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新國標實施5個月,700余款新品走入市場,反響如何?

2023-08-08 08:43   來源:奶粉關注

  距離新國標實施已經超5個月,根據行業相關數據,截止到2023年6月30日,國家市場監督管理總局共批準107家生產工廠的259個系列、749個嬰配產品配方通過注冊。

  目前,嬰配市場呈現兩大發展趨勢:一是品牌集中度越來越高。在已通過配方注冊的品牌中,通過系列數量前20的乳企占總比的60%以上,其中飛鶴通過數量最多,包括星飛帆、臻愛倍護、小羊妙可等21款產品;其次是君樂寶、達能、貝因美通過11款產品。二是國產品牌更具優勢。在已通過配方注冊的工廠中,國內數量為88家工廠642個配方,占比超85%。此外,今年5月嬰配市場中,前5大奶粉品牌貢獻了60%的市場份額,國產品牌占比達到60.7%,且呈逐漸擴大的趨勢。嬰配市場新一輪洗牌效應初顯。

  新國標下的嬰配市場動向如何?

  一是新國標開啟新品競速賽,奶粉價格大都有所提升。母嬰研究院調研顯示,有72%的乳企表示對新國標產品進行了提價。

  不少從業者表示,新國標是穩定市場價盤、恢復價格體系的重要契機,有助于為行業健康發展打下良好基礎。但也有一些新品沒有抓住新國標契機穩定價盤,反而定價過高。高級行業分析師宋亮表示:小品牌新國標產品如果定價太高,將會亂價,進而影響自身發展,而對于龍頭企業來說,通貨價格很難控價,但定制產品更容易控貨穩價。

  隨著新國標的落地,市場集中度正在不斷提高,且2023年強強聯合的趨勢越來越明顯,如頭部品牌與頭部渠道合作推出新國標定制款奶粉,保障渠道商利益,幫助企業穩定渠道信心、加強合作粘性。

  二是新國標實施后,對于品牌來說,確實“先過的機會大,后過的吃不消”,但長期看考驗的仍是品牌力。

  在母嬰行業觀察主辦的2023第九屆全球母嬰大會&新渠道增長大會上,谷根孕嬰創始人李志恒表示,某腰部羊奶粉今年5月份干了去年全年的量,一是因為配方注冊下來的早,二是價盤做得好,三是渠道有信心。但這種情況只是一種階段性產物,長此以往發展必然受限,因為它做不大,一個品牌一個系列做不到10個億體量沒有多大價值。

  從長期視角來看,新國標最終考驗的還是品牌的綜合實力。新國標不僅對原料、工藝提出了嚴格要求,背后仍是對企業研發能力、綜合實力的考驗。不少品牌趁新國標產品上市之際,推進最新科研成果落地、升級配方,使產品在新一輪配方競爭中更具競爭力。

  三是由于出生率下降等內外部原因,嬰配粉市場整體大盤有所收縮,同時隨著奶粉準入門檻提高,預計未來將有三分之一的奶粉企業消失。

  新國標注冊一個配方大約需要花費300-500萬元,品牌注冊一個系列的成本在1000萬元以上。不少業內人士表示:新國標獲批需要的時間較長,會放棄一些市場反響較差的品牌。

  此外值得注意的是,也有渠道反饋:本以為通過新國標的曝光會多一點,熱度會更高一些,但實際上一點也不好。

  新國標只是新賽段的入場券,不是保命符,企業發展核心還是要靠精細化運作,重構產業上下游價值鏈。意味著企業不僅要加碼嬰配產品創新升級、完善售后服務;同時還需要積極發展上游飼料、奶牛養殖產業,穩定奶價;拓展下游銷售渠道,平衡各渠道利益。

  以頭部品牌與頭部渠道的聯盟為例,母嬰連鎖可以為消費者提供一站式服務,同時以“體驗式消費”與其他渠道形成差異化,這一模式未來將持續擴大。譬如伊利“領嬰匯”打造母嬰生態圈,從數字化、市場營銷等方面進行分級賦能;君樂寶“君寶利”聯合湖南媽仔谷、喜陽陽愛嬰、河北愛尚嬰等連鎖母嬰店形成俱樂部,推行渠道定制產品;佳貝艾特“領頭羊俱樂部”聯合孩子王、愛嬰室、小飛象、樂友等上百家母嬰系統整合資源、雙向賦能。

  在嬰配市場競爭不斷加劇的同時,新國標政策持續加碼,配方注冊嚴上加嚴。7月10日,市場監管總局發布了新修訂的《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》,對申請與注冊程序、標簽與說明書、監督管理、法律責任等作出了規定。對此,高級行業分析師宋亮指出:新辦法將進一步提高行業集中度;澳優、貝因美、菲仕蘭等乳企也表示:新辦法有利于提高行業準入門檻,提升產品質量,促進行業高質量發展。

  可以預見,新國標政策下嬰配粉市場格局正在被重塑,唯有以消費者為中心,加強產品創新、優化產業上下游利益鏈、增強品牌競爭力,才能在新賽段迎來更大的爆發。

編輯:王珂

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