自2018年11月初，農墾標桿牧場技術示范與培訓活動（以下簡稱“對標行動”）啟動以來，針對不同的特定主題己經連續舉辦了8期，受到了中國農墾乳業聯盟成員單位、加盟單位、戰略合作企業的廣泛關注和好評。

　　為了繼續更好地服務農墾牧場，提升農墾奶源基地建設水平，圍繞聯盟今年的工作重點，2021年6月8-9日，以“胚胎移植和性控技術”為主題的“第9期對標行動——走進天牧乳業”在甘肅金昌開班。

　　甘肅農墾天牧乳業牧場運營中心、育肥牛部及所轄奶牛一場、二場，北京農畜牧發展公司及蘭考分公司，天津嘉立荷牧業集團天津天食牛種業有限公司，光明牧業牧場事業部，上海奶牛育種中心，呼倫貝爾農墾那吉屯乳業，完達山奶牛養殖有限公司，中墾乳業牧場事業部及所轄華山牧業、天寧牧業，寧夏賀蘭山奶業總公司及其所轄茂盛牧場、興墾牧業，新疆天潤乳業牧場事業部及所轄建融牧業、天澳牧業，蘭州莊園牧場，永昌新希望農牧業有限公司、海原縣新希望牧業，金昌居佳生態農業有限公司牧場，甘肅華瑞農業股份有限公司以及部分戰略合作企業代表等47位學員參加培訓。

　　甘肅農墾天牧乳業有限公司董事長李滄

　　甘肅農墾天牧乳業有限公司董事長李滄出席開班儀式；甘肅農墾天牧乳業有限公司黨支部副書記、總經理董長軍，中國農墾乳業聯盟秘書長、《中國乳業》雜志社社長董曉霞致辭。聯盟副秘書長高然主持培訓會。會議還邀請了永昌新希望農牧業有限公司法人、場長韓純剛、甘肅華瑞農業股份有限公司副總經理張照，蘭州莊園牧場技術研發中心主任熱沙來提▪買買提等甘肅當地牧場負責人參加。

　　甘肅農墾天牧乳業有限公司黨支部副書記、總經理董長軍在致辭中表示，自中國農墾乳業聯盟成立以來，天牧乳業積極響應聯盟“質標、攜手同行，打造民族乳業新高地”的號召，爭創行業標桿，逐漸發展成長起來。在這個過程中，天牧乳業十分重視牧場育種工作，2018年組建了甘肅省家DHI生產測定中心，2019年開始著手通過北京八零同創畜牧科技公司與美國大的育種公司Trans ova聯手合作進行胚胎移植，截至2020年，共引進美國優質胚胎970枚，并進行胚胎移植。截至2021年6月7日，牧場誕下小牛229頭，其中母犢212頭，母犢率為92.8%，受胎率達到53%。預計到今年8月份會誕下胚胎牛近500頭。同時公司還將組建甘肅省牛胚胎實驗室，項目馬上動工，計劃到今年11月底在八零同創畜牧科技公司技術全方位的支撐下，實驗室將進行活體采卵，做試管胚胎。

　　中國農墾乳業聯盟秘書長、《中國乳業》雜志社社長董曉霞在致辭中表示，2021年中央一號文件提出“打好種業翻身仗，有序推進生物育種產業化應用”；4月農業農村部發布《關于印發新一輪全國畜禽遺傳改良計劃的通知》，明確提出“充分利用胚胎移植和性控等先進繁殖技術，提高良種擴繁效率”，圍繞國家和農業農村部的工作重點，農墾乳業聯盟把育種作為2021年重點工作之一，本次“對標行動”選擇“胚胎移植和性控技術”為主題，是聯盟育種工作的重要內容。

　　截至2020年，農墾乳業聯盟擁有21家成員單位，評選出了33家中國農墾標桿牧場，天牧乳業是33家標桿牧場中的3家“牧場”之一，是標桿中的標桿。尤其在胚胎移植方面天牧走在前列，2019年12月天牧乳業、美國Trans ova公司和北京八零同創公司聯合啟動奶牛體外胚胎移植實驗室的建設，經過一年多的發展，天牧乳業在種子母牛群建設上取得了階段性進展，2021年1月加入美國荷斯坦協會，部分種子母牛群在美國荷斯坦協會注冊登記，同時天牧乳業在性控方面也做得非常好，有很多經驗值得分享。

　　精彩報告

　　胚胎移植和性控技術應用，繁育工作分享

　　甘肅農墾天牧乳業牧場運營中心副經理王紅斌作了題為“胚胎移植在天牧乳業的實踐應用”的報告，對天牧乳業近年來育種工作的做法、現狀、以及未來發展趨勢進行介紹。他指出，育種是提高群體生產水平的有效途徑，優秀的遺傳資源將為牧場的發展提供強大動力，胚胎移植是提高遺傳改良水平的有效措施。天牧乳業將建立MOET、OPU-IVF、ET自主胚胎生產體系，計劃 2020-2021年引進胚胎組建種子母牛群，2022年生產體外胚胎并批量移植，2023年開始出售種用胚胎和種牛。并提出五年育種計劃：建立核心群體，利用胚胎移植快速擴繁，成為核心育種場,完成美國荷斯坦協會登記注冊；建立胚胎生產技術體系，提高胚胎生產效率，降低成本；2023年實現胚胎生產50000枚；2025年核心育種群體凈值達到美國前20%；產量更高,群體更健康，繁殖力更強。

