聯合國糧農組織（FAO）研究認為藜麥是一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物，正式推薦藜麥為適宜人類的“全營養食品”，列為全球10大健康營養食品之一。 藜麥中蛋白質的含量平均為16%（高可達22%），富含人體必需的8種氨基酸和幼兒必需的1種氨基酸，尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的賴氨酸含量很高（賴氨酸是人體組織生長及修復所必需的），國際營養學家們稱為丟失的遠古“營養黃金”、“超級谷物”、“未來食品”，還被素食愛好者奉為“素食”備受愛戴，是未來具潛力的農作物之一。

　　藜麥不含麩質，是寶寶次添加輔食的理想選擇。對于剛吃輔食的嬰兒來說，可減少對輔食的不適應性，，還能提供全面的營養。衍生營養米粉,特別添加藜麥谷物，科學配比，健康好吃。

　　添加草本谷物，另有山藥+茯苓，益生元，多種維生素等，維護寶寶腸道平衡。香港衍生兒童營養食品，一經推出便收獲了香港母嬰家庭的一致好評，深受香港乃至亞洲媽媽的信賴。