消費不斷升級的當下，如何吃得健康、吃得營養，成為全民日常關注的熱點。今年6月1日，不僅是國際兒童節，更是第21個世界牛奶日、也是第23個全國乳品營養周。那么，喝牛奶究竟有什么好處？值得一探究竟。

　　作為古老的健康食品之一，牛奶的營養十分豐富，被稱為人類“接近完善的食物”。牛奶中的蛋白質、礦物質等都讓消費者青睞有加，尤其是對于越來越崇尚健康生活方式的消費者來說，蛋白質具有特殊的吸引力。

　　奶是優質蛋白質、鈣質的良好來源。5月22日，第十三屆全國人民代表大會第三次會議在北京召開，全國人大代表李翠枝建議，將“一生飲奶計劃”納入國家戰略。

　　此外，新冠肺炎疫情爆發期間，國家衛健委2月8日發布了《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導》。指導意見顯示，普通型或康復型患者的營養膳食需能量充足：“盡量保證每天一個雞蛋，300克的奶及奶制品”。

　　由此可見，奶制品對人體營養健康確實很重要，國家有關部門也一直在倡導大家飲奶或者攝入相關乳制品，中國營養學會在中國居民膳食寶塔（2016）中表示，日常飲食中奶及奶制品的量應達到300g。

　　縱覽世界各國，無論是制定膳食指南較早的美國還是歐洲老牌發達國家英國，亦或是中國的近鄰日本，乳制品都占據各國倡議健康飲食中重要的地位。

　　目前，國內的奶粉市場歷經多年發展，已呈現出高端化趨勢。但奶粉品牌繁雜，特別是幼兒配方奶粉，新生代父母要如何在琳瑯滿目的品牌中選擇更安全營養的奶粉？奶源是決定產品品質的關鍵，優質奶源地向來是各乳業巨頭必爭之地。隨著消費升級，黃金奶源地也逐漸被中國消費者所熟知和認可，優質奶源成為寶媽們選購奶粉時的重要標簽之一。

　　從優質奶源地的選擇來看，新西蘭是世界公認的優質奶源地之一，坐落于南半球黃金奶源地之上，全國95％的土地被綠化覆蓋，工業行為極少。新西蘭擁有廣闊的草地資源，雨量充沛氣候適宜，一年四季常青，非常有利牧草的健康生長，新西蘭優越適宜的環境為奶牛提供了得天獨厚的喂養條件，在這里成長的奶牛產出的奶品質也有保障。

　　我們注意到，近日就有一款主打草飼概念的新西蘭高培臻愛奶粉在國內非常火，甄選新西蘭草飼奶源，由全球乳業巨頭、擁有百年乳制品歷史的新西蘭恒天然集團原奶、原罐、原裝生產，其牧草和草飼放養標準經由新西蘭AsureQuality草飼奶源認證。以世界黃金牧場、全球奶源及嚴苛標準而著稱，鑄就了高培臻愛草飼奶粉的高端品質。

　　草飼奶牛與谷飼奶牛相比，近乎天然的草飼放養模式，更加符合奶牛天性。奶牛在天然牧場食用優質牧草，自由放牧，體質更強壯，生活質量更高，心情更加愉悅。同時，草飼也被公認對動物和環境都更加友好。因為草飼奶牛吃的是天然青草，不攝入谷物飼料，所以碳排放量比谷飼牛更低，對奶牛健康和自然環境保護非常有利，真正意義上實現了人、動物和自然和諧相處，規避了化肥，農藥，抗生素的使用，也滿足人們可持續發展的愿望。

　　高培臻愛草飼奶源來自新西蘭懷卡托1871牧場，四季如春，空氣純凈，牧場常年生長著優質牧草苜蓿草和燕麥草，21天生長只為奶牛12小時的采食。每頭奶牛平均擁有15000平米活動空間，每年超350天以上自由放牧，一日3餐吃著天然的鮮草，96%青草喂養率，每天僅可以擠牛奶2次,奶牛真正做到了0圈養、0轉基因、0激素催乳。優質的鮮草、充足的運動保障了奶牛的健康和愉悅，牛奶的品質也得到了保證。草飼奶牛產出的草飼牛奶富含多種原生營養，口感更加濃郁。

　　科學研究證實，草飼奶牛比傳統谷物飼養奶牛所產牛奶具有更多的營養價值。草飼也將成為“有機”之后，另一個備受追捧的健康理念。而從奶源地環境、奶牛放養方式等諸多因素考量，高培臻愛草飼奶粉都占據了優勢。隨著高培臻愛草飼奶粉進入中國市場不斷發力，或將成為領跑國內草飼奶粉市場的一匹新黑馬。我們拭目以待！