在不少90后消費者的童年時期，零食都和不健康、垃圾食品關聯在一起，如今他們已經陸續為人父母，而他們童年的零食也逐漸被當下的兒童零食所取代。受益于消費觀念的改變，亦或是現在兒童零食逐漸趨于“健康化”和“營養化”，新生代父母對于兒童零食并不排斥，甚至接受程度較高。

　　市場上4-12歲兒童消費群體約1.4億人，所以對于兒童零食市場而言可發展空間較大，企業如何利用兒童零食優勢來拓展市場空間？

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　　營養優勢

　　兒童零食作為零食市場的細分品類，其出現就應當發揮出細分人群品類的作用，要與成人零食有明顯的區分，其出現才有意義。兒童零食自然更加適用于兒童食用，比如其像兒童奶酪、溶豆等為兒童成長提供所需營養；小包裝方便攜帶，并且可以一次性食用完，防止打開后營養、口感受到破壞......

　　其中，兒童零食的出現就是在美味的前提下，擁有著營養優勢，這也成為了家長們選擇兒童零食的因素之一。

　　據町芒研究院調研結果顯示，對于同品類的零食選擇，家長更愿意選擇添加功效性有益成分的產品。而這類營養元素中，家長更關注的是“微量元素”，占比為70%；是否“含有膳食纖維”，占比為56%。

　　隨著消費者對兒童成長健康、營養需求重視度不斷提升，兒童零食憑借“高營養”的特點得到快速發展，并且品牌們還在不斷為產品做“加法”，比如益生菌、維生素等幾乎是兒童零食強化營養中的常客。

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　　食用量優勢

　　雖然有部分家長為孩子購買零食是為了補充營養，選擇適當的零食作為正餐必不可少的營養補充，亦或是兒童喜歡零食，但零食終究是零食，不能作為主要營養補充品來食用。

　　這時就體現出兒童零食的優勢定量“小包裝”，家長們在給孩子食用時容易控制食用量。因為無節制地吃過多的兒童零食，對兒童成長發育并不友好。

　　另外，因為兒童的進食量小于成人，并且兒童零食作為不影響正餐的存在，兒童在食用完正餐后對于零食的攝入自然會減少，小包裝的優勢再次提升，并且相對于成人零食，兒童零食更加方便攜帶。

　　而較為不足的一點就是雖然量小，但價格卻普遍比成人零食的價格高，這可能是兒童零食市場的痛點之一。企業應努力將產品的品質與價格形成匹配，只有性價比高，消費者對于兒童零食的接受度也將會迅速提升。

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　　趣味性優勢

　　根據2020年代際動力學中心的數據顯示，90%的父母會按照孩子的意愿去購買，會將孩子的意愿納入在決策的考量范圍內；50%的父母承認孩子的意見和購買意愿的重要性。

　　對于現在兒童零食市場愈發具有選擇權的兒童而言，滿足消費需求相對較為容易。據町芒研究院發布《兒童零食行業研究報告》顯示，70.9%的兒童選購零食時比起營養安全，她們更加關注自己的喜好和外包裝是否好看。

　　兒童消費群體除了對產品本身的口感、口味有需求外，對于兒童零食的包裝也較為看重，這也是眾多企業重IP的原因。目前兒童零食市場上是IP打架的階段，除了與較火的IP進行聯名外，有些品牌還創立了品牌IP，由此來博得兒童消費者的青睞。

　　另外，部分兒童零食的食品形狀或是顏色，能夠吸引兒童消費者的注意與喜愛，比如小魚形狀、小熊形狀等卡通形象。

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　　“不添加、低鹽低糖”優勢

　　“不添加、低鹽低糖”這一趨勢已經貫穿了各個食品領域，而對于兒童來說，配料簡單、低糖低鹽相比是較為重要的。

　　1.兒童飲食需求

　　據2022年《中國居民膳食指南》指出，7-24月齡嬰幼兒喂養指南中顯示，輔食不加或者是少加鹽、糖和調味品，油脂適當，保持食品原味；學齡前兒童也需要定量食用鹽，少調味料、少烹飪。

　　2.“減糖、減鹽”趨勢

　　團體標準《兒童零食通用要求》提出了少添加糖、鹽、油的規定，不允許使用防腐劑、人工色素、甜味劑。根據兒童“糖、鹽”攝入情況而言，少量、適度是正確的，既是兒童零食的賣點又是需求。

　　3.文字漏洞需注意

　　但有些品牌打著“低糖、低鹽”的旗號，又想讓產品更美味、更吸引兒童消費者，抓住宣傳的文字漏洞，比如“0白砂糖”，但產品卻添加了蔗糖。又或是將糖轉換成另一種形式出現，比如添加濃縮果汁、果漿等。

　　4.家長的購買執念

　　再者消費者對于“糖、鹽”的攝入較為重視，據町芒研究院在2021年發起的一項調查顯示：家長購買兒童食品關注因素前三名分別為“配料簡單”“營養價值高”“無糖低鈉”，分別占比71.8%、67.3%、52.4%。兒童零食“減糖、減鹽”自然就成為發展趨勢之一。

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　　需優勢提升，界限分明

　　據中國副食流通協會、天貓美食和良品鋪子等聯合發布的《兒童零食市場調查白皮書》指出，兒童餅干、兒童牛奶等產品，雖以“兒童”兩字冠名的食品有可觀的銷量，而事實上，很多兒童食品和普通食品配料成分并無差異，但售價卻比普通食品要昂貴。

　　部分不良商家利用家長們對兒童食品營養標簽的忽視，抓住其疏漏，在宣傳上夸大其詞，誤導部分消費者。在一定程度上擾亂了兒童零食市場正常的發展秩序，在無形中削弱消費者對其產品的信任度。

　　并且對于高毛利，且具有較大發展空間的兒童零食市場而言，利用其優勢就可能獲取長期盈利，獲取更多市場份額。兒童零食的存在就在于要和成人零食有明顯界限，并將相應價值展現出來。

　　認知&淺評：添加微量元素，小包分裝控制使用量、便利等優勢是新生代父母較為看重的，而兒童零食包裝卡通、產品形狀小巧可愛等是兒童在選擇時所看重的因素，眾多優勢集于一身，企業借“優”拓“市場”。