4月17日，衛崗乳業“選新鮮、飲健康、優生活”第五屆巴氏鮮奶節在線上舉行，重點推出其全新升級的高端鮮奶明星產品，即至淳草飼鮮奶。

　　在當下營養新鮮的低溫巴氏奶逐漸成為新時代行業風口以及消費者健康意識引導愈發強烈的市場背景下，衛崗乳業旗下至淳鮮奶在原有硬核實力的基礎上，將包裝升級為環保原木包裝，進一步凸顯出至淳鮮奶的自然特色，同時也將給消費者帶來更多的天然營養體驗。

　　國家奶牛產業技術體系席科學家、中國農業大學李勝利教授在此次衛崗乳業線上鮮奶節中分享了他關于好奶的看法，“好奶的誕生離不開好奶源，只有優質的奶牛和采用現代化科學方法管理的牧場才能產出優質原奶。”

　　據了解，衛崗乳業所有牧場全部使用TMR飼喂系統，飼料的“黃金配比”采用南京農業大學畜牧專家指導及衛崗營養專家的經驗積累而成，并且還選用作為奶牛產奶的生理必需品和綠色保健品的進口紫花苜蓿草對奶牛進行了飼養，為奶牛提供了優質的蛋白質，豐富的維生素和礦物質，能讓奶牛產出更高品質的生鮮牛乳。

　　其中，至淳草飼鮮奶更是選用優質乳指定牧場——盱眙牧場，該牧場是第八屆奶業大會的指定參觀牧場、國家學生奶奶源基地，通過國家農業部GAP認證，進一步通過優質牧場為鮮奶品質帶來更高的保障。

　　此外，至淳草飼鮮奶還由專業的奶罐車進行運送，全程穩定在2-6攝氏度，大限度保證產品的新鮮和品質。

　　東南大學醫學院營養專家孫桂菊教授則從膳食結構的角度，介紹喝鮮奶的重要性。

　　據孫桂菊教授介紹，國家衛健委發布的治療指南中，明確指出了自身免疫康復的重要性，并且在《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導》中明確提出了“盡量每天飲用300g牛奶或奶制品”，更將牛奶列為疫情防控重點保障物資之一，與蔬菜、肉蛋等并列為“菜籃子”產品。這一系列舉措將牛奶的重要性提升到一個的高度。

　　而國家奶業科技創新聯盟副理事長顧佳升也在此次衛崗乳業鮮奶節上從技術性角度肯定了巴氏鮮奶的營養價值及對提升抵抗力的重要性。

　　據顧佳升介紹，牛奶中含有大量活性營養物質，如乳鐵蛋白、免疫球蛋白、乳過氧化物酶等等，其中乳鐵蛋白對細胞DNA損傷具有保護作用，能調節免疫功能，增強人體免疫力。

　　“遠道而來的牛奶具有加工溫度高、運輸距離遠、貯存時間長三大痛點。為保證大限度的保留牛奶中的鮮活營養，應本地優質巴氏奶！”顧佳升表示。

　　在南京地區，為實現快速響應、一倉多用、一日多配，衛崗乳業設置了20個生鮮冷鏈市配前置倉，輻射周邊所有訂戶終端及其他銷售渠道網點，形成中心倉到前置倉二小時，前置倉到終端十五分鐘必送達配送網絡，在短的時間內將新鮮乳制品送至渠道終端，保證消費者享受其優質口感及豐富營養價值的新鮮產品。

　　據悉，2019年，衛崗乳業就已成為商務部全國農產品冷鏈流通監控平臺的家乳制品企業。

　　數據顯示，目前衛崗乳業的冷鏈網絡覆蓋全國72個城市，以北京、西安、上海、廣州為中心，在全國形成四大運轉中心，在全國擁有自有及可支配倉儲資源21個，市內配送重點城市16個，干線線路1100多條，實現了從工廠到終端消費者，全程恒溫4℃冷鏈物流配送，從牧場到工廠2小時新鮮直達，自有冷鏈5小時新鮮保障，極大程度上保證了低溫乳制品的新鮮質量。

　　對于當下乳制品行業消費升級趨勢愈發明顯以及后疫情時代對乳企發展方向所造成的影響，衛崗乳業董事長白元龍向《五谷財經》表示，突如其來的新冠肺炎疫情激發了民眾對提升免疫力的高度關注，“喝奶抗疫”成為市場剛需，低溫巴氏殺菌乳銷量逆勢上揚，后疫情時代全民健康意識的覺醒將進一步釋放鮮奶消費的巨大潛力。

　　“為確保廣大消費者在疫情期間依然能喝到新鮮、優質、健康、營養的牛奶，衛崗人堅守崗位，充分發揮本地奶源、屬地化彈性供應鏈體系、全程無接觸配送的優勢，點對點保供，線上線下齊發力，與時間賽跑，讓營養到家，用實際行動兌現對所有消費者的新鮮承諾。”白元龍稱。

　　而此次衛崗乳業巴氏鮮奶節以及重點推出的全新至淳鮮奶，則明確了衛崗乳業在后疫情時代下產品及市場布局方向。

　　衛崗乳業始終以“安全健康、綠色低碳、營養鮮活”作為優質奶的核心標準，將繼續圍繞鮮奶源、鮮工藝、鮮冷鏈、鮮體驗構建智慧乳業生態圈，不斷加大優質奶源基地建設，全面推進優質乳工程建設，從源頭把控，優選牛種，提升科學飼養水平和生鮮乳營養指標，堅持低溫殺菌讓牛奶更自然，保留更多原生活性物質，為消費者提供值得信賴的新鮮乳品。

　　此外，綠色循環低碳發展、人與自然和諧共生也是衛崗乳業工廠、牧場建設以及企業經營發展所遵循的重要理念，規模化生態循環養殖基地、數字化智慧工廠、綠色物流體系建設，都是衛崗踐行綠色環保可持續發展戰略的生動實踐。

　　據了解，衛崗乳業獨特的每日送奶入戶的銷售模式，數十年來堅持使用可循環回收使用的玻璃瓶包裝，在保證產品品質的同時，有效節約資源。

　　據統計，衛崗乳業使用的玻璃瓶包裝，每年可節約30公頃森林，相當于一座紫金山的森林面積，可提供3萬人每天呼吸的氧氣，為上千種動植物保留家園。

　　而此番全新推出的環保原木包裝至淳草飼鮮奶，更是代表了衛崗乳業在天然新鮮營養以及綠色低碳理念上的不懈追求，在當下疫情消退，乳制品行業逐步回暖的時間節點上，全新上市至淳鮮奶無疑更能吸引消費者眼球，滿足消費者綠色健康、新鮮營養的消費需求，有望在后疫情時代低溫巴氏鮮奶的消費潮流，為衛崗乳業貢獻更多的業績增長。