幼兒零輔食行業在經過多年發展后，向著更高品質進發，也先后吸引了不少企業布局。

　　但幼兒輔零食行業標準的不健全始終是攔在行業發展前面的一道坎，隨著越來越多的企業注意并重視這一問題，號稱“嬰標”的輔零食產品越來越多，并逐漸發展成行業內的一個小趨勢。

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　　行業呼吁標準出臺

　　隨著90后、95后消費者成為母嬰行業消費的主力軍，他們個性化的需求以及精細化養娃的育兒理念使得健康輔食成為關注重點。

　　近日，艾瑞發布《2021中國母嬰消費市場趨勢洞察》報告顯示，90后年輕爸媽對輔食有著更加細化的需求，除了基礎的面條、米粉、米糊等產品外，各種拌飯輔料、油類、泥類、醬類等輔食產品也備受新生代父母青睞。

　　科學育兒已經成為年輕父母的重要育兒觀念，也推動著幼兒輔食逐漸走向更加注重營養成分、精細化的發展方向。行業精細化發展的前提是行業各項規章標準明確并健全。

　　據了解，目前國內已經發布的食品生產執行標準中，涉及幼兒輔助食品的標準主要有《幼兒谷物輔助食品GB 10769-2010》，《幼兒罐裝輔助食品GB 10770-2010》，《輔食營養補充品GB 22570-2014》等。2020年7月，監管部門又發布了食品安全國家標準 幼兒谷類輔助食品（征求意見稿）》。

　　雖然針對幼兒的零輔食已有幾項國家標準，但市場上仍有相關產品不在這些標準的限制范圍內。因此，近兩年行業內也在呼吁更多嬰輔食標準的出臺，并出現了不少企業按照幼兒輔食標準來生產相關產品的情況，將旗下能夠按照標準生產的產品都遵循相關規定生產。

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　　“嬰標”成小趨勢？

　　前不久，泰國輔食品牌芭米拉對旗下能夠按照國家標準生產的產品做了創新升級，比如幼兒營養面條、幼兒高鈣餅干以及幼兒米餅、幼兒泡芙等，均已全面升級為符合幼兒標準的產品。

　　而另一輔食品牌英氏孵化出的全新子品牌“英氏憶格”，也是一個嚴格按照國家幼兒輔助食品標準生產的產品。

　　2020年9月，果仙多維品牌舉行升級煥新發布會，推出了果仙多維嬰標鮮奶溶豆。在溶豆之外，果仙多維還依照國家22570幼兒標準，研發上市了幼兒標準清火產品幼兒輔食營養撒劑“嬰標清清”。據了解，目前果仙多維品牌下“嬰標”產品已經涵蓋了溶豆、米餅、餅干、蝴蝶面、磨牙棒、營養素撒劑等。

　　當下，正有越來越多的品牌明確提出“嬰標”這一概念，甚至把“嬰標”二字印在包裝明顯位置，以凸顯產品品質。

　　其實，一直以來幼兒輔食都是行業及社會關注的重點，監管部門對此的重視程度也很高。但由于國內輔食行業起步較晚，各項政策、標準尚沒有那么細致，這也導致了市場上各類產品魚龍混雜。

　　輔零食是幼兒成長時期必不可少的食品，其品質與幼兒的身體健康和成長發育密切相關，因此行業嚴格執行標準規定對于規范市場有著重要的意義。未來，幼兒標準的細化出臺也是行業發展的必然。

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　　行業迫切需要專屬標準

　　目前，行業已有多個品牌標榜“嬰標”，比如芭米拉品牌的米餅、高鈣餅干等執行GB10769標準；果仙多維品牌溶豆、營養素撒劑顯示執行的標準為GB22570，米餅、磨牙棒和部分面條類執行的GB10769。

　　但需要指出的是，行業內輔食產品的執行標準仍然較為混亂。比如前兩天《母嬰時代》剛剛發布的關于溶豆發展的相關文章中調查顯示，僅一個溶豆產品，不同的企業執行標準各不相同，涵蓋了《固體飲料》、《凍干固體飲料》、《調味非油炸水果、蔬菜脆片》、《凍干水果、蔬菜豆》、《輔食營養補充品》等標準。

　　即使果仙多維品牌旗下產品有明確執行相關幼兒產品標準，但這只是一部分，該品牌還有執行“固體飲料”標準的溶豆產品，以及執行膨化食品標準的米餅產品。

　　當下，雖然只有部分品牌執行幼兒輔零食行業的相關標準，甚至只是部分產品在遵循，但這也反映出了行業對標準是有確切需求的。

　　輔食已經成為新生代寶媽寶爸們撫育寶寶的重要選擇，對于不少幼兒輔食的生產，選擇、購買和食用，也需要標準來規范和約束。“嬰標”無疑是對零輔食提出了更高更全面的技術要求和產品保障，這也要求相應的生產企業、品牌企業需要付出更高的成本來打造產品。

　　在向“嬰標”看齊成為行業發展小趨勢的前提下，行業對于相關標準的需求越來越迫切，也希望監管部門能夠盡早出臺更細致、覆蓋范圍更廣的幼兒輔零食標準。

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　　標準推動行業發展

　　近幾年，幼兒輔零食行業發展迅速，各大企業不斷推陳出新，向著更高品質進發。毫無疑問，兒童輔零食是當下非常具有開發潛力的市場之一，而且在這一行業中還缺乏代表性兒童輔零食品牌，對企業來說將是一個很好的機會。

　　不論是消費者對輔零食的需求還是企業端對相關標準的需求，都是推動行業向前的動力，因為當消費需求達到一定量級時，就可能制定出臺相應的標準。

　　即使對于有些中小企業來說，更嚴格的標準可能暫時限制了發展，但從長遠的發展來看，標準規范了行業，對業內的一眾企業也是利好的。因為標準的建立就是讓生產端有據可依，有標準可以遵循，讓產品更適合幼兒，同時也讓消費端可以放心購買。

　　由于國內輔食發展起步較晚，輔食類標準制定速度也不快。但是隨著行業的發展，消費者對輔零食的需求已經從初的飽腹轉變為營養，再到兼顧美味與健康，相關的標準也應當隨需求而改變，這樣也能夠幫助企業樹立消費信心，助力行業大步向前。