據美國福克斯商業新聞網近日報道,美國奶酪公司Paris Brothers決定主動召回在全美9個州銷售的幾款奶酪產品,原因是其可能被李斯特菌污染。召回產品涉及佛羅里達州、阿肯色州、艾奧瓦州、堪薩斯州、密西西比州、密蘇里州、內布拉斯加州、俄克拉何馬州和南達科他州。另據報道,受影響的奶酪產品出自密蘇里州堪薩斯城一家工廠,該工廠在5月3日的奶酪切割板上發現了李斯特菌。
美國食品和藥物管理局(FDA)稱,目前暫未收到相關致病報告。
據美國疾病控制和預防中心估算,全美每年約1600人感染李斯特菌、而約有260人會因感染這種病菌死亡。據悉,李斯特菌是常見致病菌,分布廣泛,適應能力強,能在冰箱冷藏室低溫環境下存活。健康成年人感染這種病菌后會出現發燒、頭痛、惡心、腹瀉等輕微癥狀,但幼兒、老年人以及免疫力低下者感染這種病毒后,可能會出現嚴重癥狀,甚至會因此喪命。
在線咨詢