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現代牧業高麗娜卸任 她是把中國奶業帶入“正軌”的人

2021-06-29 09:08   來源:食悟

  現代牧業發布一則人事調整公告:自2021年7月1日起,高麗娜因達到退休年齡將不再擔任現代牧業行政總裁兼副主席;非執行董事趙杰軍接任公司副主席;執行董事孫玉剛將出任現代牧業執行總裁。(點擊文后閱讀原文查看公告詳情)

  至此,現代牧業兩位創始人(鄧九強和高麗娜)均已卸任,這家牧業巨頭正式開啟職業經理人管理的時代。

  高麗娜

  高麗娜剛剛在微信朋友圈說到:“今天的朋友圈有些特別,因為我期待已久又有太多不舍的時刻終于到來了:今天我正式光榮退休了”。

  “期待已久又有太多不舍”,這幾個字貼切形容了一位企業創始人在卸任時候的矛盾心情。

  十多年來,高麗娜的微信昵稱始終是“養牛人”,從沒改變過。我想,這既是她給自己的清晰定位,也是作為一位企業家,通過這個詞語時刻提醒自己:以牛為本,從牧場來到牧場去,與中國成千上萬的養牛人站在一起。

  2005年,高麗娜與鄧九強聯合創辦現代牧業,從一開始他們就瞄準了規模化牧場。在當時還是散戶為主的奶業上游狀態下,萬頭牧場的規模化養殖模式簡直就是一個“奇葩”,常人難以理解。

  2008年行業危機過后,有部分人逐漸認識到規模化奶牛養殖的重要性,但仍有一些人對其存在質疑。2014年奶業拐點后,持續四五年的原奶低迷行情,讓規模化奶牛養殖企業一度懷疑自己。2019年以來,奶業上游再度迎來小陽春,奶源再度緊缺,跟上一個波峰不一樣的是,這次與奶價上漲相伴的是,乳業巨頭對規模化牧場的爭搶,截至目前,所有具有規模和供應能力的大型牧場,均已被乳業巨頭收購。

  這意味著什么?說明規模化奶牛養殖模式在中國已經根深葉茂,得到全行業的廣泛認同,這條道路適合中國奶業;也意味著中國奶業上下游正在高度融合,像過去那種大起大落、甚至大面積倒奶的現象,未來基本不會再發生了。

  現如今,中國奶業終于走入“正軌”,而把中國奶業帶入正軌的,正是現代牧業。現代牧業用16年的“堅持”,證明了規模化養殖符合中國國情,規模化奶牛養殖是中國奶業高質量發展的必然選擇。

  敬業、堅持的“養牛人”

  現代牧業創辦以來的16年,也是中國奶業從傳統走向現代化的16年。中國奶業現代化的標志就是:從喝上奶到喝好奶。現代牧業在這個過程中演繹著至關重要的角色。

  正所謂好牛產好奶,現代牧業的使命就是“養好牛”。高麗娜的辦公室有一副畫,上面寫著:以牛為本。

  前些年為了證明現代牧業的牛奶是“優質乳”,該公司把產品郵寄到國外,參加世界食品品質評鑒大會的評選,結果連續八年摘得金獎。這幾年,現代牧業專注于上游養殖,蒙牛、新希望乳業、簡愛等客戶群的認可,就是現代牧業高品質的體現。

  可以說,此時的現代牧業是全行業的牧業企業之一。但這種高質量的發展狀態,則是高麗娜等現代牧業團隊用辛勤汗水換來的,更是從多個行業低谷中“扛”過來的,其中心酸,只有養牛人更有感觸。

  與其他行業相比,奶牛養殖是一個投入大、回報周期長的行業,這也注定了這個行業的艱辛。而高麗娜本身就是一個能吃苦、以身作則的企業家。

  “她把公司當成自己家一樣‘過日子’,所有時間精力都投入到工作上,嚴以律己。”2008年就加入現代牧業、跟高麗娜一起工作13年的現代牧業CFO蘇建功這樣評價她的領導。

  與其他企業老板每天坐在城市中心CBD辦公樓相比,現代牧業的辦公環境緊鄰牧場,處在遠離城市的偏遠地帶,但高麗娜早已習慣了這種工作環境。“每次到牧場都能深入一線,跟牧場的奶牛接觸,查問實際的問題。”現代牧業華東區域總經理陳明介紹,高麗娜做任何事情都很用心,細致。

