七問七答解密三元奶粉逆勢營銷神話
觀點前言
作為中國乳業乃至整個食品行業一位入選的高管,吳松航的入選用眾望所歸來形容絲毫不夸張。業界普遍認為,吳松航的獲選可謂是為乳業界書寫了濃墨重彩的一筆,猶如為乳業界注入了一劑“強心劑”。這似乎也預示著國產奶粉的“春天”已然來臨。
剛剛翻篇的2014年,對于中國乳企來說是風云變幻的一年。嚴奶粉政策的出臺,假洋奶粉被撕去假面,乳企兼并與重組的種種措施更是表現出了國家對于幼兒奶粉的重視。與此同時,農集團北京三元奶粉事業部總經理吳松航成功入選由北京市國資委主辦的“國企楷模·北京榜樣”主題系列活動十大人物之一。
吳松航為何能當選,這背后有著什么樣的故事?作為三元奶粉事業部的,他究竟有什么魄力?小編采訪了農集團北京三元奶粉事業部總經理吳松航。
小編:自2008年以來,國內奶粉市場一直呈現頹勢,您是如何完成從月銷售額僅百萬元到近億元這樣“幾級跳”的銷售數據?
吳松航:2008年席卷中國乳業的三聚氰胺事件,眾多知名品牌牽扯其中,造成國產奶粉的頹勢。當時人們也沒有找到選擇好奶粉的方法,就是盲目選擇國外品牌,但是對選到的品牌依舊存在困惑。奶粉的經營者也是如此,他們也缺乏好奶粉品質判斷的標準和方法。了解到以上情況后,我就開始尋找解決問題的方法,對涉及到奶粉生產的各個環節進行調研,從奶粉制造源頭——奶源、生產過程——工藝、配方設計——研發、安全保障——質檢……與企業內外的行業專家探討與交流,從中總結出國際標準的好奶粉生產模式,提出消費者容易理解和接受的鑒別好奶粉的五大標準。這五大標準涵蓋了從生產到銷售、從工藝到配方,從企業文化到企業品格各個方面,告誡人們不要盲目逐波隨流,單純追求廣告效應,而應該擁有自己的一套完整的甄選方案,只有這樣才能在良莠不齊,五花八門的中國奶粉市場挑選出真正的好奶粉。大家認識到三元奶粉是國內難得的優質奶粉,銷量自然得以猛增。
小編:您能談一下具體的營銷推廣模式或者其他助推因素嗎?所謂拿數據說話,你能給大家介紹一下現在三元奶粉在行業中的排名情況嗎?
吳松航:當然能夠做到這樣銷售的劇增,這里面主要與我們三元團隊的努力分不開的。我們一直非常重視員工,整個團隊就像擰成了一股繩,團隊特別有干勁,士氣高昂,特別是遇到困難從不退縮,奮勇直前,這一點來說,借用網絡熱詞和習主席在新年賀詞的話,三元人還是蠻拼的。至于具體排名,三元奶粉在中國統計信息服務中心權威發布的《中國幼兒奶粉品牌口碑報告》中蟬聯國產奶粉口碑名。根據數據分析,從2014年幼兒奶粉行業網絡口碑總體上看,總口碑指數榜單前十中,國產品牌三元奶粉以1.53的壓倒性優勢,占據著消費者內心值得信賴品牌的位置。
小編:我們查閱您的有關資料時,看到您微博的一段話,“無論險灘風浪,心有理想,時刻都是生逢其時,平凡與偉大,便在一步之遙”。這段話是不是透露出您是一個有理想,并且為之奮斗的人呢?能談談您的理想嗎?
吳松航:是的,我一直是心存理想的人。每個人都會有自己的理想,不管是否高遠,都會在實現的過程中經歷風浪。作為奶粉行業的從業者,我的理想就是再也不會出現消費者跑到國外去搶購奶粉,或者再去找代購,或者在國內競相買國外奶粉的現象。中國人的體質與國外人不同,其實只有真正為中國人體質而研發的奶粉才能適合國人。欣慰的是,我目前離我的理想已經越來越近了。
小編:面對奶粉行業的亂象環生,消費者該怎樣選購好奶粉?您能從您專業的角度給我們一些建議嗎?
吳松航:我希望的就是詳盡地告訴大家好奶粉的選購攻略。因為令人揪心的是,我發現國內消費者總是簡單以國內與國外來區分,實際上是不能這樣簡單區別的。必須看的一個是奶源,是否有自主奶源、奶源的好壞。我們三元奶粉現在采用的就是先進濕法生產,全程可追溯體系。這都是判斷奶粉好壞的重要標準。
小編:您覺得贏得消費者信任關鍵的因素是什么?
吳松航:一定是產品品質,信任不是憑空的感情,必須依托于事實,一個產品贏得消費者的信任關鍵的就是產品品質。良好的品質才能贏得信任和尊重。我們這里經常有的情況是,三元奶粉的消費者常常推薦自己的親朋好友來購買,這就是信任的大體現。
小編:2008年乳業震蕩后,三元內部經歷了怎樣的奶粉改革?
吳松航:2008年乳業震蕩后,整個銷售環境及消費心理發生巨大的變化。三元上市之初沒有深刻認識到這點,所以在具體的操作上仍然沿用過去常規的思路及做法,給經營效益帶來了威脅。后來,根據市場情況的變化,我們相應的進行了變革,從銷售渠道到推廣方式,都進行了全新的調整,真誠地與消費者溝通,解決他們的困惑,提供專業的育嬰知識。三元奶粉也在行業頹勢的情況下走出了一條自己的獨特道路,從而獲得快速的發展。
小編:我們看到在三元奶粉的宣傳上,前面加上了農集團,而非三元食品,這究竟是什么原因呢?
吳松航:三元奶粉在農集團是有非常重要的戰略地位,集團公司對三元奶粉的發展非常重視。三元奶粉的快速發展,不僅得益于母公司三元食品的正確引導,也是與集團全產業鏈模式的支持分不開的。冠之以農集團可以明確地闡釋三元奶粉全產業鏈的狀態,從牧場到工廠到銷售的整個環節。
所以說“國企楷模北京榜樣十大人物”這不僅僅是我個人的榮耀,更是農人多年來“對品質永不妥協”的企業理念的回報。可以說,這是我們全體農人共同的榮譽!這份榮譽,對于農人,是鼓勵,是鞭策,更是一個新的起點。對三元奶粉的品質和未來,我們有著更高的標準和要求。而在振興國產奶粉的道路上,我們還有很長的路要走。
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