近日,《即食益生菌食品》(T/CHC1008-2023)團體標準通過中國保健協會批準并正式發布,該標準由中國疾病預防控制中心營養與健康所、澳優旗下營養品品牌愛益森等多家單位共同參與研究制定。這一標準的出臺,為即食益生菌食品行業規范、標準化發展夯實了基礎,有望成為推動行業健康有序發展的關鍵動力。
2017年6月30日,國務院辦公廳印發《國民營養計劃(2017—2030年)》,提到要完善營養法規政策標準體系,科學、及時制定以食品安全為基礎的營養健康標準。近年來,隨著現代生物技術的不斷發展和人們健康意識提高,以益生菌為代表的微生態制品在調節腸道菌群、增強免疫力等方面的積極作用,受消費者關注度日益提高。相關數據顯示,我國益生菌消費市場規模或以每年11-12%的速度快速增長,2026年中國益生菌市場規模將有望達1377億元。與此同時,益生菌市場也出現了無序競爭的亂象,需規范地方標準,進一步營造公平競爭的市場環境。
作為澳優旗下明星營養品品牌,愛益森打造了覆蓋嬰幼兒、兒童、成人的全年齡階段營養需求的產品矩陣。其中,愛益森首護兒童益生菌采用了澳優旗下錦旗生物申報的中國第一株自主研發的嬰幼兒可食用菌株,更適合中國寶寶體質,在多個電商平臺獲得寶寶益生菌好評榜排名第一。憑借強產品力,愛益森成為益生菌購買率排名TOP3品牌。
在實現自身高質量發展的同時,愛益森結合自身研發生產經驗,積極參與《即食益生菌食品》團體標準制定,助力行業發展進階。該標準不僅為“即食益生菌食品”提供了行業層面的權威定義,還從分類和命名、技術要求、標簽、包裝、貯存與運輸等全產業鏈制定了標準規范。尤其是在技術要求方面,明確了即食益生菌食品的原料要求、感官要求、理化指標、污染物限量、質量指標、微生物指標以及食品添加劑和食品營養強化劑等要求,為即食益生菌食品產業的規范化、標準化發展提供了有力支撐。
愛益森不僅為行業團體標準制定貢獻力量,更追求遠超標準的卓越產品品質。第三方檢測數據顯示,愛益森首護兒童益生菌出廠檢測值達1.2*1010CFU/g,安敏抗過敏益生菌出廠檢測值達1.6*1010CFU/g,分別是《即食益生菌食品》團體標準規定值的1200倍和1600倍。
未來,愛益森將持續響應國家政策號召,深耕產品研發,持續拓展更適合、更全面滿足中國兒童免疫提升、骨骼強健、生長發育等營養需求的營養品版圖,不斷滿足新生代父母對高品質育兒營養品的需求,以實際行動守護國人健康,助力行業可持續發展。
[1]數據基于尼爾森“2023年3月愛益森益生菌-分眾電梯媒體廣告效果評估報告”
[2]數據源自截止2022年11月15日淘寶榜單排名
[3]愛益森首護®活性乳酸菌粉送檢產品生產日期為2023-05-16
[4]愛益森安敏™活性乳酸菌粉送檢產品生產日期為2023-07-15
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