帝斯曼新的事業部將結合公司全系列食品飲料配料、專業知識和基于科學的解決方案,從而改善食品的口味和質地,推動更健康的生活方式和環境保護。帝斯曼表示,希望新的事業部能讓消費者享受產品,而不必在口味、口感和健康之間做出選擇。
隨著世界人口的增長,全球食品和飲料市場將繼續呈上升趨勢,這給已經競爭激烈的生產商帶來了創新和快速進入市場的新壓力。與此同時,該行業正在與健康和健康領域融合,并越來越多地與消費者對美味產品的期望保持一致,這些美味產品不僅支持他們的健康,還支持他們對環境和社會的渴望。帝斯曼的戰略旨在通過創建一個食品和飲料業務集團來支持這一市場發展,該集團涵蓋其以前獨特的食品特色、水膠體和營養產品業務領域提供的配料、全球和本地專業知識和解決方案。
這種簡化的結構代表了DSM通過建立成分、解決方案和端到端能力的“一站式商店”,帝斯曼將幫助全球食品和飲料制造商加快產品開發,實現高效生產。作為維生素、礦物質和其他微量營養素的供應商、酶解決方案的創新者和乳制品文化的領跑者,帝斯曼擁有無與倫比的營養科學專業知識和深入的應用知識,并大力倡導更健康、更可持續的食品體系。
DSM餐飲執行副總裁帕特里克·尼爾斯(Patrick Niels)評論道:“食品和飲料市場是一個令人難以置信的令人興奮和充滿活力的空間,所以這對行業和DSM來說都是一個美妙的時刻。”。“這家新公司將為我們的客戶提供更好的服務,為他們提供一站式的食品和飲料解決方案,釋放我們的全部潛力,鞏固我們作為食品和飲料行業發電站的地位。通過DSM,我們的客戶得到的不僅僅是一個供應商。他們得到了一個有目的的合作伙伴,了解他們的業務需求,并將幫助他們創新。”
作為一個倡導者和,DSM的解決方案有助于提高加工效率,減少食品損失和浪費,降低生產和消費對環境的影響,同時提高食品的營養狀況。
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