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飛鶴高速增長的密碼:從“更適合中國寶寶體質”到“更懂人性”!

2020-12-24 08:38   來源:奶粉圈

  2020年疫情影響下,飛鶴仍然逆勢“狂奔”,全年累計執行線上線下活動將超過70萬場;品牌認知和購買意愿顯著提升,持續保持;市占率從2020年1月的13.4%攀升至9月的18%,;傳言今年有望突破200億目標;與此同時,兒童奶粉迎來快速發展,4段產品增長219%。

  伴隨飛鶴的快速發展,業內既有連連稱贊也存在重重憂慮。而談到其成功的密碼,有的歸因于飛鶴的高端定位、大單品戰略,有的歸因于飛鶴營銷上的精準高效,有的歸因于飛鶴從上至下“快準狠”的團隊和行事風格……

  企業的發展,往往因人而興,因人而衰。追溯飛鶴高速增長之路,掌舵人的戰略精準、企業的責任情懷、團隊的敢闖敢拼、渠道的忠誠支持都至關重要,但“洞察人心,滿足人性”更是飛鶴騰飛的“密碼”。

  洞察消費“人性”,立足更適合中國寶寶體質

  自成立以來,飛鶴專注母乳研究,比如2010年飛鶴主持并完成了省科技廳重大新產品開發與產業化項目“幼兒奶粉研制與產業化”的研究任務,并成功推出超高端幼兒配方奶粉——星飛帆系列;2014年飛鶴聯手哈佛大學醫學院BIDMC醫學中心在美國波士頓成立飛鶴-哈佛醫學院BIDMC營養實驗室;2018年,中國家乳品工程院士工作站落戶飛鶴,重點攻關嬰兒配方乳粉的“配方”研究。

  2015年開始,飛鶴次提出“更適合中國寶寶體質”的口號和戰略,為了牢牢結合這一理念,研發方向上,飛鶴抓住母乳研究以及更適合中國寶寶體質兩個關鍵領域,持續對產品進行改善。另一方面,飛鶴輔以高頻率的線下活動以及精準營銷傳達品牌理念。

  調整定位后,隨之而來的就是飛鶴真正開始騰飛,2016年—2019年飛鶴分別取得37.24億元、58.87億元、103.92億元、137.22億元的亮眼業績,年增速分別高達58.08%、76.52%、32.04%。

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  凡事都有兩面性,隨著飛鶴品牌力和銷量高漲的同時,飛鶴迎面的是不可回避的問題——究竟如何保障合作渠道的利益,讓渠道愿意繼續推飛鶴的產品?

  洞察渠道商“人性”,互為成就、升華關系

  眾所周知,品牌力往往跟給到渠道的毛利成反比,飛鶴大單品——星飛帆幾乎貢獻了營收的半壁江山,今天卻成為眾多門店“既愛又恨”的產品,“愛”的是消費者會自主選擇購買,幫門店引流;“恨”的是星飛帆作為一款大通貨產品,門店利潤并不高甚至還有“倒貼”現象。

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  渠道商在一定程度上對飛鶴發展充滿憂慮,如果任由這一問題生長或將制約飛鶴的發展。但我們看到飛鶴高層非常清醒,也非常清晰地做出應對。在飛鶴總裁蔡方良先生看來:飛鶴未來發展主要面臨兩方面障礙,一是團隊,團隊出問題,什么都沒用,所以團隊心態歸零很重要,要以合作伙伴為中心;二是渠道問題,要避免品牌上來了,毛利下降了。

  所以蔡方良先生在飛鶴2020年合作伙伴大會上,承諾合作渠道:

  “飛鶴不管多大,做到渠道的綜合毛利率穩中有增。”

  “以客戶為中心做大更適合,團隊績效和獎勵向以客戶滿意度和用戶體驗為核心的方向轉變。”

  “弘揚團隊服務精神,探索以互為成就為宗旨的深入戰略合作伙伴關系。”

