2018年開春以來,陜西部分奶山羊養殖大縣的生鮮羊奶收購價漲幅接近一倍,羊奶原料漲價成為了母嬰產業的熱點話題,讓各界再次強烈意識到掌握奶源的重要性。羊奶不同牛奶,受到眾多條件的限制,是世界性范圍的稀缺資源,非常容易受到外界因素影響而巨大波動。同時,隨著羊奶產品越來越受歡迎,羊奶粉市場規模不斷提升,將進一步加劇稀缺局面。
對于國內的羊乳產品生產加工企業,掌握了優質奶源帶的企業更受渠道青睞,在市場競爭中更具優勢。因此,母嬰渠道不僅開始關注產品,還希望可以深入了解產業鏈。中嬰網產業鏈發現之旅,帶大家走進雅泰乳業涇河奶源帶。
一個優質的奶源帶需要滿足眾多條件,氣候、地理、交通、擴容等,因此,一個優質的奶源基地。
氣候很贊-黃金奶源飼養帶
奶山羊養殖對自然環境有著不小的要求,陜西涇陽縣是中國的地肺中心,巍巍秦嶺北麓,空氣純凈,景色宜人,滔滔涇河之濱,溫暖濕潤,草豐水秀,這里是國際公認的溫帶季風氣候“黃金奶源飼養帶”。
涇陽縣地處關中平原中部,年平均氣溫12~14℃,相對濕度71%,年降雨量540~750毫米,氣候溫和,適合各種草類的生長,為奶山羊的生長繁殖提供了天然草場。涇陽縣又是關中平原的主要產糧區,農業發達,農副產品豐富,又有各種枝細葉嫩的樹木,以及號稱“青草罐頭”的青貯飼料,為奶山羊的生長繁殖提供了豐富的飼草資源。
地理優勢-樣板奶源
收奶是一個非常重要的環節,直接關系到奶源的質量,如果奶源基地環境好,但是很偏遠,則不方便機械化擠奶和運輸。雅泰涇河奶源帶地理優勢明顯。早期以收奶創業的雅泰乳業董事長李宏極其重視奶源建設,依托涇陽地理優勢,在涇河邊上建立了雅泰奶源基地,獨特優質的自然環境,現代化的養殖模式,而且緊靠生產工廠,做到12小時內完成從擠奶到生產的全過程,大程度保證了奶源的新鮮。這個獨具歷史特色的涇河奶源帶為雅泰提供了充分的奶源保障,被很多人譽為行業的樣板奶源。
擴容空間-八百里秦川腹地
奶山羊相比于奶牛不同,不適合高度集中和規模化養殖,這意味著同等數量的養殖規模要更大的養殖面積。當前國內很多奶源基地受到位置和牧場環境的限制都已經飽和,很難有擴容空間,過遠過偏的奶源無法滿足擠奶,而且擴大養殖必然破壞自然環境。
涇河奶源帶位于位于陜西省八百里秦川腹地,自從秦漢起,她以三輔名區,京畿要地,物華天寶,人杰地靈而為華夏矚目,并以“關內膏腴之”惠及京師--咸陽和長安。涇河奶源帶屬于水草豐美的洼地,不僅面積非常大,而且這里交通便利,有利于機械化擠奶,擴容空間大,能充分滿足雅泰未來產能需求。
雅泰模式-可持續共贏發展
陜西雅泰乳業創立之初就決定打造奶源生產與加工的共生模式,創建涇河奶源帶。同時又依托涇河地理優勢,靠近雅泰智能化工廠,無需遠距離運輸,降低了原料流通環節的成本,相對穩定的市場價格也成為朵恩羊奶粉的一大優勢。
眾所周知,奶源是奶業生產的車間,也是奶業發展的根本基石,奶業的競爭歸根到底是奶源的競爭。雅泰創始人李宏與當地農戶打了一輩子的交道,誠信經營,建立了深度的情誼,在自建奶源的基礎上,通過與當地養殖戶合作,實現雙贏,在同等收奶價的情況下,雅泰優勢明顯。
可以認為,陜西雅泰乳業提出了奶源可持續發展戰略,加強對奶源的生態建設,依托涇陽得天獨厚的氣候條件和自然資源,在涇河邊上建立了涇河奶源帶,形成奶源可持續發展的良好態勢,建立朵恩羊奶粉可持續的競爭優勢。
2018年,配方注冊后,羊乳品牌間的競爭進一步加劇,市場將會遭遇更多不可測因素,新一輪的洗牌即將到來,這也是大多數羊乳企業稍有風吹草動便焦慮不已的主要原因。
如果來到陜西咸陽,一定要找機會到涇河奶源帶看看,這里不僅有優美的風景,還有可愛俏皮的羊群,當然也不可錯過到中國羊乳行業的明星企業——雅泰乳業參觀。
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