坐月子是中國的一個老傳統,可以追溯到2000多年前的西漢《禮記內則》,稱之為“月內”,為產后必須的儀式性行為。老人們常常會說“你不好好坐月子,別看現在沒事,以后就知道厲害了”,這讓很多產婦不敢不從,生怕落下什么“月子病”。
女性十月懷胎,需要大量營養,在生產的過程中要耗費掉很多的能量,產后必須要進行大補并用心調理才能將身體恢復。所以,產后月子期間是食補的關鍵時期,吃好喝好很重要。
今天,Herb評測室與您一同解析衍生月安補固體飲料的草本魅力~
評測產品信息:
評測產品名稱:衍生月安補草本固體飲料
規格:560克(10克×14,10克×14,10克×14,10克×14)
產地:廣東省中山市
保質期:24個月
建議沖調方法:本產品含有4個配方,請按順序依次食用。建議每日2次,每次1包。依個人口感洗好,一包(10g)按60ml至100ml溫開水沖調;也可與其他日常食品搭配食用。
接下來, 我們將從外觀包裝、密封性、配方成分、組織形態、沖調測試、試飲體驗這6個方面對衍生月安補固體飲料進行評測。
評測方法:
1、觀察包裝及產品外觀:查看產品基本信息是否完整、清晰、明確;
2、觀察套餐小包裝,模擬一次取用過程:是否干凈衛生、便于取用;
評測結果:
月安補的外包裝整體主色為粉色,甜美亮麗,包裝上還印有桃花、母子圖案,給人溫馨、安穩的感覺,產品各類信息齊全,配方特別詳細。
打開外盒,里面分為四個小盒,分別為4個方的產品,采用了粉、綠、橙、藍四色包裝,簡單醒目,便于區分。
1、觀察外包裝、內包裝的材質和包裝方式,判斷其密封性。
2、打開包裝,取出產品,體驗取用過程是否便利,細節設計是否人性化。
3、描述產品封裝形式,判斷是否便于二次使用。
作為固體飲料,一般呈干燥的粉末狀或顆粒狀,一旦接觸空氣,很容易受潮變質或者板結,所以包裝的密封性很重要。月安補采用了外層紙盒+銀色塑料小包裝的形式,密封性不錯,可有效避免產品受潮或被污染。
此外,小包裝干凈衛生、便于取用,更方便對于量的把握。
評測方向:
1、拍攝產品的配方成分表。
2、查詢專業醫藥知識,描述主要成分的與作用。
評測結果:
大家都知道,給產婦吃的東西,營養性和安全性都很重要。衍生月安補一貫遵循著“藥食同源”的產品研發理念,產品中所添加的植物提取物均是出自于國家所頒布的《藥食同源食品目錄》上的物質。
接下來我們看一下月安補四個方的主要成分:
【桃仁桔紅草本固體飲料】:主要成分:桃仁、桔紅、火麻仁、木瓜、甘草、山楂、干姜、木耳、膠原蛋白。
以下是藥食同源的物質在《中國藥典》中的參考:
提取物 |
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桃仁 |
味苦、甘,平。活血祛瘀,潤腸通便。 |
桔紅 |
味辛、苦,溫。散寒,燥濕,利氣,消痰。 |
山楂 |
味酸、甘,微溫。消食健胃,行氣散瘀,化濁降脂。 |
【玉竹桂圓草木固體飲料】:主要成分:玉竹、茯苓、枸杞子、桑葚、紅棗、龍眼肉、火麻仁、木瓜、膠原蛋白。
以下是藥食同源物質在《中國藥典》中的參考:
提取物 |
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玉竹 |
味甘,微寒。養陰潤燥,生津止渴。 |
桑葚 |
味甘、酸,寒。滋陰補血,生津潤燥。 |
桂圓 |
味甘,溫。補益心脾,養血安神。 |
【阿膠枸杞草本固體飲料】:主要成分:阿膠、大棗、小茴香、山藥、枸杞子、火麻仁、龍眼肉、膠原蛋白、酸棗仁。
以下是藥食同源物質在《中國藥典》中的參考:
提取物 |
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枸杞子 |
味甘,平。滋補肝腎,益精明目。 |
酸棗仁 |
味甘、酸,平。補肝,寧心,斂汗,生津。 |
龍眼肉 |
味甘,溫。補益心脾,養血安神。 |
【玫瑰玉竹草本固體飲料】:主要成分:玫瑰花、玉竹、白扁豆、百合、紅棗、赤小豆、蓮子、龍眼肉、膠原蛋白。
以下是藥食同源物質在《中國藥典》中的參考:
提取物 |
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白扁豆 |
味甘,微溫。健脾化濕,和中消暑。 |
玫瑰花 |
味甘、微苦,溫。行氣解郁,和血,止痛。 |
百合 |
味甘,寒。養陰潤肺,清心安神。 |
評測方法:
1、取適量產品置于手心,觀察顏色,聞氣味;
2、在手心散開產品,觀察其質地。
評測結果:
分別將4個方的產品傾倒于干燥潔凈的平面,在傾倒過程中,可聽到“窸窸窣窣”的聲音,可以感受到4個方的產品固體顆粒都十分干燥,幾乎沒有顆粒殘留在袋子里,既衛生也不浪費。
如圖所示,在自然光線下查看,四個方的產品均為淺棕或淺黃色,桃仁桔紅草本固體飲料、阿膠枸杞草本固體飲料偏棕,玉竹桂圓草木固體飲料、玫瑰玉竹草本固體飲料偏黃。
4個方的產品均呈較為細微的顆粒狀,顆粒均勻、顏色均一,沒有雜色、無雜質、也沒有結團現象。分別取少量固體顆粒于指尖摩擦,稍用力揉捏就碎,且相對干燥。
湊近細聞,四個方的產品都帶有淡淡清香的植物原生氣息:桃仁桔紅草本固體飲料有淡淡生姜氣味,玉竹桂圓草木固體飲料帶淡淡桂圓氣味,阿膠枸杞草本固體飲料帶淡淡枸杞、阿膠氣味,玫瑰玉竹草本固體飲料帶淡淡玫瑰氣味。
評測方法:
打開小包裝,沖入適量水中,計算溶解需要的大概時間,觀察是否溶解充分,會不會結塊、有沉淀等等;并觀察溶解后的色澤。
評測結果:
根據產品的沖調建議,我們按照評測方法的步驟,分別對4個方的產品進行沖調。沖調時均用100ml的溫水。固體顆粒倒進溫水后,迅速沉到容器底部,經過15秒的搖勻,顆粒快色溶解,有少量固體沉淀,總體溶解性很好。
沖調完成后,桃仁桔紅草本固體飲料、阿膠枸杞草本固體飲料偏棕,玉竹桂圓草木固體飲料、玫瑰玉竹草本固體飲料偏黃。氣味相對清淡,可聞到淡淡的植物原生氣息。
評測方法:
1、取沖好的產品試喝,品嘗味道,口味闡述。
評測結果:
口味口感甚佳,可以聞到植物的原生氣息,淡淡的很清香,沒有任何添加劑、香料味道,也沒有任何異味。口感香甜,容易接受。
經過以上幾個項目的評測,衍生月安補草本固體飲料粉嫩亮麗的外觀給人感覺很舒服,也很吸引眼球;獨立小袋的包裝形式,密封性極佳;顆粒干燥、淡淡清香;速溶少許沉淀(正常現象),溶解性優。
4個方子所添加的植物提取物均是國家所頒布的《藥食同源食品目錄》上的物質,安全放心,契合月子期間的需要,固體飲品,即沖即飲,操作更方便。
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