近年來，羊奶市場規模快速增長，隨著居民對羊奶產品認可度的提升，羊奶市場規模仍有廣闊的發展空間，羊奶產品體系也將進一步豐富。

　　但與牛的產奶量（日產奶可以在30公斤以上）相比，羊的產奶量（日產奶僅在3-5公斤之間）很低，羊奶奶源供應趕不上市場需求，奶源價格在持續上漲中，有時還會出現短缺的情況，因此，國內外乳企都在加大奶源布局力度。

　　“養羊，從技術上不難，從產業上發展難，關鍵在于是否以全產業鏈去經營，只做下游的產品加工和銷售已經不能滿足市場需求。”乳業資深專家王丁棉稱。

　　日前，宜品乳業集團（簡稱“宜品乳業”）對外宣布，全資收購奶山羊種質保種場，即青島奧特種羊場，還擁有100多畝的配套牧草地。

　　對此，宜品乳業方面表示，在總裁牟善波打造“現代化羊乳全產業鏈”目標的下，宜品乳業邁入發展新階段；此次成功收購青島奧特種羊場意味著宜品深度延伸羊乳上游產業鏈，對構建北緯35°-37°黃金羊奶源產業集群具有重大意義，為宜品全面布局奶羊養殖、發展奶羊牧業奠定堅實基礎。

　　嶗山奶山羊原種場

　　眾所周知，奶源的稀缺性是羊奶行業的短板，鮮羊奶、羊乳清等核心原輔料的供給一直是羊奶行業的“痛點”，國內有實力的羊奶加工企業正在借助資源優勢，自建、自控羊奶源基地，試圖解決奶源不足的問題。

　　在業內人士看來，隨著羊奶行業對一體化經營的要求不斷提高，企業需要更多的資金投資于包括上游養殖場在內的全產業鏈體系內，這將決定企業在羊奶行業的市場地位。

　　然而，與國內擁有眾多萬頭奶牛養殖牧場不同，奶山羊的養殖仍以家庭牧場為主，基本都是百頭以內，千頭規模的奶山羊養殖牧場，就別說萬頭牧場了。

　　“陜西是中國奶山羊的養殖大省，但目前還沒有萬頭牧場，千頭牧場也不多，當地羊奶粉生產企業雖然號稱擁有上千頭甚至幾千頭奶山羊，但都是虛多實少，還是以收購散戶奶源為主，”宜品乳業將青島奧特種羊場“收入囊中”之后，將打造萬頭牧場樣板工程，這對于羊奶行業來說，將是一個里程碑式的事件。

　　資料顯示，北緯35°-37°被稱為世界“黃金羊奶源帶”。山東正位于奶山羊養殖黃金地帶，是我國奶山羊主產區之一，擁有優越的自然條件和悠久的養殖歷史。

　　基于此，在這片氣候溫和舒適的土地上，宜品乳業看中了青島奧特種羊場，一個奶山羊種羊場。

　　據悉，青島奧特種羊場具有成熟的標準化舍飼養殖技術，是山東省布病凈化場和標準化養殖示范場；同時，羊場還擁有100多畝的配套牧草地，可以探索出種養結合有機循環模式。

　　宜品乳業完成收購后，將規模化養殖，預計3年內奶山羊存欄擴群至1萬只，未來10-15年，將籌建標準養殖場200處，奶羊存欄達到200萬只。

　　值得關注的是，嶗山奶山羊是列入我國國家品種志奶山羊品種中起源早的。但是，據奶業協會統計調研，純種嶗山奶山羊逐漸減少，保種形勢嚴峻。

　　而青島奧特種羊場是全國一家的嶗山奶山羊原種場，目前存欄優秀嶗山奶山羊600余只，承擔著嶗山奶山羊的保種、繁育和推廣任務。

　　宜品乳業將聚集優勢資源，加強智能化數字化管理，加大科研力度，做好創新研究，以的技術，精細化的管理，規模化的養殖，進一步推動嶗山奶山羊品種的持續發展。

　　這不僅具有保種意義，還將拉動當地奶山羊養殖、有機種植，促進當地乳品加工業產業鏈升級，帶動運輸、包裝、零售、廣告、能源等相關產業發展，增加城鎮人口就業機會，增加稅收，為地區帶來更多的社會效益和經濟效益。

　　“宜品乳業將以種羊場為基礎，科學規劃、規模養殖、提升奶源品質；以青島萊西蓓康僖羊乳制品生產中心為載體，擴大羊奶粉生產規模；進一步整合全產業鏈優質資源，實現產業結構升級，打造宜品現代化羊奶產業鏈。”宜品乳業方面如上表示。

　　王丁棉則指出，在國內羊奶行業中，原料對于國外的依賴性強烈，供給存在巨大的波動，如羊乳清粉等核心原料的價格一直居高不下，其次國內原奶的供應商也存在問題，鮮羊奶的收購價格不穩定、甚至出現哄搶“原奶”等現象，而要保障奶源的穩定，“源頭不被卡脖”，建設全產業鏈勢在必行。

　　在戰略上“先知先覺”的宜品乳業，投入巨資構建奶源等全產業鏈，將進一步鞏固自己的龍頭地位，并帶動羊奶行業升級轉型。

　　緊跟高端化、差異化需求

　　自成立以來，宜品乳業就始終如一地堅守以品質制勝為理念，以匠心打造好奶粉，以“品質”夯實企業根基，將企業的發展與國家發展結合起來。

　　自從2018年正式成為中國事業合作伙伴，宜品乳業就一直把助力作為企業至高無上的榮譽。

　　6月17日，國人期盼已久的“神州十二號載人飛船”從甘肅酒泉衛星發射中心發射成功，這必將載入我國史冊。宜品乳業憑借完善的質量保證及先進的生產科技，攜手，共同見證中國事業的歷史時刻。

　　宜品乳業之所以有資格成為事業的合作伙伴，主要在于旗下奶粉憑借的高端純羊品質與可信賴的全程追溯系統，緊跟消費者高端化、差異化需求，從而贏得了市場和消費者的認可。

　　正如食品產業分析師朱丹蓬等第三方觀察人士所言，奶粉企業與事業牽手有著內在的邏輯，幼兒奶粉和都是關系到國家和民族未來可持續發展的事業；通過合作可以讓嚴慎細實、不斷創新的精神注入到國產奶粉行業，融入到國產奶粉企業的生產經營中。

　　包括宜品乳業、飛鶴在內的國產奶粉企業與事業的合作，將助推國產奶粉在“品質制勝”的路上再進一程。

　　數據顯示，宜品乳業近年來業績呈現快速發展態勢，即使是在受到疫情沖擊之下的2020年，宜品乳業銷售增幅也超過了50%，銷售額近20億元，其中以宜品蓓康僖為代表的羊奶粉銷售額占比在60%以上。

　　作為推出純羊奶粉的乳企，宜品乳業憑借著純羊奶粉這個細分領域實現了行業突圍，正在蛻變為一線品牌。

　　為了更好地享受純羊奶粉的市場紅利，并鞏固在純羊奶粉這個細分市場上的龍頭地位，宜品乳業正在加快產能布局，并全面加大了線上線下營銷力度，還次啟動了代言人，佟大為、關悅夫婦成為宜品乳業的全球品牌形象代言人。

　　“與事業成為合作關系，需要企業在國內同類行業中是地位、質量過硬、有相當的規模和雄厚的實力，而且還需要通過社會形象好、產品技術含量高、發展潛力大等一系列門檻。”業內人士表示，有了這一系列的認可后，該奶粉品牌的口碑以及市場地位自然而然地就會有所提升。