　　性控和胚胎移植技術已經非常成熟，在國內很多牧場都有應用，但是不同的類型的性控和胚胎移植在效率上、操作方法上都有很多不同。來自中國農業大學動物科技學院副教授高帥作了題為“性控和胚胎移植在牧場應用的比較”的報告，他指出使用性控精液可以多生母犢，提升牧場效益，性控精液與常規精液相比，解凍后精子活力高；精液精子密度顯著低；精子存活時間短。鑒于以上特點，使用性控精液要注意：一選擇青年牛使用性控精液。二準確觀察發情。三精液解凍要合乎規程。四配種時間在發情后10-18個小時。五配種部位子宮角深部輸精。對于胚胎移植，他認為該技術在畜牧生產上具有重要意義，可以提高良種母畜繁殖力、簡化良種引進方法、降低種質資源保存費用、加速育種進程、利于防疫、促進生殖生理理論與胚胎生物技術的發展。胚胎移植的正確操作步驟為（1）根據合格受體的頭數和發情時期，確定需要的鮮胚或凍胚數和胚胎發育階段。（2）對照胚胎記錄，解凍胚胎。（3）受體保定，麻醉，清除宿糞，用高錳酸鉀水沖洗外陰部，用衛生紙擦干。（4）對照受體發情記錄，選擇合適階段和級別的胚胎，裝入細管和胚胎移植槍中，套上硬外套，用塑料環卡緊，后套上滅菌軟套。（5）將移植槍插入陰道，捅破軟外套，用直腸把握法將移植槍插入黃體側子宮角的大彎處（約子宮角的上1/3），推出胚胎，緩慢、旋轉地抽出移植槍，后輕輕按摩子宮角3～4次。（6）作好受體移植記錄。（表1）。

　　表1 三種胚胎性別選擇方式對比

　　目前國內規模化性控胚胎生產技術已經非常成熟，來自北京八零同創畜牧科技有限公司總經理吉廣強作了題為“規模化牧場性控胚胎生產”的報告，介紹了體外胚胎生產和體內胚胎生產的要點，體外胚胎生產流程為活體采卵（OPU）、卵母細胞成熟（IVM）、受精（IVF）、胚胎冷凍與移植（ET）四個部分，活體采卵是從供體卵巢上的卵泡中抽吸卵母細胞（COC）的過程。這個過程是通過針頭引導的超聲波完成的，該超聲波通過真空抽吸收集卵母細胞。活體采卵具有減少對激素的依賴、對供體的傷害小、可以收集更多的卵母細胞、采集卵母細胞直到懷孕2個月內、節省凍精、縮短世代間隔等優勢。但活體采卵要注意取卵時間每頭牛不能超過15分鐘；采卵工作前每天必須校正泵的壓力；采卵線堵塞時馬上加壓沖開并停止采卵。以及體內胚胎生產流程（圖1），并比較兩種胚胎生產方式（圖2）。

　　圖2 體內胚胎生產流程

　　表2 體內胚胎生產和體外胚胎生產對比

　　北京農畜牧發展公司繁殖模塊經理張海博作了題為“繁殖管理-細節決定成敗”的報告，從影響受胎率的因素和采用的措施兩方面進行了詳細介紹，影響受胎率的因素包括子宮炎、配種工作和其他因素。其中，子宮炎主要由于環境、產道拉傷、代謝病等引起，產道拉傷與母犢體重比和助產時效有關，代謝病包括低血鈣和酮病；配種過程中的同期效果、凍精活力、發情鑒定及輸精和再同期會影響配種效率；其他因素中卵泡發育、體況、流產因素也會影響受胎率，其中流產因素包括霉菌毒素、傳染病、炎癥、應激和外力。針對這些影響因素，提出相應的措施，一是人員問題，從工資和價值感穩定現有人員，增加培訓頻次，盡可能的為配種人員提供便捷的工作環境。二是解決配種前問題，做好設備的消毒和升級、液氮的管理，解決牧場分群及發情揭發不足的問題；三是做好產后疾病預防和管理。針對產道拉傷問題，嚴格控制后備牛參配標準(體高130以上)，合理調整日糧濃度，控制體況，選擇適合牧場的凍精；對接助產人員進行專業化培訓。針對子宮炎，需要干凈衛生的產圈環境，正確的接助產，標準化的產后保健，以及子宮炎的正確揭發和治療。

