生命元特醫生物一景。作為一家專注于生產特醫食品和膠原蛋白肽的現代化食品企業,生命元特醫集科研、生產和銷售于一體。
紅網時刻新聞記者 彭競蘭 通訊員 周南 長沙報道
近日,國家市場監督管理總局食品審評中心公布了9條特殊醫學用途配方食品批件(決定書)郵寄詳情單。位于望城經開區的湖南生命元特醫生物科技有限公司(下文簡稱“生命元特醫”)所生產的特宜元特殊醫學用途全營養配方食品成為本次獲批產品之一。
作為一家專注于生產特醫食品和膠原蛋白肽的現代化食品企業,生命元特醫集科研、生產和銷售于一體。當前,生命元特醫生產線自動化率已達90%,智能化、標準化的操作保證產品質量在各環節的穩定性和可靠性。“本次獲批對我們來說意義非凡。”湖南生命元集團有限公司總工程師、生命元特醫副總經理安信生說。
生命元特醫部分產品集中展示。
湖南省內獲批的首個濕法工藝特醫食品
特殊醫學用途配方食品(簡稱“特醫食品”)是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人群對營養素或者膳食的特殊需求,專門加工配制而成的配方食品。
此次獲批的特宜元特殊醫學用途全營養配方食品,為湖南省首個采用濕法工藝制作的特醫食品。“相較于干法工藝,濕法工藝可將物料混合均勻,更好相融。” 安信生介紹,通過將蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質等攪拌混合、剪切分散,經過均質后再殺菌濃縮、噴霧干燥等步驟加工成粉狀,保證了各元素分散均一,產品狀態疏松,速溶效果較好。
工作人員在生產車間進行操作。
自動化生產車間+高標準檢測中心 保證產品質量
走在生命元特醫自動化生產車間,干凈、智能是記者最大的感受。
“我們建成了占地8300平方米10萬級潔凈車間,有效防止微生物、懸浮粒子對生產過程的影響。” 安信生說,在這里整個生產線采用智能化、低能耗、可循環生產設備,從配料、過濾到殺菌均質、噴霧干燥,再到最后充氮包裝,產品生產過程全程可溯源,最大程度保證產品穩定性,減少濕法工藝所帶來的損耗。
而其高標準檢測中心則是產品質量又一保障。“檢驗中心按照CNAS實驗室標準建設,今年已對公司27個項目進行自檢。” 生命元特醫檢驗中心主任粟霞介紹,檢驗中心占地1800平方米,擁有20人專業檢測團隊和百余臺檢測設備,可高效全面完成檢測,以安捷倫7800電感耦合等離子體質譜儀為例,只需3分鐘就能完成樣品中鐵、鋅、鈣等礦物質元素和鎘、鉻等重金屬檢測。
研發人員針對產品進行討論。
特醫食品+生物活性肽 研發兩手抓構建大健康產業
“特宜元特殊醫學用途全營養配方食品爭取今年10月中旬正式生產。”安信生表示,未來公司計劃針對特定腫瘤和糖尿病研發針對性特醫食品,以滿足不同人群需求。
其另一主要研發產品生物活性肽,日產量現已達5噸。“目前,我們采用專利低溫生物復合酶解技術和先進定向生物復合酶切技術制備的魚膠原蛋白肽和海洋魚低聚肽粉,具有生物活性高、安全性高、色澤均一、溶解快速等特點。”安信生介紹,2022年生物活性肽產品產值突破千萬,下一步公司將圍繞膠原三肽、牛膠原蛋白肽、大豆肽和玉米肽等制備不同生物活性肽產品研發創新,以優質產品在海外市場實現新突破。
“生命元特醫緊跟集團發展戰略,以特醫食品和生物活性肽為核心產品,打造大健康產業。”安信生說。
近年來,湖南生物醫藥產業在數量和質量方面均取得重大突破,生命元特醫則是望城經開區醫藥醫療器械產業蓬勃發展的縮影之一。通過不斷完善產業鏈生態,全力招大引強、培優育強,九典宏陽、塞隆生物、華納大藥廠、吳贛藥業先后落戶望城經開區,天龍制藥、新林制藥、振興中藥、康壽制藥等園區企業實現創新發展,望城經開區醫藥醫療器械產業正加速崛起。
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