隨著科學坐月子觀念的普及與二胎媽媽的廣大需求，廣禾堂月子餐越來越受追捧。近日，央視CCTV探訪知名餐飲品牌，走進廣禾堂揭秘月子餐的其中奧秘。廣禾堂擁有研發專利，核心產品月乃湯不僅擁有國家專利證明，還屢次登上國際專業期刊，研發成果在月子餐領域無人能出其右。

　　央視報道月乃湯促進泌乳功能動物實驗研究期刊證明

　　中國自古就有坐月子的傳統，幾乎所有人都知道產婦坐月子是非常重要的事情，但知道辨別真正專業的“月子餐”的人卻不多。央視CCTV海峽兩岸新聞采訪團隊，日前自北京赴月子餐品牌——廣禾堂上海總部、中央廚房進行深度專訪，在月子餐飲領域，探訪了真正中國臺灣月子餐正宗創始者廣禾堂的核心地帶。

　　一方面將中國臺灣保留的中國傳統月子文化加以改良升級，去蕪存菁；另一方面開創了月子餐新的經營模式和專業服務體系。并從傳統的米酒產品中，創新研發出更科學的月乃湯，成為坐月子專用的料理湯頭。

　　中國人都知道，都說這月子坐得好，女人可以重生，甚至身體比生孩子之前還要好。而自古就有坐月子的傳統，現代社會越來越流行月子調理，很多媽媽也都接受科學的產后恢復。因此，月乃湯在這樣的社會需求基礎下，誕生了并獲得廣大媽媽的青睞與認可。

　　央視的深入采訪，也終于有了答案！不僅詳盡深入的采訪月乃湯登上國際期刊，同時它也是獲得國家專利認可的一款促進泌乳的中藥保健食品。廣禾堂則用它于月子餐的供餐烹調料理之中。這也是其他市面上魚目混珠、或試圖炮制的產品所沒有的！這無疑將會讓很多正在觀望要不要選擇月子調理高湯的消費者們少了幾分疑惑，多了幾分確定。

　　記者同時也披露，月子調理高湯——廣禾堂月乃湯獲批國家發明專利了。月乃湯發明專利名稱：一種促進泌乳的中藥保健食品及其制備方法；專利號：ZL 2012 1 0309609.8。

　　此發明專利另外提供上述月乃湯的制備方法，包括步驟a)取米酒、香櫞、肉桂、干姜、小薊、白芷、甘草，加水煎煮2-4次，每次1-3小時，每次加水重量為以上材料總重量的5-10倍；和b)收集提取液，濾過，將每次的提取液合并，濾液濃縮，即得。

　　考慮到母乳是嬰兒生長過程中自然、安全的食物，越來越多的媽咪選擇并堅持母乳喂養。但是，你可知道？全球出生后6個月內純母乳喂養嬰兒的比例不足40%，中國僅為30%左右，造成比例低下的主要原因是由于新生產婦乳汁不足。

　　中醫師告訴筆者，營養缺乏、情緒焦慮、激素水平不足或生活方式不當都可能導致產后泌乳，建議通過滋補氣血、通絡下乳促進泌乳。另外，查閱資料獲悉，營養學研究結果也表明，需要有針對性補充產婦營養，調益身體生理機能。

　　其實，早在我國民間，也有許多促進泌乳方法，如食用鯽魚湯、豬腳燉通草等，卻對很多人不起效；很多地區采用飲用米酒或吃酒糟催乳的方法，但由于米酒或酒糟中含一定量的酒精，對產婦恢復及嬰兒的發育都有不良影響。

　　月乃湯的發明專利，正好有利于幫助媽咪們解決這些問題。廣禾堂月乃湯，透過把傳統米酒再升華去除酒精成分，研發配方加入香櫞、肉桂、干姜、小薊、白芷、甘草等藥食同源精華制成。其主要有機活性成分為甘草酸、肉桂醛等，這些有機活性成分主要由碳、氫、氧等元素組成，能結合食材營養成分對產后女性進行滋補，充分滿足產婦營養和哺乳需求。

　　事實也證明，經過數十年的市場檢驗，月子調理高湯——月乃湯已成為廣禾堂的明產品。

　　PS：本發明專利，可在中國專利查詢系統（網址：http://cpquery.sipo.gov.cn/）進行查詢。具體步驟如下：

　　點開網址/輸入中國專利查詢系統，在公眾查詢點擊進入；選中同意以上聲明，點擊繼續；在申請號/專利號輸入2012103096098，點擊查詢即可。