嬰幼兒配方液態奶產品在國外發展時間較長，在市場中也較為常見。在我國直到2016年左右才有相關產品逐漸出現，但經過一段時間的發展后在我國市場上并沒有激起太大的水花。

　　這類產品在我國仍屬于新興品類，直到最近，才有標準法規擬將嬰幼兒配方液態奶納入注冊管理，如果規定正式出臺，相關品牌將有法可依。這在一定程度上提高了嬰幼兒配方液態奶產品的入局門檻，推動了該市場良好有序發展。

　　近期，市場監管總局就《<中華人民共和國食品安全法>（修正草案征求意見稿）》公開征求意見，擬將嬰幼兒配方液態奶（簡稱“液態嬰配”）納入注冊管理。將《中華人民共和國食品安全法》第八十一條、第八十二條、第一百二十四條中的“嬰幼兒配方乳粉”修改為“嬰幼兒配方乳粉（液態奶）”。這也就意味著草案順利通過后，嬰幼兒配方液態奶將實行配方注冊制，進一步提高市場的準入門檻。

　　其實早在2015年左右我國市場上就已經有嬰幼兒配方液態奶產品逐漸出現，但在當時市場中，大多數消費者還是以嬰幼兒配方奶粉為主，對嬰幼兒配方液態奶的認知度不足。2015年修訂的食品安全法規定，嬰幼兒配方乳粉的產品配方應經國務院食品安全監督管理部門注冊，并未涵蓋嬰幼兒配方液態奶。雖然市場中有嬰幼兒配方液態奶這類產品，但當時在國內并沒有相關標準來規范產品的生產，在產品品質安全上的保障也有所欠缺。

　　2017年嬰幼兒奶粉配方注冊制實施，嬰幼兒配方液態奶也不在注冊范疇。據筆者查詢發現，在2017年左右，部分知名品牌入局嬰幼兒配方液態奶領域，并推出了相關產品。但在這段時期市場中仍然沒有關于嬰幼兒配方液態奶的相關標準。

　　隨著市場的不斷發展，為規范嬰幼兒配方液態奶生產許可，在2023年11月國家市場監管總局就《嬰幼兒配方液態奶生產許可審查細則（征求意見稿）》公開征求意見。《征求意見稿》結合嬰幼兒配方液態奶產品特點，重點從原輔料、生產工藝和清潔作業區動態控制、滅菌設備和滅菌效果驗證、出廠檢驗等方面進行了規定。我國對嬰幼兒液態配方奶產品的入局門檻也在逐漸提高。

　　根據智子觀測2022年發布的《母嬰市場消費者分析報告》顯示，嬰幼兒液態配方奶2022年銷售額為8639.9萬元，同期的嬰幼兒配方奶粉則約400多億，但其增速卻較高，同比達到26.8%。嬰幼兒配方液態奶在國內市場中還是有較大發展空間的。只不過目前品牌集中度較高，大多數以跨境購的形式在線上售賣。

　　在這些產品中，其實執行標準也并不統一，所以行業內急需統一且嚴格的標準，規范液態嬰配市場。對于嬰幼兒產品而言，安全性是發展的關鍵所在，嬰配粉如此，液態嬰配亦是如此。但是由于沒有相關政策，讓液態嬰配市場處于一個灰色地帶，想要長期發展的品牌無法可依，只能自己探索，或是借用其他國家的執行標準。

　　筆者對目前市場中相關產品查詢發現，并未找到配方注冊號，在向其產品客服詢問時，有品牌客服表示嬰幼兒配方液態奶目前不需要注冊，僅需要國外工廠在海關注冊，并在包裝上標識生產商注冊號。

　　就目前市場發展來看，嬰幼兒配方液態奶現在急需一個強制性、更加完善的執行標準，防止有一些不良商家乘虛而入，也能在一定程度上保障產品的品質。等到此次征求意見稿確定后，在一定程度上抬高了嬰幼兒配方液態奶市場的入局門檻，也將會推動著整個嬰幼兒配方液態奶發展，讓部分入局品牌能夠有法可依。

　　國內在2016年左右才逐漸出現該品類產品，推出相關產品的大多是一些知名品牌，因此在市場上引發了一定的關注。從起初時，部分業內人士對于嬰幼兒液態奶市場較為看好，到現在不少布局品牌退出市場，如今，嬰幼兒配方液態奶在國內市場試水多年，但其產品市場依然較小。

　　除了嬰幼兒配方液態奶認知度較低、價格高等原因外，還有就是品牌重視度較低。目前嬰幼兒配方液態奶市場中主要以雀巢、美贊臣、愛他美等老牌奶粉品牌布局，國內頭部品牌在此領域還并未布局。而且大部分是以國外進口為主，只有一家是國內品牌圣元，其產品布瑞弗尼由法國工廠生產后再運輸到國內進行售賣。

　　雖然都是知名品牌在進行布局，但是大多數品牌只能將其當作一個小品類進行銷售，并不會投入大量精力和財力，只有個別品牌在專心拓展液態嬰配。主要是因為目前國內該類型產品可發展空間較小，產品利潤較低，大部分品牌覺得無利可圖，所以部分品牌并不重視該類產品的發展，即使有相關產品也不作為品牌主推產品，在宣傳上也不如其他產品，消費者的認知度也提高不上去，這樣就形成了一個惡性循環。

　　從2023年11月起草《嬰幼兒配方液態奶生產許可審查細則（征求意見稿）》到近期擬將嬰幼兒配方液態奶納入注冊管理，短短幾個月時間，國家接連發布兩個關于嬰幼兒配方液態奶的相關標準征求意見稿，在一定程度上提高了品牌入局門檻的同時也能側面反映出國家對該類型產品發展的重視，未來品牌對嬰幼兒配方液態奶的重視度也將隨之提升。

　　就目前來看，嬰幼兒配方液態奶品類是具備一定發展前景的，需要相關品牌加強研發重視程度，提高消費者的認知度。將嬰幼兒配方液態奶納入注冊管理后提高了品牌的入局門檻，為相關品牌提供了可依照的標準，在一定程度上有利于嬰幼兒液態配方奶的發展。