“看好營養品未來的發展。”“營養品是母嬰店利潤來源的根本。”“營養品賣得好,門店存活概率會越高”……
在母嬰渠道普遍面臨利潤壓力的當下,營養品早已成為渠道寄予厚望的利潤補充戰略品類。然而,2025年的市場現狀卻讓人困惑:明明是品牌與渠道共同聚焦的熱門賽道,多數品牌卻陷入了業績下滑的困境。
嬰童營養品,到底怎么了?
01
熱門賽道卻多數品牌下滑!
嬰童智庫數據中心最新監測數據顯示:2025年1-10月,京東平臺624個嬰童營養品品牌中,31.7%陷入銷售額下滑態勢;即便聚焦頭部陣營,銷售額TOP30品牌中仍有30%出現業績回落。天貓+淘寶平臺表現更為嚴峻,793個嬰童營養品品牌中高達58.4%銷售額同比下滑,頭部品牌同樣承壓,TOP30品牌中50%遭遇銷售額下滑。從單個品牌維度看,銷售額下滑嚴峻的近乎腰斬。
作為行業的“晴雨表”,營養品上市公司的財報最能反映出市場的變化。根據相關營養品企業發布的半年報、三季報來看,既有企業穩中有進、逆勢增長,也有企業深陷業績泥沼,部分企業營收同比下滑超30%,凈利潤跌幅更是逼近100%。此外,前不久和營養品品牌溝通,“增長艱難”也成為大家共同提及的高頻詞。
一面是市場的熱鬧,一面是業績滑坡的沖擊,2025年嬰童營養品市場,為何陷入“冰火兩重天”的迷局?
02
嬰童營養品究竟怎么了?
2025年營養品市場的下滑,并非單一因素導致,而是客觀環境制約與行業自身問題疊加的結果。
首先,市場面臨客觀環境的多重壓力。一是出生率持續走低,使得營養品市場的增量空間受到擠壓;二是宏觀經濟影響下,消費者消費決策更趨理性,對于非即時剛需的營養品,購買時會更為謹慎;三是購買渠道日益多元化,傳統電商、跨境購、內容電商、母嬰店、藥店等渠道并行發展,導致渠道資源相對分散。
再看行業自身的核心問題。其一,龍頭品牌缺失,品類成長缺乏引領。“無品牌,不品類;大品牌,大品類”,寶貝天下發起人&南國寶寶創始人劉江文的這句話,道破了營養品市場的關鍵癥結。當前市場仍處于“群龍無首”的狀態,尚未出現具備強大品牌力、持續市場投入能力與專業消費者教育體系的龍頭企業,直接導致行業整體教育不足,品類認知難以深度滲透。
其二,市場魚龍混雜,嚴重透支消費者信任。若說缺乏龍頭品牌是行業的“發展之困”,那急功近利的行業亂象便是“生存之傷”。營養品行業較低的準入門檻,讓大量投機者輕易涌入,既無核心研發、品質品控,也缺乏后續服務,僅靠概念炒作、價格戰、夸大宣傳搶占市場。這種“劣幣驅逐良幣”的現象,擾亂了行業良性發展。而消費信任一旦受損,即便有優質產品和品牌,也難獲市場認可,成為制約行業發展的最大障礙。
其三,回顧營養品的發展,其起勢于單店,但要實現規模化增長,最終離不開連鎖渠道的助力。不過當前行業正面臨尷尬處境,一方面,主打營養品的調理型母嬰店,正遭遇新一輪市場洗牌;另一方面,營養品品牌進駐連鎖渠道卻挑戰重重。正如童年故事董事長王紅志指出:“最核心的原因在于截至目前還沒有兼具品牌力、毛利率、服務力的營養品品牌出現”。
面對市場客觀環境波動、頭部品牌引領缺位、行業亂象擾序、品牌綜合實力不足等多重挑戰,品牌和渠道該如何破局?
03
品牌、渠道需協同做大蛋糕
營養品市場的困局,關鍵在于行業各方摒棄短期思維,從“逐利”回歸“價值創造”,共同發力推動品類健康發展。
品牌方,堅守長期主義,以“四力”構建核心競爭力。營養品是重服務的品類,對品牌方而言,破局的核心在于打造“品牌力、產品力、服務力、精耕力”四位一體的綜合競爭力,并給到渠道穩定的毛利空間。首先要堅守長期主義,加大在研發、品控上的投入,以產品立根基。其次,強化專業服務支撐,為渠道提供系統的營養知識培訓、消費者溝通技巧指導等賦能支持。再次,聚焦特定品類精耕細作,集中資源打造差異化優勢,形成專屬競爭力。只有當出現多個兼具實力與口碑的頭部品牌,帶動整個品類的認知升級,營養品市場才能突破當前的增長瓶頸。
門店端,聚焦長期發展,把基礎服務做扎實,守住專業底線。母嬰店是連接品牌與消費者的“最后一公里”,服務質量直接影響營養品的口碑。一方面,作為重服務的品類,渠道要嚴把“選品關”,堅持選有品質保障、有品牌沉淀、有服務能力的品牌,一味追求高毛利沒有未來。另一方面,需摒棄急功近利的賣貨思維,將基礎工做扎實,強化員工專業素養、完善售后服務,持續關注消費者使用效果,慢慢培養長期消費習慣。
尤為重要的是,門店要守住專業底線,明確自身定位,母嬰店無法替代醫院,不能過度夸大營養品功效,只有以需求為導向,用專業和真誠贏得消費者信任,才能在市場中站穩腳跟、長久發展。
2025年營養品市場的困局,是行業發展進程中必然經歷的“成長陣痛”。從長期視角來看,隨著家長健康認知的持續升級與行業生態的逐步完善,營養品的市場潛力依舊巨大。破局的核心關鍵,在于渠道商認可的品牌與品牌商信賴的渠道商深度攜手、凝心聚力,共同穿越當下的行業調整期。若行業能凝聚“共同做大蛋糕”的共識,形成發展合力,最終將惠及所有參與者。畢竟行業生態唇齒相依,一榮俱榮、一損俱損。
當品牌回歸產品本質,渠道回歸服務本質,整個行業回歸價值創造的本質,營養品必將從“熱門賽道”真正成長為“剛需品類”,為母嬰行業的發展注入持久動力。
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