近年來，內蒙古自治區制定出臺了《推進奶業振興的實施意見》《推進奶業振興若干政策措施》《推進奶業振興九條政策措施》等一系列政策措施，持續推動內蒙古自治區奶業振興，全區奶業發展駛入了快車道，奶業全產業鏈產值突破2000億元大關。

　　11月8日，記者從內蒙古自治區人民政府新聞辦公室舉辦的推進奶業高質量發展政策例行吹風會上了解到，在一系列政策措施的推動下，全區奶業發展成效顯著，成為全國首個生鮮乳產量突破700萬噸的省份。2022年，全區奶牛存欄159.0萬頭、同比增長10.9%，牛奶產量733.8萬噸、同比增長9.0%，規模以上乳制品產量415.2萬噸、較上年增長12.6%，奶業全產業鏈產值達到2225億元，占全國奶業產值的35.3%。今年前三季度，全區奶牛存欄168.7萬頭、牛奶產量461.3萬噸、乳制品產量349.8萬噸，分別同比增長4.1%、6.8%和13.3%，持續領跑全國。

　　內蒙古現有百頭以上荷斯坦奶牛規模養殖場567個，荷斯坦奶牛規模化率92%，較全國平均水平高20個百分點。生鮮乳收購站和運輸車輛實現全覆蓋監管，連續14年違禁物零檢出；內蒙古飼草種植總面積達到1967.7萬畝，其中2023年新建優質苜蓿基地74.2萬畝，全區一級優質苜蓿的自給率提高到80%，較2022年提升5個百分點。

　　全區現有年銷售500萬以上乳制品企業83家，加工能力1230萬噸。2023年，自治區級以上龍頭企業新增8家，達到38家，加工能力1140萬噸、占全區總加工能力的91%。此外，內蒙古獲得SC認證的地方特色乳制品企業41家、同比增長46.42%，獲得小作坊登記證的地方特色乳制品手工坊1584家、同比增長16.29%，加工能力達到16萬噸。

　　為全力打造“從一棵草到一杯奶”全產業鏈高質量發展新格局。近期，內蒙古自治區人民政府辦公廳又出臺了《推進奶產業高質量發展若干政策措施》，也是全區推進奶業振興系列支持舉措的升級版，是一項含金量十足的政策。

　　2018年以來，內蒙古出臺了一系列政策措施，給予奶業持續支持，奶業發展處在全國領先地位。但隨著內蒙古奶業的快速發展，又出現了一些新情況、新問題，需要對政策進行優化升級予以解決。自治區政府在深入研究分析當前奶業發展形勢的基礎上，按照現有政策仍發揮作用的要保留、兄弟省區可借鑒的政策要吸納、需要補充的政策要補足的原則，堅持問題導向、科技引領、鏈式思維和高質量發展，形成了《推進奶產業高質量發展若干政策措施》（以下簡稱《措施》）。

　　針對《措施》新亮點，內蒙古自治區農牧廳黨組成員、副廳長趙玉生表示，一是體現鏈式思維。堅持補齊“草、種、養、加、銷”全鏈條短板，創新了生鮮乳購銷、加工轉化等獎勵機制，細化完善了金融支持政策，強化了全鏈條經營主體的利益聯結，以鏈式思維深入推進“從一棵草到一杯奶”的全產業鏈建設。二是體現科技引領。進一步明確了乳創中心科研資金原則性投入方向，對高端乳制品研發、奶業全鏈條核心技術攻關及成果轉化等進行了強化。在草種業、奶牛種業領域開展“揭榜掛帥”，鼓勵在自治區內落地轉化的核心技術成果推廣應用，對奶業全產業鏈領域取得突破性進展或攻克關鍵核心技術的主體給予支持。加強標準研制工作，鼓勵乳制品生產企業積極參與國家和地方標準制定，引領提升行業發展水平。三是體現高質量要求。發揮補貼資金引導作用，全面聚焦促進企業提質增效、產業提檔升級目標，堅持抓大不放小，兼顧中小奶企利益，突出支持乳企精深加工具體舉措，加快奶酪等固態奶、羊奶和駝奶等特色奶差異化發展，推動乳產品向中高端邁進。

　　下一步，內蒙古將加快構建現代化奶產業體系，積極推動自治區奶產業高質量發展，到2025年，力爭奶業產業鏈產值突破3000億元。