作為奶粉股的貝因美，于4月12日晚間公開了2021年季度業績預告，主業利潤預計增幅或高達三位數。

　　公告顯示，2021年季度，貝因美歸屬于上市公司股東的凈利潤在1072萬元-1572萬元之間，與上年同期1295萬元相比，下降17%-增長21%。

　　然而，同期，扣除非經常性損益后的凈利潤（俗稱“主業利潤”）在200萬元-700萬元之間，相較于2020年季度106萬元，增幅在87%和558%之間。

　　對此，貝因美方面表示，本報告期內，公司克服后疫情等帶來的不利影響，化危為機，不斷改善內部運營，狠抓精準營銷；同時，公司進一步加強管理，降本增效，加速庫存周轉，取得了明顯成效，扣除非經常性損益后的凈利潤較上年同期有明顯提升。

　　據悉，我國奶粉行業競爭激烈，內外資品牌云集，貝因美作為老牌奶粉企業，在目前激烈的市場競爭環境下若想有所突破，必須試圖在更多細分市場上“深耕細作”，比如羊奶粉、有機奶粉，再比如輔食。

　　雖然貝因美是因“奶粉股”而聲名遠揚，但其實貝因美起家之時，做的卻是輔食，只不過，后來幼兒配方奶粉成為了“頂梁柱”。

　　作為國內幼兒食品的者，貝因美深知幼兒輔食行業發展風向，于近日推出新貴產品，即寶貝恬睡奶米糊與多口味米糊。

　　《五谷財經》注意到，貝因美此次推出的新品形狀不同于傳統米粉，而是在傳統米粉上做了升級創新，因為傳統米粉一般呈現出粉狀顆粒較粗或成片狀的形態，只能用勺喂，而貝因美新品米糊容易消化吸收的同時，也能迅速為身體提供多維營養。

　　中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員蔭士安表示，中國的輔食時期發展很早，在上世紀70年代到80年代就開始了。進入上世紀90年代出現了泥糊狀產品，上世紀90年代末到21世紀初真正發展起來。

　　蔭士安認為，嬰兒輔食不僅是食物、不光解決嬰兒吃的問題，也不僅是滿足嬰兒的能量和營養需求的問題，而是對嬰兒整體的生長發育和吞咽能力等都有重要的作用。

　　眾所周知，由于6月齡之前的寶寶食用的都是母乳或者幼兒配方奶粉，在剛開始添加米粉時，寶寶不一定能很好地適應米粉的味道。而且目前市面上的米粉普遍口感一般，如何突破口感成為輔食行業的難題之一。

　　為了讓寶寶對米糊的接受度更高，貝因美在新品恬睡奶米糊中特別添加了富含更高蛋白營養的35%優質乳粉來滿足寶寶的需求，讓寶寶對輔食的接受度更高，同時，“乳粉+米糊”的組合也能為寶寶提供充足的能量，使寶寶獲得更強的飽腹感，這樣一來，寶寶起夜的頻次也會減少，睡眠質量提高。

　　再加上使用“濕干法”工藝制作，讓制作出來的米糊營養成分得到更大的保留，沖調后口感也比較細膩，易于被寶寶接受。

　　另外，多口味米糊特別添加濃縮乳清蛋白+強化鈣鐵鋅，免疫營養力，助力體格強；DHA&ARA：DHA：ARA=1:2黃金配比，加倍智動力。

　　貝因美方面表示，米糊在原料的選擇上精細考究，從食品源頭層層把控，選取獲得綠色基底中國綠色食品發展中心認證的大米，來保證寶寶口輔食的安全性，讓寶寶從“口”到“每一口”都能吃得安心。

　　中國營養保健食品協會幼兒輔食專業委員會席科學家、華西醫學院附屬第二醫院教授毛萌也明確強調，幼兒輔食在兒童的成長歷程當中起到非常關鍵的作用，該加輔食的時候必須添加。

　　數據顯示，2012年我國幼兒輔食市場規模為100億左右，到2019年市場規模達到404億元，近年來國內幼兒輔食市場保持10%以上的增速。

　　不過，值得關注的是，目前輔食市場主要還是以進口品牌為主，市場集中度相對較高。但隨著2020年的一場突如其來的疫情發生，使得國外品牌生產及進口受到一定限制與影響，國內消費者也由于疫情原因減少海淘頻率。

　　這也為我國輔食企業迅速搶占市場份額提供了很好的機會。隨著消費者對我國輔食企業有了更清晰的了解，很多年輕媽媽主動選擇國貨輔食品牌，國貨信任度正在燃氣熊熊烈火。

　　正如貝因美方面所言，公司此次推出新品無疑是搶先一步牢牢抓住行業風口，相信好的品牌+優質產品的組合，在國內市場牢牢占據一席之地。

　　中國營養保健食品協會幼兒輔食專業委員會輪值主席楊燕濤指出，整個嬰輔產業的增長率約是嬰配產業的5倍，未來這種增勢會持續下去。“未來產業發展和研究的方向在于，在科學性的基礎之上為孩子提供更多有營養的、助力兒童早期發展感知功能和動作功能的產品；向國外借鑒品種豐富、質地不同的產品；結合傳統食材研發產品；提供功能性輔食產品。”