“在我國維生素營養食品市場，維生素C是單一維生素大的品類，年復合增長率達7.8%，越來越多消費者尋求天然來源的維生素C產品，劑型也不僅是片劑，粉劑、滴劑、軟糖等產品也陸續推出，消費者需求愈發多樣化、精準化、細節化。”

　　從大數據看大銷量，維礦類營養需求引爆

　　疫情期間，以維生素C為的營養食品銷售加速升溫迎來爆發期！在美團發布的《2020春節宅經濟大數據》顯示，春節期間維生素C銷量近20萬！【1】據行業數據分析，目前連鎖維礦品類在中西成藥中品規占比為2.94%、銷售占比為4.05%，預測未來其銷售占比將達7%，毛利貢獻占比7.31%【2】！

　　從大數據中可以看到，維生素C、維生素A、B族、鈣鐵鋅等維礦類基礎營養素的需求在日后將持續引爆新一輪盈利點和客流帶動點，營養需求更深入生活常態化。

　　值得關注的是，一方面因疫情引發的國民健康需求持續上漲，“精準營養”成為健康產業新熱點，但另一方面，因“VC抗病毒”謠言而引發的盲目哄搶也彰顯了國民健康素養水平仍亟待提高，由此引發的需求暴增并非長久利好。作為健康行業的從業者來說，更要做好健康表率，非常時期更要嚴謹合規說話，切勿虛假、夸大宣傳誤導消費，強化科學防護，為提高全民健康素養而努力。

　　營養戰疫，打好免疫持久戰

　　維生素C在這次疫情中到底發揮著什么作用呢？科學合理營養攝入是主動預防、維持免疫調節的關鍵。作為人體必須基礎營養素，維礦類營養均衡攝入對免疫功能調節有重要作用。

　　維生素C主要對免疫系統三道防線起重要作用，一是幫助維護皮膚和粘膜完整性；二是促進吞噬細胞的吞噬作用，對抗病原體；三是促進淋巴細胞的分化和增殖，有助抗體的形成【3】。

　　在“免疫聯盟”中不僅僅有維生素C，維生素A、維生素D、B族、鈣鐵鋅等維礦類營養都是不可缺少的防衛軍。如維生素A具有營養和免疫雙重性質功能【4】，維生素D對細胞免疫具有重要的調節作用【5】，維生素E有助維持免疫細胞的活性與穩定【6】；B族維生素參與體內生物氧化與能量代謝，若缺乏會影響機體免疫穩定功能【7】；鈣對免疫系統有激活作用，缺鐵會導致細胞免疫受損等【8】。

　　在國家衛健委發布的防疫營養指南中，多次強調了蛋白質、維礦類營養、膳食纖維均衡攝入的重要性，對于因工作忙碌致膳食攝入不足、食欲較差致進食不足、老年人及慢性病患者，可額外通過營養強化食品或營養素補充劑適量補充【9】。

　　精準營養，優化品類，轉型升級

　　隨著“健康中國”規劃綱要的推進，國家大力支持，全民健康意識覺醒，健康類消費持續擴大，后疫情時代，營養保健食品可再迎來“井噴式”增長態勢！抓住時機優化品類、轉型升級是當前重要戰略手段。好產品要回歸消費者的體驗，更要滿足消費者對營養、口味、劑型、品質等多方面的需求。

　　目前百合股份保健食品備案憑證居全國之，擁有近70款維礦類健字號產品，涵蓋健字號、備案、普通食品類VC19余款，可為客戶開展維礦類產品配方開發，6大產品劑型可備案生產（軟膠囊、硬膠囊、片劑、顆粒劑、口服液、滴劑），多種口味可按需備案，為客戶提供從研發、生產到包裝服務的一站式產品解決方案，從產品備案到市場導入，全方位打造您的專屬爆品。

　　疫情隔離了我們面對面的交流，但隔離不了市場，更隔離不了服務，選擇和專業與實力并存的企業合作，百合股份始終和您戰在一起！為中國加油！為健康加油！