隨著健康意識的不斷增強，促進了更多行業細分領域的成長和創新，比如活性蛋白營養領域。

　　國內活性蛋白市場經過幾年的預熱，終于在近兩年迎來了更廣闊的藍海市場。不少國際品牌敏銳捕捉到市場爆發的氣息。愛提力通過十幾年的科學研究，特別推出愛提力活性蛋白，實現了中國市場的活性蛋白領域的卡位。 為此，中嬰網也采訪到了洪龍營養學院席科學家、愛提力牛奶活性蛋白發現者 Rod Claycomb 博士，深入探討IDP生物活性蛋白。

　　第一代牛初乳，大家都知道牛初乳是小牛剛出生后頭3天的牛奶。比較其它時期的牛奶，牛初乳中含有更豐富的IGG(免疫球蛋白)，但牛初乳還是牛奶，不只含有IGG，更多含的是脂肪，乳糖，酪蛋白等其它成分。

　　第二代乳鐵蛋白，乳鐵蛋白是非常重要的單一活性蛋白質，過去幾十年學術界做了大量的研究證實其營養價值，也是在IDP活性蛋白組群中占了很大比例的其中一種主要活性蛋白。但乳鐵蛋白只是一種蛋白，而經過我們深入研究發現，牛乳還有很多50多種不同的活性蛋白，聯合協作，保護生物體。

　　IDP作為第三代牛乳蛋白，讓我先講解一下IDP的定義：按照牛乳中各成分的天然比例，一次性從鮮牛奶中提取出超過58種全部活性蛋白組群，并研制成確保活性大化的配方成分—IDP 牛乳生物活性蛋白。這58種活性蛋白共同協作，聯合作用于生物體，具有抗菌，并且選擇性殺有害菌，消炎和抗氧化的3A營養價值。

　　那么為什么牛奶中會存在這些IDP活性蛋白，并具有這些營養價值?

　　我們先從奶牛的乳房談起，奶牛的乳房乳腺內壁覆蓋著一層內部“皮膚”組織，而奶牛生活在野外自然中，自然界的致病菌很容易通過其乳頭管感染乳腺，導致乳腺炎。但我們統計新西蘭牧場的奶牛發現，每年瘓乳腺炎的奶牛，有85%是自愈的，不需任何人為干預。這就是這些IDP活性蛋白起的作用。我一直認為IDP活性蛋白是大自然賦予哺乳動物好的禮物之一，IDP不僅保證了母體的健康，同時新生兒攝取到足夠的活性蛋白，建了機體防御屏障，大化提高存活率。

　　而Quantec的科學家團隊正是把大自然賦予IDP蛋白的神奇營養價值用同樣原理作用于人體內外表面--皮膚，口腔，咽喉，食道，胃，腸道等，幫助機體建立穩固的防御屏障。

　　后我以3個問題的形式總結IDP，這樣能夠更清晰的讓大家進一步了解IDP生物活性蛋白科技：

　　IDP活性蛋白中都含有什么?

　　按照牛乳成分的天然比例，一次性從鮮牛奶中提取出超過58種全部活性蛋白組群。

　　IDP科技利用奶牛乳房免疫防御系統的全部機理同源應用于人體。

　　在工廠提取IDP活性蛋白時如何保證其活性?

　　所有IDP活性蛋白都采用凍干技術提純萃取，其中有些活性蛋白對提取過程的條件非常敏感，我們很小心的專門檢測這些敏感蛋白的含量和活性。

　　如何保證IDP蛋白的活性足夠為人體建了防御屏障?

　　每一批IDP原料和成品必須經過嚴格的抗菌檢測。

　　Quantec深入研究這58種活性蛋白的特性，在現有凍干粉技術的基礎上，研發如何從牛奶中精確的提取出這58中活性蛋白，并確保其活性大化。

　　IDP堅實的科研支持和質量的保證是為讓行業側目的。IDP活性蛋白是新西蘭Quantec科學家團隊歷經10多年心血研發的專利科技。堅實嚴謹的科研，臨床試驗證明其生物活性應用于人體，有效建立保護屏障。每一批IDP原料和IDP產成品都經過Quantec公司嚴格的活性檢驗，以確保消費者購買到的每一罐IDP產品的質量。

　　IDP重要的特點就是幫助人體更好的建立防御屏障，抵御外界有害物對人體健康造成影響。現在新冠疫情在世界上肆虐，不僅是中國，全世界都需要像IDP這類有助于人體健康的產品。

　　好吧，首先，不管有沒有新冠流行，Quantec都會像過去10年一樣繼續做下去。這是我們能研發出的好的營養增強成分。而且目前的新冠情況，使得我們的工作更加重要。Quantec將其超過一半的年度預算用于創新。

　　目前，我們正在研究更多關于IDP如何作用于皮膚和消化系統的應用，這將有助于我們利用IDP開發新的配方。我們目前的研究很大一部分是關于IDP如何支持人體天然微生物群。我們一直期待著找到方法，使IDP在營養產品方面更加強大。