  高麗娜是這樣分析奶牛養殖行業的:環環相扣,細節決定成敗。

  截至目前,現代牧業奶牛存欄25萬頭,這25萬頭奶牛每天吃什么,飼喂好壞都影響原奶產量;奶牛在牧場生活得是否舒適,心情咋樣,健康與否,都影響牧場經營……“奶牛不會說話,每位養牛人對牛的態度,用心程度,都直接決定著牧場經營水平。”蘇建功認為,想養好牛,不僅要耐得住寂寞,更要盡職盡責,有一顆向善的心。

  事實上,在外人看來,高麗娜仍是高度“敬業”的。國家奶牛產業技術體系席科學家、中國農業大學李勝利這樣評價高麗娜:工作認真,團隊凝聚力強,帶動作用強。

  在李勝利看來,經營這么大的牧場企業,企業一把手是很辛苦的。而高麗娜是一位能夠沖在前面、以身作則的企業家,所以這種帶頭作用對于現代牧業的發展至關重要。

  對于企業創始人或者職業經理人來說,一時的敬業都能夠做到,難能可貴的是持之以恒的敬業。而牧業企業需要的就是“堅持”:對初心的堅持,遇到困難勇往直前的堅持,取得成績再接再厲的堅持。

  靠什么再造一個“現代牧業”?

  這個月底,現代牧業將完成高管新老交接,高麗娜也正式卸任公司CEO。至此,現代牧業的兩位聯合創始人鄧九強和高麗娜均已卸任,現代牧業將在蒙牛集團旗下開啟一個全新征程。

圖片

  鄧九強(左)高麗娜(右)

  過去十六年,尤其是鄧九強卸任、高麗娜接管現代牧業以來,這家奶業上游巨頭持續中國奶業轉型升級,同時在全國布局了26座規模牧場。其實,這種戰略布局就是現代牧業的核心的競爭力。

  新希望乳業就是看重現代牧業在南方有牧場,才主動投奔過來的。“(高麗娜)眼光很長遠,戰略具有前瞻性”,這是現代牧業新任CEO孫玉剛給高麗娜評價。

  近年來,包括蒙牛、伊利、君樂寶在內的諸多乳業巨頭,都開始發力低溫乳品業務,包括鮮奶和低溫酸。但低溫業務向來會受到奶源和冷鏈限制,并不是一蹴而就的。

  但蒙牛方面有現代牧業的奶源供應,可以圍繞牧場布局市場,這場有準備的仗,讓蒙牛搶占了先機。每日鮮語迅速在全國鮮奶市場占據一席之地,并不斷擴大市場份額。成績背后離不開現代牧業的奶源貢獻。

  去年8月,蒙牛與可口可樂的低溫乳品合資工廠在安徽蚌埠簽約。看似蒙牛與可口可樂合作,實則讓業界認識到了現代牧業的新方向,即為蒙牛低溫乳品提供高品質的奶源。

  目前,現代牧業在東北、華北、西北、西南和華東均有牧場分布,屬于中國奶業牧場版圖均勻、也是全面的牧場企業。接下來,現代牧業專注養好牛,而蒙牛則在努力讓好牛奶實現更好的價值。

圖片

  去年底,現代牧業在十五周年慶典上發布未來五年領跑計劃,他們計劃用5年的時間,實現牛、奶雙翻番,即到2025年,奶牛存欄數增長至50萬頭,年產鮮奶達到360萬噸。

  這相當于現代牧業要用五年時間再造一個“現代牧業”。

  究竟拿什么去創造更大的偉業?答案是:蒙牛的支持,現代牧業“孺子牛”般的企業文化精神,以及養牛人的專注和用心。

  蒙牛一如既往地支持現代牧業做大做強,未來蒙牛的發展壯大更離不開現代牧業的奶源供應。現代牧業的企業文化傳承,以及團隊的專注和用心,是決定這家奶業上游巨頭能走多遠的核心因素。

  未來,除了規模和單產,牧場與工廠、市場的銜接配合,牧場的數字化,養殖效率等等,都會成為行業競爭的焦點。而這一切,現代牧業曾經一直在領跑,未來肯定也會創造更大奇跡的。

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