3月，乳業發生以下動態：《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》（GB 10765—2021）、《食品安全國家標準 較大嬰兒配方食品》（GB 10766—2021）和《食品安全國家標準 幼兒配方食品》（GB 10767—2021）三項新國標發布；君樂寶、雀巢、明治、光明等競相推出新品，涉及奶粉、酸奶、奶酪等品類；市場監管總局就幼兒配方乳粉產品配方注冊有關事宜發布公告；達能、貝拉米中國、a2牛奶等發生人事調整；在**上，蒙牛、飛鶴、君樂寶的代表為乳業發展建言獻策，提出一系列的建議；多家企業投建奶牛養殖場等。

　　三項幼兒配方食品新國標發布

　　2021年2月22日，國家衛計委發布了《食品安全國家標準 嬰兒配方食品》（GB 10765—2021）、《食品安全國家標準 較大嬰兒配方食品》（GB 10766—2021）和《食品安全國家標準 幼兒配方食品》（GB 10767—2021）新國標，新國標明確了嬰兒、較大嬰兒的乳基和豆基配方食品概念；對產品中營養素含量的小值、大值進行了修訂或增加，對宏量營養素進行修訂等。同時，為做好標準實施解讀，還發布了幼兒配方食品標準問答。

　　光明、伊利、雀巢等競相推新品

　　3月，光明、伊利、雀巢等競相推出新品，涉及奶粉、酸奶、奶酪等品類。

　　君樂寶、雀巢、達能及瑞士奶粉商Hochdorf推出了奶粉新品。其中，君樂寶樂星推出了升級版A2型奶牛奶粉。雀巢集團旗下 BEBA 新品 SUPREME 系列新品上市，雀巢跨境電商宣布超高端“能恩·全護”3升級版全球上市。還有，達能宣布與明治公司合作開發一種新形式產品，愛他美將以預先計量的片狀形式，推出新的嬰兒配方食品。瑞士奶粉商Hochdorf在其Bimbosan品牌下推出了1~3段幼兒羊奶粉。

　　而明治、光明、認養一頭牛推出了酸奶新品。3月26日，明治宣布在中國市場推出全新佰樂益優系列益生菌酸奶，包括R-1風味酸乳和LG21風味發酵乳。光明隨心訂研發出新品“7日改善計劃”，該產品添加了光明特有的專利菌株植物乳桿菌ST-Ⅲ。認養一頭牛推出新品法式風味常溫酸奶，有原味、白桃燕麥兩種口味。

　　伊利、君樂寶還瞄準兒童即食奶酪市場，推出了兒童奶酪新品。伊利在旗下奶酪推出新品“可以吸的奶酪”，有原味、草莓味、香蕉味和蜜瓜味四種口味。3月16日，君樂寶乳業推出了漲芝士啦增聰配方奶酪棒，同時對思克奇兒童配方奶酪棒進行了全面升級。

　　另外，伊利旗下兩個品牌金典和植選也上新了產品。金典上新A2β-酪蛋白有機純牛奶，植選推出了新品燕麥奶。

　　市場監管總局就幼兒配方乳粉產品配方注冊有關事宜發布公告

　　為做好新國標發布后幼兒配方乳粉產品配方注冊工作，3月24日，市場監管總局就幼兒配方乳粉產品配方注冊有關事宜發布公告，重點對已獲批配方下一步如何進行注冊申請工作做了說明。

　　公告中提到，對已獲注冊的產品配方，申請人按新國標調整配方的，原則上按變更注冊辦理；同時調整配方原料（含食品添加劑）品種和營養成分表，實質上已構成新產品配方的，按注銷原配方、申請新配方注冊辦理。申請人按新國標申請注冊（含變更、延續）的，應按《幼兒配方乳粉產品配方注冊申請材料項目與要求（試行）（2017修訂版）》提交材料，未發生變化的材料不再重復提交。產品配方研**證報告中，應詳細說明配方調整的研**證情況以及調整前后的差異。

　　達能、貝拉米中國換帥 a2牛奶任命新董事

　　3月，達能、貝拉米中國換帥。3月15日，法國食品集團達能對外宣布重大調整稱，范易謀將卸任董事會主席兼席執行官，董事會委任Gilles Schnepp為董事會主席，立即生效。3月30日晚，貝拉米中國向媒體證實，中國區CEO已換由楊彥出任。

　　此外，a2牛奶也進行了人事調整，公司任命Bessie Lee為新任獨立非執行董事。

　　乳業代表在**上的聲音

　　在今年的**上，蒙牛、飛鶴、君樂寶的代表為乳業發展建言獻策，提出一系列的建議。

　　其中，全國人大代表、蒙牛集團研發工程師史玉東提出了《關于乳產業鏈高質量發展的建議》、《關于推進乳品深加工、促進產業升級的建議》、《關于推進乳品深加工、促進產業升級的建議》、《關于梳理修訂國家乳業有關政策法規的建議》等。

　　全國人大代表、中國飛鶴董事長冷友斌提出了《關于建立乳制品行業供應鏈安全保障體系的建議》和《關于建立0—3歲兒童發展社會支持體系的建議》。

　　全國人大代表、君樂寶乳業集團董事長兼總裁魏立華提交了《關于增加進口奶牛采購地建議》的提案。

　　光明牧業、天潤乳業、光明乳業投建奶牛養殖場

　　3月，光明牧業、天潤乳業、光明乳業投建奶牛養殖場。其中，2021年3月5日，光明牧業與安徽省阜南縣人民政府簽訂合作協議，光明牧業投資3.6億在安徽阜陽新建奶牛場。

　　還有，光明乳業、天潤乳業擬募集資金，用于投建奶牛牧場。3月16日，光明乳業發布非公開發行A股股票預案，擬募資不超過19.3億元，用于4個奶牛養殖示范場新建項目、1改擴建項目以及補充流動資金。天潤乳業3月28日晚披露定增預案，公司擬募集資金總額不超過5.675億元，投資10,000頭規模化奶牛示范牧場建設項目、補充流動資金。