大理州是云南省重要的奶源基地及乳制品加工基地，乳業發展高峰期奶牛存欄達16萬頭，奶產量及乳制品生產量都曾占全省的70%以上，當地培育出的鄧川牛是全國的乳用黃牛品種。

　　近來年由于受奶價、洱海保護等因素的影響和制約，大理州奶牛數量呈下降趨勢。為充分發揮大理乳業在全省的優勢地位，加快推進全州乳業創新發展、綠色發展、高質量發展，近日，大理州人民政府下發了《關于加快乳業高質量發展的意見》，鼓勵奶企自建奶牛場，全州計劃新建5個萬頭奶牛場。

　　漕澗萬頭牧場項目開工

　　2021年12月6日，大理州（也是云南省）萬頭奶牛牧場項目在大理州云龍縣漕澗鎮開工。該項目由州級國有企業牽頭主導，云南歐亞乳業有限公司參建，帶動縣、鄉、村的項目資金及村組集體土地、林地資產量化入股，組建混合型投資建設主體；項目規劃用地1052畝，概算總投資 6.5億元，規劃存欄奶牛1萬頭，年產鮮奶6萬噸，項目建成運營后年銷售收入3.68億元，預計實現銷售利潤6946萬元。

　　據悉，規劃在牧場周邊配套約2000畝隔離緩沖種植用地，建設約2萬畝優質飼草飼料種植基地。并同步建設10兆瓦屋面光伏電站，采用分塊發電并網方案，以“自發自用，余電上網”模式并網。

　　皇氏來思爾乳業簽約2個萬頭牧場

　　為認真貫徹落實省、州黨委、州政府加快推進乳業高質量發展的決策部署，推進大理州打造世界一流“綠色食品牌”示范區建設，以項目建設為契機，全力推動全州乳產業高質量快速發展。皇氏來思爾乳業三天簽約兩個萬頭牧場。12月3日，巍山縣人民政府與云南皇氏來思爾智能化乳業有限公司簽訂《巍山縣皇氏來思爾萬頭奶牛養殖示范牧場項目投資協議》。

　　該項目位于巍山縣大倉鎮幸福村委會，項目總投資約5億元，其中巍山縣人民政府以固定資產投資2.5億元，云南皇氏來思爾智能化乳業有限公司以生物資產投資2.5億元。項目建設內容為使用集中養殖區項目用地約1000畝，建設優質奶牛養殖示范牧場總存欄10000頭，建設牛舍及輔助配套設施；牧場周邊配套隔離緩沖用地約2000畝，協助企業建設優質飼草飼料種植基地約20000畝。

　　據悉，項目將于本月啟動建設，2023年6月30日前全面完成基礎設施建設投入生產經營，2025年12月30日前達到總存欄10000頭優質奶牛，著力打造種養結合、農牧循環、農文旅結合的集約化、標準化、智能化綠色有機示范牧場。

　　會后，皇氏來思爾乳業總經理馬萬平代表公司與巍山縣人民政府簽訂了《巍山縣云南皇氏來思爾乳業萬頭奶牛養殖牧光一體示范項目投資協議》，標志著皇氏來思爾乳業一座萬頭牧場順利落戶巍山！

　　12月5日，祥云縣人民政府聯合大理州交投和云南皇氏來思爾乳業有限公司在祥云舉辦了祥云縣萬頭奶牛養殖示范牧場項目簽約儀式。

　　皇氏來思爾乳業總經理馬萬平代表公司與祥云縣人民政府、大理州交投分別簽訂了《祥云縣萬頭奶牛養殖示范牧場建設項目框架協議書》和《祥云縣萬頭奶牛養殖示范牧場建設項目戰略合作協議書》，標志著皇氏來思爾乳業又一座萬頭牧場順利落戶祥云。

　　公司總經理馬萬平表示，萬頭牧場項目的簽約，是我們乳企抓住奶源的核心根本，也是地方推進鄉村產業振興的關鍵招數，祥云縣、大理州交投、皇氏來思爾乳業的強強聯手，將把項目建成國內標準的萬頭奶牛示范牧場，成為皇氏來思爾奶源供應模式創新的示范樣板。