近年來(lái)羊奶粉市場(chǎng)的發(fā)展，可謂行業(yè)中一個(gè)亮點(diǎn)，其市場(chǎng)規(guī)模和增速引得企業(yè)紛紛布局，也成為企業(yè)延長(zhǎng)產(chǎn)品線和夯實(shí)品類(lèi)矩陣的重點(diǎn)。在企業(yè)和市場(chǎng)的堅(jiān)持普及教育下，現(xiàn)在羊奶粉市場(chǎng)成熟度和市場(chǎng)教育更為理想，也為將來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)和擴(kuò)張，打下了基礎(chǔ)，助力羊奶粉不斷創(chuàng)新，邁上更高的臺(tái)階。

　　01

　　業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)羊奶粉市場(chǎng)飛躍

　　隨著國(guó)內(nèi)奶粉企業(yè)近期陸續(xù)公布上半年業(yè)績(jī)，可以清晰地看到奶粉市場(chǎng)的變化。企業(yè)在細(xì)分領(lǐng)域的布局和發(fā)力，收獲了不同幅度的業(yè)績(jī)。近日，澳優(yōu)公布的上半年業(yè)績(jī)顯示，羊奶粉品牌營(yíng)收16.88億元，同比增長(zhǎng)2.0%，特別是第二季度同比增長(zhǎng)17.8%。其中超越兩位數(shù)的增長(zhǎng)幅度，異常引人注目。

　　近年來(lái)，羊奶粉市場(chǎng)的增速高于整體奶粉行業(yè)，引來(lái)了諸多企業(yè)的布局，讓市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)容，使得羊奶粉從小眾奶粉一躍成為細(xì)分品類(lèi)中的大市場(chǎng)。盡管現(xiàn)在還不能和牛奶粉市場(chǎng)相比，但市場(chǎng)和消費(fèi)群體對(duì)羊奶粉的接納意愿和市場(chǎng)程度，已經(jīng)讓其成為奶粉市場(chǎng)中發(fā)展迅速的品類(lèi)。

　　特別是羊奶粉市場(chǎng)中頭部品牌佳貝艾特的業(yè)績(jī)，成為羊奶粉市場(chǎng)的標(biāo)桿和榜樣，也為國(guó)內(nèi)擁有奶源優(yōu)勢(shì)的企業(yè)樹(shù)立了未來(lái)發(fā)展的潛力和信心，帶領(lǐng)眾多企業(yè)共同開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。

　　隨著企業(yè)持續(xù)不斷地向市場(chǎng)推出新品，配合渠道在各種促銷(xiāo)活動(dòng)中普及羊奶粉常識(shí)。當(dāng)奶粉企業(yè)對(duì)羊奶粉的布局越來(lái)越深入，觸達(dá)到全產(chǎn)業(yè)的每個(gè)角落，也讓市場(chǎng)和消費(fèi)群體對(duì)羊奶粉的看法和認(rèn)知不斷刷新，并深入用戶(hù)心智。在市場(chǎng)變革中，羊奶粉市場(chǎng)中的傳統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)思維不斷改變，更加貼合消費(fèi)群體的個(gè)性化需求。

　　02

　　企業(yè)布局到位市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇

　　在越來(lái)越多的不同規(guī)模的企業(yè)布局羊奶粉，使得當(dāng)前的羊奶粉市場(chǎng)上，出現(xiàn)了澳優(yōu)、藍(lán)河、宜品、伊利、蒙牛和陜西羊奶粉產(chǎn)業(yè)群之外，還吸引了飛鶴和君樂(lè)寶的入局，除了小羊妙可重回飛鶴的懷抱，業(yè)內(nèi)也傳出君樂(lè)寶將推出羊奶粉的傳聞。

　　目前，國(guó)內(nèi)奶粉行業(yè)中，對(duì)幼兒配方羊奶粉的布局已經(jīng)基本完成。市場(chǎng)聚集了奶粉行業(yè)的不同規(guī)模的品牌，競(jìng)爭(zhēng)也由此更加激烈。

　　從而市場(chǎng)上羊奶粉品類(lèi)更加豐富齊全，羊奶粉也從當(dāng)初的小眾奶粉成長(zhǎng)為貼合主流消費(fèi)需求的次級(jí)品類(lèi)，其增速持續(xù)領(lǐng)跑奶粉行業(yè)，在市場(chǎng)成熟度和教育普及方面也比其他品類(lèi)更為完善。產(chǎn)品品質(zhì)也有大幅提升，羊奶粉成為更多消費(fèi)群體的選擇對(duì)象。

