輔零食已經變成紅海市場，資本入局、巨頭加碼，品牌之間的廝殺越來越激烈。

　　增長到了一定程度必然迎來大變革，供應鏈和營銷能力，兩者都強的企業將會成為頭部企業。

　　狂飆突進的輔零食，增長空間有限了

　　不得不說，過去兩年奶粉、紙尿褲兩大“硬支出”依舊是母嬰消費的核心品類，但輔零食已經成為“新晉頂流”。

　　輔零食賽道的高速發展其一表現為資本熱捧。據母嬰研究院統計，2021年輔零食賽道有15起投融資事件發生，哆貓貓、窩小芽均在一年內完成3次融資，秋田滿滿2輪大額融資引人注目，諸如小黃象、滿分牛牛、漁可愛等新銳品牌也拿到了天使輪融資。在整個母嬰產品相關領域，相比嬰童洗護、嬰童出行、童裝、兒童早教玩具等細分類目，輔零食是更受資本關注的。

　　但如果跳出母嬰行業，會發現“資本不會放過任何一個與吃相關的產業”，輔零食賽道只是其中一小部分。

　　追蹤我們歷年統計的數據，新消費品牌被投的數量不僅在減少，拿到的金額也逐年下降，2021年還能拿錢的輔零食品牌，或許是趕上了后一班車。

　　其二，這個賽道的火熱還表現為短時間內大量玩家入局，新品牌層出不窮，食品大類里的一些巨頭也在加速入場。一向貧瘠的市場突然涌現出許多小品類、新產品，各有各的特色。

　　這一高速發展階段背后，較大的驅動因素是供需錯位，是消費者強需求與優質供給之間的失衡。85/90/95后父母對多樣化、專業化、高品質的輔食零食有強烈需求，但市場無法滿足。

　　不過經過兩三年增長以后，現在很多從業者明顯感覺到，輔零食已經變成紅海市場了。品牌之間殺得很兇，線上品牌往線下走，線下品牌往線上走，進口品牌走本土化之路，但都不好走。整個輔零食市場，看似前景大好實則已經暗流涌動。

　　2022年是輔零食玩家的生死之年？

　　資本加持下拼的是“流血”速度，但這并不是長久之道。高增長到了一定階段，一定會面臨間歇變革。

　　很多從業者感嘆：“供應鏈過來過去都是那幾家，產品都長一個樣，互相抄襲，同質化嚴重。”對于大部分輕資產入局、輕產品研發、重營銷投入的新品牌而言，現在必須到了直面產品問題的時候。目前來看，輔零食行業更大的問題還是產品不夠創新，品類壁壘相對較低。同時，陸續曝光的食品安全問題也在催促著相關法規出臺，在消費者看來，企業如果拿不出品質過硬的產品，終反噬的只會是品牌自身。

　　我們預測2022年會是輔零食玩家的生死之年，目前市面上有上百個相關品牌，但市場非常分散，0的品牌占據的份額并不高。新銳品牌如果這個時候還不狠一把去建設自己的供應鏈，后面會比較難。同時，光有供應鏈不做創新、不緊跟用戶需求的也會被淘汰，2021年已有老牌輔食企業賣工廠的例子。

　　既有供應鏈又有營銷能力的品牌能跑出來，兩者都強的企業會成為頭部企業。