12月6日，胡潤研究院攜手環球聯合發布了《2021那香海·胡潤中國食品行業百強榜》。該榜單按照企業市值或估值進行排名（上市公司市值按照2021年10月8日的收盤價計算，非上市公司估值參考同行業上市公司或者根據新一輪融資情況進行估算），上榜門檻為115億元，前50名門檻276億元，前10名門檻2409億元，上榜企業總價值達到9.6萬億元。

　　上榜的100家食品企業涵蓋了食品綜合、酒類、軟飲料、乳制品、肉制品、調味品、糧油、保健品和農牧行業。其中，有8家涉及乳制品行業，總價值為6092億元。具體如下：

　　數據來源：胡潤百富

　　其中，伊利實業排名，以2409億元價值位列榜單第10位；價值在千億以上的還有蒙牛乳業，以1875億元2位；飛鶴乳業排在總榜單第19位、乳制品品類第3位，價值為949億元。“奶酪股”妙可藍多今年市值持續上漲，以價值288億元位于榜單第47位。

　　這8家企業中，價值在100-200億元之間的有4家，占50%。分別是光明乳業（174億元、第75位），優然牧業（143億元、第88位），新希望乳業（137億元、第91位）和澳優乳業（117億元、第99位）。

　　完整榜單如下：