　　寧夏農墾賀蘭山奶業有限公司茂盛牧場場長文匯玉作了題為“奶牛場繁殖的細節化管理”的報告。他指出不同牧場采取的同期發情程序不同，但終目的是一致的。在操作過程中，每一針PG和GnRh的注射位置、注射時間、注射劑量和注射間隔時間都要高標準嚴格進行。對于精液的保存，精液必須存放在充滿液氮的容器內，液氮容器必須每天檢查一次，及時補充，必須保證每種凍精的精子活力，一個月必須抽檢一次，凍精采購一種公牛建議不要超過牛群存欄的10%。對于精液解凍和裝槍技術，從罐里提取精液時提袋的頂端提取高度低于罐口10cm，5秒鐘未能取出再放入液氮罐中30秒后重復再取，不可同時解凍2枚或2枚以上，使輸精槍頭恒溫在35℃左右（恒溫袋），整個流程取精液-擦干-裝入輸精槍-剪去精液細管頭部-套一次性輸精外套并固定-調節精液細管至輸精外套口佳位置-迅速遞給配種員。他還指出做好繁育要從細節方面做好管理：1）加強圍產期的飼養管理，縮短負平衡周期。2）加強管理提高機體的免疫功能，防止乳房炎與肢蹄病等疾病發生。3）提高發情鑒定和適時輸精的技術水平。4）嚴格按照操作流程進行作業，加強子宮凈化工作。5）合理應用生殖激素，提高診斷繁殖障礙與治療的能力。6）加強繁殖監控，提高早期妊娠鑒定能力。7）加強妊娠母牛的保胎工作，減少應激。

　　新疆天潤建融牧業有限公司技術部主任李海軍作了題為“傳統牧場高效繁殖技術分享”的報告，他指出，天潤繁殖工作的抓手包括三個方面:一是大數據庫平臺，借助豐頓集團化軟件、阿菲金牧場管理軟件進行綜合分析，挖掘數據背后的邏輯、因果關系，堅持問題為導向提高各項繁殖指標。二是星級評定、超產犢獎勵及末位競爭淘汰機制，建立星級評定、育種工匠機制以及末尾淘汰機制，不斷提升工作能力，建立專業技術晉升通道，實現牧場與育種員共贏。三是專家資源培訓及先進技術執行提升，利用國內成熟技術執行實施，如現場解凍配種技術等，借助專家資源進行培訓和評估，不斷優化提升技術團隊的技能。他還指出，牧場自主繁育具有經濟、防疫可控的優點，但是速度慢跟不上需求。使用性控凍精具有經濟、快速、安全的優點，初期因受孕率的因素，只用于育成牛，但是，隨著性控凍精制作工藝的改進，質量有了提高，使用范疇擴大到成母牛上，從而，生產更多的小母牛，可以有計劃地用高品質后備牛來更新牛群，從而獲得更快的遺傳改良進展。

　　北京八零同創畜牧科技有限公司實驗室主任李紅義作了題為“胚胎實驗室安全與質量控制”的報告，報告從胚胎實驗室衛生安全與質控、生產安全與質控、樣本安全與質控、人員安全與質控四個方面進行了系統的講解，指出如果胚胎或胚胎生產系統被細菌、真菌、病毒或者朊病毒感染，不采取措施，污染物可能導致胚胎死亡或者相關病原體的傳播，所以在胚胎生產上要注意抗菌物質的選用，比如慶大霉素可以預防細菌復制，兩性霉素或制霉菌素控制真菌感染。在樣本安全上，要注意核對過程中關鍵步驟雙人監督，中間過程雙人核對，精液處理過程則由同一個人完成；標記過程采用IETS標準標記方法；儲存要做好記錄并注意保存環境。

　　培訓由聯盟副秘書長高然主持

　　活體采卵、胚胎移植

　　實操培訓和參觀天牧乳業

　　培訓第二天，大家走進了甘肅農墾天牧乳業有限公司，北京八零同創畜牧科技有限公司總經理吉廣強，甘肅農墾天牧乳業牧場運營中心副經理王紅斌分別為學員培訓示范了活體采卵、胚胎移植實操技術，學員們仔細聽講，很多人拿出手機將整個過程錄了下來，生怕漏下內容，還有些學員嘗試實操。

　　學員還未到，吉廣強老師在做準備

　　學員認真聽老師講課

　　錄下來，生怕漏掉了

　　爬到高處看得清

　　聽王紅斌老師講胚胎移植的要點

　　王紅斌老師實操進行中

　　實操培訓過后，大家參觀了天牧乳業擠奶大廳，天牧乳業牧場運營中心經理張瑞年為大家介紹天牧乳業的未來發展布局。

　　參觀擠奶廳

　　聽天牧乳業牧場運營中心經理張瑞年介紹公司布局

　　會議討論，相互學習

　　經過了兩天的培訓教學和現場觀摩，學員們圍繞兩天的學習心得和體會進行了討論。

　　培訓結束后，天牧乳業總經理董長軍、副總經理王映泉，北京八零同創畜牧科技有限公司董事長關彥虎、中國農墾乳業聯盟秘書長董曉霞一起為學員頒發了培訓證書。學員表示，通過此次培訓更深的了解到胚胎移植技術和性控技術，對相關操作要點也有了更好的把握，通過牧場繁育經驗分享與實際對比也明白了自己牧場的不足，未來可以更好地取長補短，提升繁育水平。