在現代，專利一般是由政府機關或者代表若干國家的區域性組織根據申請而頒發的一種文件，這種文件記載了發明創造的內容，并且在一定時期內產生這樣一種法律狀態，即獲得專利的發明創造在一般情況下他人只有經專利權人許可才能予以實施。在我國，專利分為發明、實用新型和外觀設計三種類型。

　　目前，奶粉中的發明專利包括對奶粉配方及營養等方面的發明，以及奶粉罐等外包裝的發明，很多乳企已經走上了奶粉的自主研發之路，也有部分乳企取得了相關發明專利。

　　眾所周知，蛋白質構成生命，沒有蛋白質沒有生命！我們每天吃飯實際上就是補充蛋白質，但蛋白質是大分子物質，需要通過消化器官分解消化，但利用率只有食品本身所含蛋白質的20-30%，而且會給消化器官帶來負擔！肽是蛋白質的酶水解物質，分子量小，可以在胃腸道直接被機體吸收，不需要消化器官分解，且利用率可以達到90%-95%。人體去掉水分之后的干物質的30-40%就是蛋白質，因此人體器官、細胞內遍布“肽”，外源肽與人體具備天然親和力！利用好“肽”，對人體有妙不可言的巨大作用！

　　圣元新出品的安系列小分子肽乳粉，添加了具備功能性及制備工藝的國家發明專利，以深海鱈魚通過酶（食品級）水解而成的小分子肽或低聚肽原料。

不同動物肽原料的優劣勢對比情況

　　由此可知，深海鱈魚肽，具備“制備安全性，原料無污染，蛋白含量高，脂肪含量0”的特點。蛋白質含量達到99%左右，非常優質！相比植物肽的蛋白質含量（植物肽一般酶水解后蛋白質含量50%-90%左右），更具備優勢！

　　據了解，蛋白質經酶水解后，形成的肽的分子量數值不是固定的，從大到極小都有，分子量不同的肽對人體機能發揮的作用不同，總體來說多肽（不同分子量的組合肽），對于機體補充營養來說具備多通道，而寡肽（低聚肽，分子量在1000da以下），對于機體補充營養具備單通道，即靶向通道）。按國家標準低于10000da的都算小分子肽。

　　圣元安系列膠原蛋白肽，即屬于小分子多肽，對于健康人群比較適用，機體營養有全方面、多通道的補充：1000da以下（一個肽鏈由10個以下氨基酸組成）的低聚肽，占60%；2000da以下的小分子肽及低聚肽（一個肽鏈由20個以下氨基酸組成），占74.8%；3000da以下的小分子肽及低聚肽（一個肽鏈由30個以下氨基酸組成），占82.9%；5000da以下的小分子肽及低聚肽（一個肽鏈由50個以下氨基酸組成）,占91%；10000da以下的小分子肽及低聚肽（一個肽鏈由100個以下氨基酸組成）,占99.5%。

　　總體而言，安系列小分子肽乳粉在營養全面性、功能確定性、市場特異性、性價比優越性等方面，都具備比較大的優勢！面對，日益增多的乳品品牌，圣元此舉是打造產品差異化、力爭“陽光下地盤”的重要舉措，新產品是一款身處藍海市場，值得長期運營的好產品！