也是食品產業里技術創新程度較高、技術集成程度較快的產業，通過技術創新研發出適用于全生命周期的營養與不同人群個性化需求的乳制品，對實現健康中國的目標具有重大意義。”業內人士直言，科技創新是行業長久發展的永恒話題，宜品乳業等龍頭企業通過科技創新不斷提升產品的價值，為乳業高質量發展帶來了強勁的內生動力。

　　在新技術、新需求不斷涌現的新階段，我國乳業的發展將面臨依靠科技之力繼續爬坡與拉伸的戰略機遇期，對科技創新及科技人才的依賴加深，對科技與產業對接的需求前所未有地加大。

　　一直以來，中國羊嬰配乳品核心配料都存在著制備關鍵技術不足、依賴進口等問題。因此，實現關鍵核心技術自主掌控，成為乳業發展亟待解決的問題。

　　在探索之路上，宜品乳業每年投入銷售收入的5%用于新產品、新技術研究。通過三年的脫鹽技術應用研發，宜品乳業掌握了脫鹽的核心技術，成功建立了首條脫鹽生產線，實現自主生產全羊嬰配奶粉生產中所使用的脫鹽羊乳清原料，是國內第一個突破“純羊”技術企業，打破長期以來國內企業使用的脫鹽乳清粉完全依賴進口的局面。

　　也就是說，宜品乳業促進了乳品行業以及食品行業的發展進步，增強了國內乳制品生產企業與國外乳制品競爭的核心實力。

　　正如業內人士所言，加快建設我國乳品現代化產業體系要求企業要有創新能力，將核心科技牢牢握在手中，解決“斷點”和“堵點”，推動短鏈產業補鏈、優勢產業延鏈，不斷增強乳業發展的持續性和競爭力，優化生產力布局，努力打造自主可控、安全可靠、競爭力強的現代化產業體系，在不斷地磨礪與錘煉中踏上由乳業大國到乳業強國之路。

　　在系列表彰活動中，宜品乳業還榮獲“中國乳業綠色低碳可持續發展典型案例入選企業”光榮稱號，這也標志著宜品乳業在綠色發展之路上又往前邁進了一步。

　　作為中國乳制品行業品牌，宜品乳業一直積極踐行“把千萬畝鹽堿地變成中國的好良田”的企業使命，通過規?；曫B奶羊產生的羊糞對鹽堿地進行改良，一只羊的羊糞理論上可改良6-7分鹽堿地。目前，宜品乳業已在青島市承包近百畝鹽堿地進行土壤改良實驗，一期成果滿足設計預期。

　　對此，牟善波表示，宜品乳業將以“十四五”重點專項為契機，堅定不移地走科技自立創新之路，持續加大科研投入，實現從“中國制造”到“中國創造”，引領我國嬰配粉行業邁向新的高峰。