  因此,2021年飛鶴將繼續升華1+N+X產品矩陣,打造星飛帆超級產品群、有機產品群和乳鐵產品群,保障門店利潤,比如精粹貝迪奇、臻愛倍護、精粹益加等母嬰渠道的線下產品。而且今年飛鶴還為孕嬰世界、小飛象等重要合作伙伴推出了定制產品飛鶴妙舒歡。

  另外,為了強化渠道信心,幫助門店穩定利潤,飛鶴還推出了星飛帆A2產品,明年還將推出白金版星飛帆,屆時有望更能緩解渠道商的價格壓力以及保障渠道的利潤空間。

  會上,中國飛鶴董事長冷友斌還充分肯定了合作伙伴的努力與支持:“飛鶴愿與合作伙伴,共筑命運共同體,共度難關、共享機遇、共赴未來,共擔守護天下母嬰的不凡使命!”

  當然,僅靠產品戰略并不能讓飛鶴與渠道搭建堅固的信任,保障渠道有錢賺,能賺錢,持續長遠的賺錢更受渠道關注。

  深化渠道信任,突破發展瓶頸

  此前拜訪渠道時,有不少渠道商表示,現在不得不接飛鶴產品,因為消費者認知度很高。但是做了飛鶴之后,老板又十分憂慮,擔心一旦飛鶴產品被“砍掉”,對門店而言,可謂是斷臂之痛。更令門店頭疼的是,隨著市場競爭惡化,購買通貨的顧客更容易被競爭對手撬走。因此業內時而傳出一些聲音,擔心隨著飛鶴品牌趨大,市場管控和產品動銷將變得更難。

  事實上,飛鶴一直將保障市場良性運行、維護渠道商利益作為戰略重心。早在2013年起,飛鶴就開始進行渠道改革,對所有經銷商采用單層經銷系統經銷,這一戰略調整為飛鶴的騰飛奠定了堅實的基礎。既保障飛鶴能更清晰掌握和控制終端產品的銷售,避免渠道惡意囤貨、竄貨,又能更好管理自有存貨水平以及合理規劃生產業務。這也是飛鶴產品在市場上保持超高流轉率的重要原因。

  此外,為了更好保障合作伙伴權益以及服務市場,飛鶴一直在嚴格管控線上電商以及線下渠道竄貨、亂價問題。截至今年9月底飛鶴組織多次終端庫存治理會議,嚴控發貨節奏確保終端利潤和市場健康,并對價格出現問題的門店進行嚴格下架處理,堅決維護絕大多數合作伙伴利益。

  另一方面,為積極幫助渠道引流以及加深消費者對品牌認知,飛鶴多年持續聚焦線下,舉辦面對面研討會、媽媽的愛、嘉年華等活動。2016年、2017年、2018年以及2019年一季度,飛鶴線下活動(主要包括面對面活動)開支分別是2.33億元、4.41億元、8.65億元、4.12億元。即使在疫情影響下,2020上半年飛鶴依然舉辦超33萬場面對面研討會,其中線上舉辦超14.4萬場,線下舉辦18.6萬場,而全年累計將執行線上線下活動超70萬場。

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  從上述數據能看出,飛鶴作為一家具有濃厚本土色彩的中國乳企,摸索出的銷售模式和渠道管理更適合中國市場。這一點對于乳企十分重要。

  新高度,國粉高速發展

  “勝不驕敗不餒,干實事,有沖勁,高效率,敢打拼”。這是眾多業內人士對飛鶴團隊的超高評價。而2021年,飛鶴將秉承著歸零心態,更加踏實的去服務消費者、服務渠道,牢固信任基石。而且在2020年會上,飛鶴樹立了2023年市場占有率30%的目標,意味著飛鶴要解決更多發展難題。

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  從當下形勢來看,飛鶴作為嬰配粉龍頭企業,具備品牌影響力強、核心團隊執行力強、渠道號召力強、資源凝聚力強等諸多優勢。在“聚光燈”下,飛鶴還在不斷挖掘消費者和渠道需求,去更好地理解他們的“人性”,去優化戰略布局,推動企業突破式發展。在做好繼續強化消費者信任、渠道信任、團隊搭建、體系管理等諸多策略后,飛鶴有望站上更高臺階,從而助推國粉發展。

標簽飛鶴
編輯:李娜

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