隨著國家對嬰配粉的監管力度越來越嚴格,不少企業都在加強自檢的同時也不斷提升自身的實驗室檢測水平。
一罐好奶粉的生產并沒有那么容易,除了嚴格的質量檢測,還要有新鮮的奶源、新鮮的產品打基礎。和氏乳業為了保證品質,從奶業源頭就開始打基礎,其全產業鏈建設也不斷獲得認可。
01、和氏乳業通過CNAS認證
近日,和氏乳業集團中心實驗室經中國合格評定國家認可委員會(CNAS)實驗室現場評審和后續考察后,成功獲得實驗室國家認可證書,此舉代表和氏乳業已躋身國家認可的實驗室行列。
和氏乳業通過CNAS認證書
據了解,CNAS是經國家認證認可監督管理委員會批準設立并授權的有資格頒發國家認可實驗室的機構,也是國家專業的實驗室評審機構,其審核時間長、通過難度大、認可質量嚴苛,使得CNAS認可已經成為企業檢測水平評估的重要依據。
此次和氏乳業集團中心實驗室獲得中國合格評定國家認可委員會(CNAS)的認證,不僅是對企業中心實驗室高標準嚴要求的肯定,更進一步說明對和氏質量管理體系建設和專業檢測水平的高度認可,標志著和氏乳業集團中心實驗室檢測能力已與國際接軌,產品質量也是信得過的。
和氏乳業檢測能力具備國際水準
在羊乳行業內,能夠獲得CNAS認可的實驗室。企業實驗室檢測水平的提升與認可對于提升影響力及品牌美譽度有著積極意義。在高度國際化的奶粉市場,只有全方位的接軌國際、向頭部品牌看齊,才能獲得消費者的認可與信任。
此次獲得CNAS認可,既是對和氏乳業的肯定,也是對其發展的鼓勵。產品質檢是和氏乳業集團全產業鏈發展模式中奶粉生產的重要一道工序,是奶粉品質當“鮮”的重中之重。
多年來,和氏乳業積極打造質量體系建設,實驗室全部采用進口先進儀器,有足夠的能力檢測國家規定的64項幼兒乳制品的所有必檢項目和自檢項目。和氏奶粉唯有通過100多道檢測、1000多項檢測指標,全部合格方可出廠銷售,嚴苛檢測時刻為品質護航,確保了產品的新鮮、安全、營養。
02、和氏的“新鮮”方程式
說到新鮮,基于全產業鏈優勢,和氏乳業旗下一系列幼兒配方奶粉均采用生鮮奶加工,更大程度的保留了產品的營養價值。和氏的產品既有品質保證,又有接軌國際的權威實驗室評審機構的背書,和氏乳業的每一滴奶都是新鮮的承諾,產品質量信得過。
和氏乳業的新鮮保證并不僅僅是生產日期的新鮮,其奶源、運輸、生產工藝、產品質檢等多個環節,均能達到“新鮮”保障,這也是和氏高端品質的體現。
為奶山羊量身定制專屬“食譜”
好奶源是新鮮品質的源頭,而奶山羊的“飲食起居”是奶源新鮮的關鍵一步。和氏乳業特別為奶山羊量身定制專屬“食譜”,保障奶源新鮮以及營養。
而從建廠之初就堅持全產業鏈建設的和氏,至今已建成7個標準化養殖基地,從源頭上保證奶源的自給自足和安全可控。和氏奶粉的生產從鮮奶運輸到制造,將整個過程打造2小時“生態圈”。將新鮮的奶源,通過乳房從真空食品級管道中傳輸至速冷系統,10分鐘內奶溫就能降至3攝氏度左右,只需要兩小時就能加工成粉,保證奶粉的鮮活營養。
從牧草種植、奶山羊養殖、全程可視的擠奶過程管理、鮮奶2小時運輸等環節,是和氏乳業獨特的“新鮮”方程式。
03、全產業鏈建設再獲認可
眾所周知,和氏乳業是一家名副其實的資源型企業,其全產業鏈建設以及不斷夯實上游奶源的布局,為和氏產品提供了有力保障。其中,投資3.2億元,占地面積200畝的“東風奶山羊生態養殖基地”已建成投產,現有奶山羊存欄量2萬只,年產優質羊奶1.2萬噸。
和氏乳業不斷夯實上游奶源的布局
值得一提的是,和氏乳業高寒川牧業有限公司是陜西省“3+X”工程和千億奶山羊全產業鏈重點項目之一,通過優良品種、精心飼養,牧草種植 、嚴苛檢測,私廚定制、按需供給,生態養殖、健康產奶等科學智能方式造就和氏的新鮮奶源以及好營養的品質承諾。
近年來,和氏乳業更是不斷加大優質高寒川牧場及7個標準化示范養殖基地建設,通過科學智能化管理飼養,從源頭上把好源頭質量關。同時,作為“國家現代農業科技示范展示基地”和“國家奶山羊規模養殖標準化示范區”,和氏一直把奶源基地建設視為重中之重,這也使得和氏乳業全產業鏈建設不斷獲得認可。
“陜西省莎能奶山羊核心育種場”榮譽
近日,和氏乳業高寒川牧業有限公司東風奶山羊場在《陜西奶山羊布病凈化示范區建設簽約儀式暨奶山羊高質量發展論壇》上,被中國動物疫病預防控制中心主任陳偉生、陜西省農業農村廳副廳長任步學授予“陜西省莎能奶山羊核心育種場”榮譽。
有著新鮮品質做支撐的和氏乳業,在產品上不斷做延伸創新,在奶源建設上不斷投入和布局,在品證上不斷升級,這才有了新鮮奶源、好營養的和氏奶粉。
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