9月26日,2021年世界互聯網大會烏鎮峰會開幕。伊利作為大會高級合作伙伴受邀參會,展現乳業數字化經驗和成果,旗下臻濃牛奶、伊刻活泉成為大會官方指定產品。在當日的企業家高峰論壇上,伊利集團執行總裁張劍秋介紹了伊利的數字化成果“四全運營體系”。
互聯網大會期間,伊利展臺出現在“互聯網之光”博覽會中,除創新產品外,還引入復刻離心裝置的宇宙空間站。參與者按下裝置按鈕,即可經由機械臂自動獲得一杯離心臻萃臻濃牛奶,現場時常有觀眾排隊等候體驗。展會現場的高科技呈現是伊利數字化轉型的縮影。在伊利智能工廠,中央控制室里僅有幾名工程師通過控制臺監測并操控著預處理車間的各個設備運行;生產完成后,裝箱機器人、碼垛機器人、纏繞機器人發揮作用,所有環節實行密封無菌自動化智能生產,降低了人為操作失誤,提升了生產環境潔凈度和工作效率,產品品質也得到保障。
早在2017年,伊利主導的乳業“智能制造標準研究”項目便獲得國家批準實施。近期,伊利還擬投資38.6億元,在伊利現代智慧健康谷新建5G綠色生產人工智能應用示范項目。前不久,伊利獲得“數字化轉型表現企業”獎。
張劍秋表示,伊利把握數字化發展機遇,全鏈條覆蓋、全場景滲透、全方位互動、全品類共享,通過“四全運營體系”,催生乳業發展新動能,塑造乳業發展新優勢,為乳業高質量發展賦能。
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