中嬰網專訪新西蘭美大集團董事長伍逸 淺談新西蘭乳制品動物制品生產出口制度之工廠產品范圍限定
近期,“大頭娃娃”事件,令人痛心疾,一經爆出引發行業動蕩。一時間特配粉、嬰配粉、固體飲料、奶粉配方、奶粉注冊制、都被推上了輿論的風口浪尖,就連嬰童食品、營養食品等品類也莫名其妙的成為了此次事件的背鍋俠。5月15日,針對此次事件,國家市場管理監督總局發布了《有關開展固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品專項整治新通知》。5月20號,河南市場監督管理局發布了《有關河南省固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品專項整治工作實施方案》。
為此,中嬰網也特別就此事采訪到了新西蘭美大集團董事長伍逸,談談新西蘭乳制品動物制品生產出口制度。
好的。在我看來,先西方發達國家也有食品安全的問題,好像我們有時候聽說到德國也有香腸熟肉含有致病菌,新西蘭的新聞上也經常會有某些食品缺乏過敏信息提示而通報召回,超市里的水果蔬菜藏有異物等,我相信這是每個國家都長期要警醒的問題。
但是,在幼兒以及兒童食品方面多年來少有或沒有出現個案爆出,尤其是當地市場;而且用于出口的乳制品和動物制品問題也比較少。
我的認為:
先,新西蘭國家小,政府設置MPI初級產業部統一管理乳制品動物制品的生產運輸和出口,全國一個部門,一個系統,一套班子,因此管理相對簡答,高效不容易出現死角,區別于中國的類似部門有國家,省,市,之分,新西蘭沒有,全部門都是直接同事。
其次,新西蘭的經濟依賴于出口業,所以政府監督以及幫扶力度相對特別大,其結果是新西蘭的乳品動物制品出口業非常成功,不論奶制品還是蜂蜜肉制品海鮮都是全球同類制品價格高的,而高價的基礎就是安全和優質。
重要的是,在涉及到嬰兒兒童食品特別是乳制品方面,新西蘭MPI的監管起步比較早,監管力度很大,成績也非常出色,我們知道中國批準海外幼兒配方奶粉加工企業中,新西蘭一直是多的。
這是因為新西蘭對乳品動物制品食物生產企業目標人群范圍是預先劃定了的,也就是說你這個企業做出來的食品,是能給人吃,還是給動物吃,還是給敏感人群,比如老人小孩孕婦哺乳期婦女病人吃,這些都是預先評估和規范好了的,我們中國也有類似的制度,比如幼兒配方奶粉企業注冊制,而新西蘭還包括了敏感人群動物性(奶肉蜂蜜海鮮)食品生產企業注冊,這就很大的保障了身體較弱的人群的食品安全問題,以及監管。
敏感人群的英文是Sensitive Populations,定義是比普通人更容易受到藥物,化學物質,微生物傷害的人群,包括幼兒,兒童,老人,孕婦,哺乳期婦女以及病患者。
好的比如我桌前的一款益生菌酸奶吧,設計很可愛,一看就是專門賣給小朋友吃的,因此做這個產品的工廠,應該具備敏感人群的生產資格,在產品標簽上我們可以看到它的生產企業和地址。我們在政府網站輸入這個工廠的信息,可以看到,他是有這個資格的。
是的,有規范,是對消費者,品牌商,工廠,政府都有利,吃的放心,賣的放心,做的放心,查的舒心。非常期待中國政府能早日出臺這方面的規范和要求,我相信,這里面一定少不了對工廠審批的這一環,因為只有在硬件軟件都合乎規范的企業才有可能長期一貫的生產出合格的食品。
我們一直有,我們的軟硬件實力和管理水平,可以生產敏感人群的食品。這樣的企業不多,在新西蘭全國目前一共幾十家吧,據我所知跟中國有較多業務的大概20家左右,主要是嬰配生產企業。
因此,希望大家對新西蘭的兒童乳品有信心。
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