蒙牛集團全國最大的學生奶生產基地——蒙牛（武漢）低溫工廠已正式竣工投產，整個項目涵蓋低溫酸奶、鮮奶、奶酪三大品類，其中低溫酸奶工廠和鮮奶工廠的設計產能、規模均為全球第一，將打造“百億乳產業集群”，為武漢開展國家“學生飲用奶計劃”提供有力的產業支撐。同時，蒙牛集團全國最大的學生奶推廣中心也在武漢落戶。

　　作為武漢市委、市政府重點招商引資企業，和國家首批學生奶定點生產企業，蒙牛堅守“營養萬千家庭，做少年兒童終身健康守護者”的企業使命愿景，勇肩國企社會擔當，為踐行“健康中國”戰略、推動學生營養健康事業發展貢獻一份力量。

　　尤其是在國家“學生飲用奶計劃”推廣的20多年間，蒙牛集團始終堅持以高標準、高品質、多樣化的學生奶產品守護中小學生健康茁壯成長。

　　在產品端：蒙牛學生奶甄選優質牧場奶源，全面執行ISO9001、HACCP現代化管理體系，采用瞬時滅菌工藝與無菌包裝，全方位監控生產運輸過程，保障學生奶產品品質。

　　在管理端：蒙牛學生奶常溫純牛奶品類創新突破行業標準，將蛋白質含量提升至3.3g/100mL；低溫產品則為少年兒童科學補充益生菌，呵護腸道微環境，減少乳糖不耐受癥狀。蒙牛集團還特別推出每一杯含有10億CFU活性益生菌的全勤小明星學生奶風味發酵乳，以及每袋15億活性益生菌的冠益乳愛克林學生奶風味發酵乳，在提升口感的同時，為腸道進一步補充有益菌，用品質營養守護孩子們的茁壯成長。

　　蒙牛學生奶對產品入校實行了極其嚴格的規范管理，在行業內首創了“校外五模塊，校內七步驟”的規范操作模式，為學生奶的校內安全操作流程樹立行業模板。此外，蒙牛學生奶還在行業首推“示范校”項目，強調“先培訓再入校”，促進了學生奶推廣的規范化管理。

　　學生奶意義重大

　　無論是營養改善計劃的實施，還是國家大力推動國家“學生飲用奶計劃”的全面落地，奶及奶制品對學齡兒童的重要意義都可見一斑。作為首批獲得國家學生飲用奶定點生產資格的企業，蒙牛集團充分發揮乳企主觀能動性，積極響應國家政策號召，以學生奶為載體，將業務特長轉化成公益價值，呵護中國學生營養健康。

　　自2002年起，蒙牛積極開展牛奶助學活動，持續為欠發達地區的孩子提供營養幫扶。2017年，蒙牛率先響應農業部與中國奶業協會發起的“中國小康牛奶行動”，開展“蒙牛營養普惠計劃”，讓牛奶營養惠及更多中國學生。2021年7月，“蒙牛營養普惠計劃”升級為“蒙牛營養普惠工程”。

　　今年8月，蒙牛公益基金會正式發布《“蒙牛營養普惠工程”三年公益規劃》，未來三年（2023年至2025年）將累積向全國范圍內的青少年，捐贈市場價值3000萬元的蒙牛學生奶，助力青少年營養健康和公益事業發展，為中國少年兒童的健康成長保駕護航。

　　與此同時，蒙牛也將“食育教育”納入蒙牛營養普惠工程。一方面，蒙牛學生奶持續開展“家長開放日”等活動，邀請學生、家長參觀校內奶屋，了解蒙牛學生奶行業首創的“校外五模塊、校內七步驟”等規范操作模式。另一方面，蒙牛學生奶還與食品營養專家、社會組織一同走進校園，為學校和家長開展“食育教育進校園”活動，同時與通遼市政府、中國學生營養與健康促進會共同啟動“學生營養普惠食育基地共建項目”，提升公眾食品安全認知，了解牛奶健康知識，幫助少年兒童培養良好飲食習慣。

　　2021年，學生營養普惠食育基地共建項目在通遼啟動

　　日前，蒙牛集團還在中國青少年發展基金會的指導下，在武漢市10所農村學校實施“蒙牛希望衛生室”公益援建項目，服務校園健康管理工作，以期提高武漢市農村中小學校園公共衛生服務水平，加強青少年衛生健康知識教育普及，做好校園常態化疫情預防與控制，改善農村學校校園衛生環境，保障青少年健康成長。

　　從理念到產品，從牛奶助學公益到食育教育發展，蒙牛學生奶始終牢記“營養萬千家庭，做少年兒童終身健康守護者”的初心，逐步落實“健康中國行動”和“國民營養計劃”有關要求，用實際行動探索中國學生營養改善道路，進一步促進農村中小學生乃至全國中小學生的營養均衡、健康發展，用安全、品質、健康的牛奶營養，助力祖國下一代茁壯成長！