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陜西羊企紛紛布局有機牧場 如何擦亮這塊“金字招牌”是考驗

2021-05-25 09:28   來源:EBH母嬰時代

  羊奶粉行業的成長和發展中,陜西羊奶粉產業占據了一定的位置,借助于地理優勢,培育出具備多年經驗的羊奶粉企業。隨著奶粉市場的競爭和變化,陜西羊奶粉同樣面臨著競爭和市場洗牌的壓力。

  奶粉行業帶給企業壓力的同時,也讓企業看到了機遇。企業瞄準機會轉戰有機市場領域,促進陜西羊奶粉有機牧場布局形成規模。

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  陜西羊奶產業轉戰有機牧場布局

  在羊奶粉市場上,陜西羊奶粉以擁有牧場和養殖產業,成為羊奶粉企業發展的獨特優勢,基于地理環境因素,比較適宜發展羊奶粉產業,因此誕生了一批以養殖、生產、加工、銷售一體化的羊奶粉企業。

  陜西羊奶粉企業也依靠奶源和牧場的優勢,在國內奶粉市場有著多年的經營時期。當奶粉行業經過集中演變,發展到行業集中度提高,市場達到天花板狀態之時。也將羊奶粉企業卷入競爭和洗牌當中,縱有奶粉優勢,也難以逃離被市場淘汰的命運。

  面對市場的變化,陜西羊奶粉企業主動加入變革之中,將奶粉行業中細分領域中的有機市場,根植于羊奶粉產業當中。企業利用資源、技術、研發、認證等種種環節,將羊奶粉牧場打造為有機羊奶粉牧場,開啟羊奶粉產業有機牧場布局。

  今年3月底,百躍羊乳集團畜禽養殖、全脂羊乳粉生產加工等板塊成果獲得有機認證。無獨有偶,去年5月,和氏3款產品也獲得國家有機產品的認證。還有經過2年多積極籌備,陜西小羊妙可乳業有限公司旗下的紐貝佳綠能牧場也獲得有機證書。除此之外,美力源、金牛乳業、圣唐乳業、秦龍乳業、雅泰乳業等奶粉企業,都曾獲得有機認證,使得陜西羊奶產業有機牧場布局輪廓初顯。

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  有機牧場布局還需更上一層樓

  當眾多羊奶粉企業完成有機牧場認證,賦予品牌和產品有機奶源+羊奶粉的雙重優勢。在市場的競爭力也增強,助力其獲得更多的市場份額。當有機的優勢融入到羊奶粉市場,既開創了有機奶源+羊奶粉的新品類,讓企業占據奶粉細分領域中的有機奶源和羊奶粉兩大品類的優勢,豐富了羊奶粉市場創新和深度發展的趨勢。

  值得注意的是,企業推出的產品,更多的是集中在成人奶粉和孕婦奶粉等細分領域,對于奶粉市場的主力嬰配粉,有機品類甚少。企業還需加強研發創新的力度,以有機嬰配粉再次證明企業的能力和優勢。

  縱觀市場上推出有機產品的企業,在取得牧場和產品有機證書之后,并沒有停止前進的腳步,而是不斷加深產品品質的提升。借助于科研技術和工藝,更新配方,升級產品,讓有機品類競爭力更強。

  羊奶粉企業也不例外,不讓前進的思想和腳步停留在通過有機認證之上,企業還需加強產品研發,品牌營銷、渠道建設等多個環節的努力?,F在的奶粉市場競爭,如同逆水行舟,不進則退,企業更要提升綜合競爭力,將陜西有機羊奶粉的招牌擦亮,重新煥發出羊奶粉產業的光彩。

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  有機牧場帶給行業轉型的思考

  陜西羊奶粉產業經過多年的發展,其規模不斷增強。據統計,截至2020年,陜西羊奶粉產業體量再次擴張,奶山羊存欄從2019年的240萬只,增加至280萬只,羊奶產量79萬噸,全產業鏈產值355億元。

  面對規模不斷上升的產能,采用何種方式才能實現效益大化地消化,是整個羊奶粉行業都要思考的嚴肅問題。成人奶粉固然是一個發展路徑,但市場上的競爭對手太多,無論是體量還是能力,陜西羊奶粉企業都有不少競爭對手,有著巨大的競爭屏障。

  企業布局有機牧場的方向和策略,確實是一個新亮點,值得深度且長期的布局堅持,達到延伸至產業鏈的高度。此類經驗和模式,讓區域性羊奶粉產業迎來新的轉折點,跑步進入高速賽道,增強了迎戰市場競爭的能力。

  同時,奶粉市場的變化莫測,巨大體量的消化,還應該找到更多的途徑。近年來陜西羊奶粉企業的整體實力上升有目共睹,應繼續保持不斷前進。但是在科研建設方面,仍有很大的上升空間,在未來的市場競爭中,科研技術是競爭的核心,企業必須快速將科研的板塊彌補,成長為綜合型的企業。

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  多年發展奠定有機布局基礎

  有機牧場布局基礎建成,也是陜西羊奶企業多年堅持不懈的發展。企業在牧場管理、生產工藝和生產線的更迭優化上,緊跟市場變化和潮流,不惜資金和精力,堅持引進國際先進管理和生產技術以及設備,在提升企業自身的實力之時,也為企業布局有機牧場和產品上市,打下了良好的基礎。

  眾多企業建設標準化牧場和生產基地,和氏乳業建設牧場和標準化養殖基地,擴充奶山羊存欄量,引進德國自動擠奶機,打造智能化生產線。雅泰乳業已經配齊現代化機械擠奶站和智能化生產線,其年產能達到3萬噸。企業向著打造羊奶加工標準化前進。

  奶源和生產線建設是基礎,品牌營銷是企業擴大影響力的另一方面。企業已經意識到品牌建設的重要性,在宣傳推廣上,緊跟市場潮流,比如布局高鐵、央視等高端媒體廣告,參與熱門綜藝活動、IP影視劇冠名,甚至聘請代言人等方式,讓陜西羊奶粉企業走過區域,深度滲透到市場的每個角落。

  當陜西羊奶粉的產業規模持續增加,達到養殖和生產規?;某潭?,以此孵化出大體量的領頭品牌企業,帶動整個羊奶粉產業不斷前進,與行業頭部品牌征戰市場。

編輯:李娜

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