　　實(shí)際上，羊奶粉的競(jìng)爭(zhēng)，一直伴隨著市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)張。除了頭部企業(yè)和經(jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè)，多數(shù)企業(yè)的品類(lèi)，在市場(chǎng)上高度同質(zhì)化，其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手眾多。近兩年，羊奶粉企業(yè)為了擺脫同質(zhì)化的標(biāo)簽，紛紛采用差異化來(lái)運(yùn)營(yíng)，比如聘請(qǐng)代言人，參與各種活動(dòng)，廣泛布局高鐵、央視等高端媒體廣告，以求讓品牌出圈。

　　03

　　市場(chǎng)規(guī)模和增速吸引更多企業(yè)

　　實(shí)際上，企業(yè)對(duì)羊奶粉的布局，并不是投資資金和人力就行，還對(duì)企業(yè)調(diào)控原輔料資源有著很大的要求。作為羊奶粉生產(chǎn)的必須原料羊乳清粉，在當(dāng)前的羊奶粉市場(chǎng)，仍然屬于卡脖子的狀態(tài)。市場(chǎng)上幾十家將近上百家的羊奶粉企業(yè)，能夠自如把控羊乳清粉的企業(yè)，只有寥寥幾家，更多的企業(yè)則是依賴(lài)進(jìn)口原料。

　　企業(yè)在奶粉市場(chǎng)面對(duì)著人口出生率下降，奶粉市場(chǎng)總量萎縮的局面，輾轉(zhuǎn)到羊奶粉市場(chǎng)，也是看好羊奶粉的未來(lái)發(fā)展前景和當(dāng)前節(jié)節(jié)高升的業(yè)績(jī)，希望以羊奶粉緩解競(jìng)爭(zhēng)壓力和生存壓力。

　　據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，2020年佳貝艾特品牌營(yíng)收31億，成為行業(yè)名副其實(shí)的“領(lǐng)頭羊”，蓓康僖也緊隨其后，宣布進(jìn)入10億俱樂(lè)部。在羊奶粉一路高漲之時(shí)，澳優(yōu)還立下未來(lái)3-5年沖擊百億目標(biāo)。其他品牌企業(yè)的營(yíng)收也客觀，使得羊奶粉市場(chǎng)目前的規(guī)模已經(jīng)突破100億，未來(lái)還向著200億到300億的目標(biāo)挺進(jìn)。

　　企業(yè)和市場(chǎng)共同發(fā)力，看好羊奶粉市場(chǎng)的未來(lái)，使得羊奶粉在短期之內(nèi)迅速擴(kuò)容。羊奶粉的發(fā)展，已經(jīng)影響到企業(yè)對(duì)整個(gè)奶粉的判斷和規(guī)劃，企業(yè)感知到羊奶粉巨大的潛力和發(fā)展前景，都想大顯身手，在市場(chǎng)分得一杯羹。

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　　多環(huán)節(jié)布局增強(qiáng)綜合競(jìng)爭(zhēng)力

　　企業(yè)對(duì)于羊奶粉的看好，并付諸于行動(dòng)，從整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上進(jìn)行全面競(jìng)爭(zhēng)。尤其是龍頭品牌與區(qū)域乳企之間的較量，實(shí)力雄厚的企業(yè)將羊奶粉提上議程，直接推動(dòng)了羊奶粉實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。

　　企業(yè)從產(chǎn)業(yè)鏈上游入手，在全國(guó)各地布局奶源牧場(chǎng)，為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品打下良好的基礎(chǔ)。以工藝技術(shù)實(shí)現(xiàn)羊乳清粉的自給自足和對(duì)外供應(yīng)，把控了核心技術(shù)。在研發(fā)段憑借強(qiáng)大的科研團(tuán)隊(duì)，深入分析，以科技賦能羊奶粉增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　在產(chǎn)品端，企業(yè)的創(chuàng)新表現(xiàn)得，品類(lèi)擴(kuò)張，覆蓋更多消費(fèi)群體，形成產(chǎn)品矩陣，更新優(yōu)化配方，添加營(yíng)養(yǎng)素，升級(jí)奶源等形式，讓品質(zhì)大幅上升。在品牌營(yíng)銷(xiāo)和渠道布局，更是沿用現(xiàn)有的經(jīng)驗(yàn)和渠道，讓羊奶粉順利發(fā)展。

　　現(xiàn)如今，羊奶粉的競(jìng)爭(zhēng)也延伸到各個(gè)環(huán)節(jié)，企業(yè)單獨(dú)憑借細(xì)分品類(lèi)優(yōu)勢(shì)，已經(jīng)難以贏得市場(chǎng)，還需要多個(gè)環(huán)節(jié)配合發(fā)展，才能讓品牌出圈。企業(yè)的多種投入，讓羊奶粉市場(chǎng)更加繁榮，在奶粉市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)更上一層樓。