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奶粉企業發展遇瓶頸 跨界營養食品行業是新出路嗎?

2016-10-08 08:58   來源:網絡

  近年來,奶粉行業的發展如履薄冰,奶粉企業的日子更是不好過,面對激烈的市場競爭及發展瓶頸與增長壓力的矛盾,國內奶企紛紛走上轉型之路,而選擇與奶粉關聯度較高的保健品行業成為眾多奶粉企業的選擇。眾所周知,幼兒奶粉高增長、高毛利的時代已經一去不復返,現下的奶粉企業需要尋求新的增長點,而借著大健康產業高速發展的東風,奶粉企業集體向健康保健領域轉型成為趨勢。

  中國對保健品行業的巨大需求以及澳大利亞保健品的影響力助長了這一趨勢。

  近年來,隨著人民生活水平的提高和人口老齡化的加劇,人們對健康更加重視,大健康產業被認為是下一個爆發式增長的行業。在2015年的中國政府工作報告中,李克強總理提出要大力發展健康產業,并次提出“健康中國”概念。“健康是群眾的基本需求,我們要不斷提高醫療衛生水平,打造健康中國。”

  大健康產業正在成為中國經濟新的增長點,而作為大健康產業重要的組成部分,保健品的需求也在逐年增長。相較美國和澳大利亞,國內的保健品行業仍處于發展初期,同時也蘊含巨大發展潛力。2014年,國內保健品行業市場規模為902億元。比較人均消費水平,美國和澳大利亞分別為56美元和41.6美元,而國內市場僅為11.4美元。

  另一方面,澳大利亞作為保健品產業發達的國家,由于具有氣候、地理、技術、品牌等優勢,其保健品在中國消費者心目中具有較高地位。加上澳大利亞保健品行業競爭激烈,不少保健品公司希望借助中國企業的資本及市場運作能力重獲動能。這兩方面因素推動了中國奶粉企業加速出海收購澳大利亞保健品公司。

  增長瓶頸下的轉型

  事實上,除了看好保健品行業,上述中國企業自身原有主營業務領域增長乏力也是重要因素。隨著配方奶粉行業日益進入紅海,產能和品牌過剩,更有眼光的奶粉企業在逐漸跳出乳業紅海,走向目前還是藍海的保健品市場。

  目前情況下,隨著跨境購、大量競爭對手的加入,可以肯定地說,中國的營養配方奶粉市場逐漸飽和,告別了過去高增長時代,而跨境購也逐步推動國內幼兒奶粉的價格體系跟國際接軌,長期來看,幼兒奶粉的價格將不斷下降,毛利率也隨之下降。

  可見,幼兒奶粉高增長、高毛利時代將不復返,幼兒奶粉企業亟須尋找新的利潤增長點。事實上,對于奶粉企業進軍保健品,業內也有兩大擔憂:一方面,幼兒奶粉去做保健品,這樣的跨界能否順利進行?另一方面,幼兒奶粉企業進入保健品領域可能面臨政策風險。對比海外市場,國內保健品的審核和牌照壁壘更高。

  目前來看,奶粉跟保健品有很強的相關性,都是需要在消費者端進行高度精細化營銷的產品,從這個角度看,保健品是可以跟幼兒奶粉產品一樣放在母嬰店銷售的,并且如果消費者認可一個幼兒奶粉品牌,往往也會認可這個品牌的營養保健品。

  在政策上,政府也在進一步放寬保健品進入門檻。《保健食品注冊與備案管理辦法》于2016年7月1日生效,保健品準入門檻已經大大降低,這也為奶粉企業進入保健品領域開了政策綠燈。

編輯:城城

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