生命早期的營養(yǎng)與兒童期和成年期的健康密切相關(guān)。世界衛(wèi)生組織建議嬰幼兒從滿 6 個(gè)月開始添加輔食。我國衛(wèi)健委于2020年發(fā)布的《嬰幼兒喂養(yǎng)健康教育核心信息》中也指出，嬰兒6個(gè)月起應(yīng)當(dāng)添加輔食，逐步增加輔食添加的頻次、種類和調(diào)整輔食質(zhì)地，滿足嬰幼兒所需營養(yǎng)素和能量供給，確保嬰幼兒良好生長(zhǎng)發(fā)育。

　　6～24個(gè)月是兒童生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段，這個(gè)時(shí)期內(nèi)持續(xù)進(jìn)行母乳喂養(yǎng)對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育仍然十分重要。但是在6個(gè)月以后，僅僅吃母乳已經(jīng)不能滿足嬰兒能量、礦物質(zhì)(如鐵和鋅)以及微量營養(yǎng)素的需要量，需要額外的膳食補(bǔ)充。

　　嬰幼兒輔食是指一些除了母乳之外的食物，包括果汁、菜汁等液體的食物，米粉、果泥、菜泥等半固體食物，煮的很爛的米飯、面條、切成很小塊的水果、蔬菜等固體食物。

　　近兩三年，隨著二孩三孩政策的落地，以及家庭品質(zhì)消費(fèi)升級(jí)，科學(xué)喂養(yǎng)被越來越多的家長(zhǎng)所重視，嬰幼兒食品市場(chǎng)增長(zhǎng)趨勢(shì)凸顯。

　　根據(jù)《2024-2029年中國嬰兒輔食行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》顯示：

　　天眼查發(fā)布的數(shù)據(jù)中，我國目前有超過36.6萬家母嬰食品相關(guān)企業(yè)。在地域分布上，湖北省母嬰食品相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多，超過7.6萬家，占比20.8%，湖南、山東、河南、安徽四省的母嬰食品相關(guān)企業(yè)數(shù)量也超過2萬家。在行業(yè)分布上，9成以上的母嬰食品都分布在住宿和餐飲業(yè)。

　　現(xiàn)階段，國外品牌仍占據(jù)我國嬰幼兒輔食市場(chǎng)主要份額，包括嘉寶、小皮、亨氏等品牌。主打產(chǎn)品包括米粉、果泥、泡芙等產(chǎn)品。

　　當(dāng)前，以90/95為代表的新生代父母?jìng)冋蔀閶胗變狠o食市場(chǎng)的消費(fèi)主力軍。他們受教育程度普遍偏高，育兒理念更加科學(xué)，尤其注重營養(yǎng)型、功能型輔食的多樣化搭配。他們是名副其實(shí)的“成分黨”，喂養(yǎng)之外，也更加關(guān)注輔食產(chǎn)品能夠滿足補(bǔ)充微量元素、養(yǎng)護(hù)腸道、開發(fā)智力等細(xì)分需求。

　　嬰兒輔食行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)情況分析

　　在育兒觀念轉(zhuǎn)變等因素的驅(qū)動(dòng)下，近年來嬰幼兒輔食行業(yè)年均增長(zhǎng)率超過18%。從消費(fèi)情況來看，22.7%的受訪網(wǎng)民自制嬰幼兒輔食，卻抱怨耗時(shí)耗力，而47.8%的受訪網(wǎng)民選擇購買成品輔食。總體來說，78.2%的受訪網(wǎng)民對(duì)嬰幼兒輔食產(chǎn)品表示滿意，也意味著新一代父母對(duì)嬰幼兒輔食類產(chǎn)品接受度越來越高。主打優(yōu)選食材、零添加劑等概念的嬰童輔食，正贏得不少寶媽的青睞。

　　《中國嬰童食品行業(yè)研究報(bào)告》顯示，“天然”、“無添加”是父母為孩子選購零食考慮最多的因素(63.5%)，其次則是營養(yǎng)成分與配方搭配(60.3%)。“寶寶輔食”話題詞自帶天然流量，去年全年，小紅書母嬰行業(yè)熱搜詞top20中，寶寶輔食上榜率超過70%，足以見中國消費(fèi)者對(duì)育嬰的關(guān)注程度。

　　不過比起在喂養(yǎng)概念上搶占用戶心智，其實(shí)產(chǎn)品力才是支撐企業(yè)建立競(jìng)爭(zhēng)壁壘的關(guān)鍵要素。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，網(wǎng)民購買嬰幼兒輔食時(shí)最關(guān)注的是安全問題，其次是營銷、寶寶喜歡度，品牌知名度和價(jià)格因素則排名較后。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，對(duì)于嬰幼兒賽道玩家來說，嚴(yán)格把關(guān)供應(yīng)商質(zhì)量，提高自身的產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)產(chǎn)品多樣性以及產(chǎn)品專業(yè)性，才能讓品牌在輔食賽道這個(gè)藍(lán)海領(lǐng)域長(zhǎng)存下去。

　　嬰兒輔食行業(yè)未來前景態(tài)勢(shì)

　　數(shù)據(jù)顯示，2019年我國嬰幼兒輔食消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到404億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率高達(dá)23%。三胎政策的開放也在一定程度上利好嬰幼兒輔食產(chǎn)業(yè)——新生兒數(shù)量的增長(zhǎng)有望為我國嬰幼兒輔食食品提供穩(wěn)定的需求來源。

　　蓄勢(shì)待發(fā)的藍(lán)海市場(chǎng)和政策規(guī)范也正推動(dòng)著行業(yè)格局的重塑。在消費(fèi)端，隨著科學(xué)養(yǎng)娃意識(shí)的提升，嬰幼兒輔食已從“可選”進(jìn)化到“剛需”，呈現(xiàn)出高端化、精細(xì)化、個(gè)性化的發(fā)展趨勢(shì)。反觀供給端，在健康中國行動(dòng)與合理膳食行動(dòng)的指導(dǎo)下，《嬰幼兒配方食品國家標(biāo)準(zhǔn)》等行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)，則對(duì)生產(chǎn)企業(yè)的原料控制、配方設(shè)計(jì)和過程管理等各個(gè)環(huán)節(jié)都提出了更高要求。

　　如今，國潮化趨勢(shì)正成為母嬰賽道明顯的增長(zhǎng)特色。特別是疫情爆發(fā)以來，消費(fèi)者海淘受阻，而擁有安全穩(wěn)定、全程可控的本土供應(yīng)鏈的輔食品牌則展現(xiàn)出明顯的安全優(yōu)勢(shì)，伴隨著國內(nèi)對(duì)食品安全的重視、國產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)的提升，逐步獲得消費(fèi)者青睞。此外，從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、用戶溝通、品牌營銷等多個(gè)層面深入洞察中國消費(fèi)者的需求，國貨輔食品牌也正競(jìng)相鞏固其在同質(zhì)化產(chǎn)品中的創(chuàng)新性優(yōu)勢(shì)。

　　未來，隨著消費(fèi)升級(jí)、育兒成本上升及“三孩政策”紅利的釋放，母嬰行業(yè)整體市場(chǎng)規(guī)模有望持續(xù)攀升，母嬰食品市場(chǎng)或?qū)⒂瓉磉M(jìn)一步發(fā)展。據(jù)保守估計(jì)，我國嬰幼兒輔食市場(chǎng)有望在2025年突破720億，并在未來達(dá)到千億以上規(guī)模。

　　在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。