兩年前，國內《兒童零食通用要求》團體標準出爐，兒童零食結束了國內標準“真空”。兩年后，兒童零食品類標準進一步細分，兒童糖果巧克力等零食都有了新的“門檻”。

　　2022年5月17日，北京、武漢，中國兒童食育計劃戰略聯盟舉辦的兒童食育與兒童健康研討會同步啟動。中國副食流通協會、中國兒童中心、良品鋪子旗下兒童零食子品牌“小食仙”聯合發布2022版《兒童零食通用要求》《“食育加佳”認證通則》《兒童糖果巧克力通用要求》等行業標準新成果。

　　5月17日的研討會現場

　　兒童零食標準再次修訂

　　針對行業缺乏標準，以及從嬰幼兒輔食到成人食品中間缺失兒童零食標準的現狀，2020年，良品鋪子作為主要起草者之一，參與我國份《兒童零食通用要求》(T/CFCA 0015-2020)團體標準的制定。

　　據了解，該團標填補國內兒童零食標準的空白，為兒童零食在營養健康和安全性方面的規劃提供了研發依據，為企業制定標準，樹立行業標桿，支撐零食行業的健康發展起到了積極的推動作用。

　　作為團標的起草企業，良品鋪子持續關注兒童零食細分標準的再修訂。時隔兩年，在中國副食流通協會的帶領下，良品鋪子旗下兒童零食子品牌小食仙再次參與2022版《兒童零食通用要求》及《兒童糖果巧克力通用要求》細分標準的發布。

　　一系列標準不僅提升了食品安全底線，更針對兒童群體制定了更高安全要求、營養要求、情感要求方面的指導建議，從而助力我國兒童食品行業進一步品質升級。

　　推動兒童零食產業升級

　　例如“小食仙”蜜桃香蕉棒，果肉棒選取的均是應季鮮果，同時堅持不添加白沙糖。研發團隊精選水蜜桃、巴西蕉進行原果打漿，并從20多種不同規格天然代糖原料中歷經90多次試驗調試，終選定赤蘚糖醇，實現水果自帶的高膳食纖維與天然甜味物質融合。

　　截至2021年底，小食仙全渠道終端銷售額為4.17億元，同比增長41.17%，深耕兒童零食市場成果初顯。

　　4月30日，“小食仙X良品鋪子”兒童零食品牌專營店在武漢亮相，這是專為3-12歲兒童設計的“兒童食育樂園”。為孩子量身定制場景元素，比如更迷你的購物車、貨架以及隨處可見的玩偶等，保證兒童參與體驗的完整度和趣味性；穿插知識科普、互動游戲，為家長和孩子都提供全方面的食育教育。

　　發布會上，良品鋪子總裁楊銀芬說，因為家長們對食品品質有了更高要求和期待，這也在倒逼行業企業要不斷轉型升級，不斷提升品質。今年，“中國兒童食育計劃戰略聯盟”核心的舉措是聯合發布《“食育加佳”認證通則》，將兒童零食從團體標準延伸至各個品類品準，從而不斷夯實兒童零食的生產規范。