據報道，供應鏈危機愈演愈烈，已經蔓延至乳品行業。由于全球牛奶產量意外短缺，國際采購商競相采購奶粉，脫脂奶粉期貨價格飆至七年新高。據彭博數據顯示，10月11日，脫脂奶粉期貨價格飆漲至135美分/100磅，為2014年8月以來水平。
點評：這背后的主要原因是歐洲和新西蘭牛奶產量大幅下滑，全球牛奶供應開始疲軟，有跡象表明買家正在搶購乳制品。The Dairy Market Analyst在一份報告中指出，美國出口商報告顯示，近期國際客戶對美國境內奶粉、黃油和奶酪的咨詢激增。
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