孕早期(3～6周)正是胎兒中樞神經系統生長發育的關鍵時期，這時候腦細胞增殖迅速，易受到致畸因素的影響。如果在此關鍵時候補充葉酸,可使胎兒患神經管的危險減少50%-70%。

　　可能懷孕或者計劃要個小寶寶的女性應注意每天補充葉酸,以防止小寶寶來"報到"時,自己還沒做好準備,措手不及。

　　寶寶在媽媽體內不斷生長發育,媽媽的葉酸通過胎盤轉運給他,胎盤組織與子宮的不斷增長,葉酸的需求量越來越大,如不能有意識地補充,會使葉酸水平降低。一般自身會從食物中獲取一部分，所以額外建議每天補充400微克的葉酸補充劑產品，需要增加補充量的孕媽一定要聽醫生的建議。

　　雖然含葉酸的食物很多,但由于葉酸遇光、遇熱就不穩定,容易失去活性,所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。因此,孕媽們要改變一些烹制習慣,盡可能減少葉酸流失,還要加強富含葉酸食物的攝入。

　　注意：

　　1、服用過量葉酸會干擾孕媽媽的鋅代謝，鋅一旦攝入不足，就會影響胎兒的發育。

　　2、孕媽媽好能在醫生的指導下服用葉酸。每天補充400微克。現在市面上有從蔬果中提取的天然葉酸產品，這是孕前和孕期佳選擇。

　　3、如果曾經生過神經管缺陷嬰兒的朋友，再次懷孕時好到醫院檢查，并遵醫囑增加每日的葉酸服用量。