伴隨著信息技術的普及應用和互聯網的快速發展,互聯網經濟迅速崛起,不論是客戶經營、渠道建設,還是產品服務,都可以在5G技術的帶動下,高效率、高質量的完成數字化轉型。各個行業都受到了數字化浪潮的沖擊,并紛紛加快了數字化轉型的腳步。
距離為“新鮮”保質
距離是決定速度的重要因素,在瞬息萬變的市場上,把握時機顯得尤為重要。在傳統的奶粉生產模式中,原奶擠出后要經過存儲、收集、運輸、收奶等多個中間環節才能進入加工,而貝博兒養殖加工一體化模式,鮮奶擠出后通過全封閉低溫管道直達生產車間,從擠奶到加工只有不到2小時。
奶源和生產均依托優利士乳業集團斥資10億打造的中國羊奶城。羊奶城集牧草種植、奶山羊養殖、羊乳制品加工、休閑觀光等于一體,總占地面積4000余畝,其中工廠占地面積500余畝,配備引自全世界各個國家的先進設備,智能化程度達95%以上;工廠周圍環繞著3000余畝自然生態牧場。羊奶城采用“牧場環繞工廠”的布局模式和奶源配套模式設計,實現了生鮮羊乳奶源零運輸、零中轉。
工藝決定效率
除了距離,先進的生產和包裝技術也是決定產品質量的重要一環。貝博兒工廠匯集先進設備,自動化程度達95%以上被授予“羊乳加工樣板工廠”稱號,對鮮奶進行凈乳殺菌,剔除細菌殘留;預處理系統由瑞典利樂公司設計,主要設備來自瑞典、瑞士、德國等國家,行業中次引進第四代機械蒸汽再壓縮蒸發器,60°低溫蒸發,出料濃度恒定52%;高壓泵由德國GEA提供,設備全自動控制,實現噴霧壓力平穩,可控,為產品顆粒的均勻性提供保障;瑞士格律克提供的奶粉干混及密相輸送系統,混合快捷、均勻,無塵輸送,全程智能控制。德國包裝機、英國熱內膜復合封閉拉鏈全自動包裝。
由此可見,科技羊奶城,養殖加工一體化,先進生產包裝技術是確保黃金2小時保鮮的重要命門。貝博兒2小時新鮮入罐,為你提鮮。
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