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母嬰行業進入低增長甚至零增長的“擠壓式競爭”階段,正確抗卷姿勢有哪些?

2023-08-21 08:55   來源:衛品商業情報

  一個多月前,母嬰行業觀察針對從業者廣泛開展了一項生存現狀調研,其中有幾個數據值得關注:

  1)超90%的從業者認為2023年更難,居民購買力下降、市場大環境不景氣等現實情況無法忽略,挺過前三年,企業擠壓的問題還未解決完,恢復元氣尚需一段時間。

  2)超4成企業上半年業績達成不及既定目標的60%,大公司處在“溫飽線”,中型公司處在“盈虧線”,小企業掙扎在“生死線”,現金流、凈利潤成核心關注目標。

  3)近8成門店營收利潤雙下滑,門店缺錢、經銷商沒錢、消費者欠錢使母嬰零售生意陷入惡性循環,“以價換量”“有銷量少利潤”成門店常態。

  ……此外細分品類數據、投融資數據等均客觀說明:

  “母嬰行業正在進入銷量低增長甚至零增長、營收利潤低增長的擠壓式競爭新階段,并且已經開始了。”

  在求增長、求出路的大趨勢下,焦慮與渴望也催生出一些市場畸形現象:

  很多從業者提到,企業為了保持業績不下滑或者增長,花更多的預算、投更多的廣告、做更大的促銷、降更低的成本等。這些動作一旦用力過猛就會對行業造成傷害,降低成本是對上游利潤的極度壓迫;預算全部投廣告、渠道無利潤是對合作伙伴的傷害;不斷降價促銷是對產品的傷害。

  譬如在奶粉市場,價格戰打了好幾年,頭部品牌之間的擠壓式競爭更加明顯。如同行業高級分析師宋亮所言:“絞殺式的消耗戰,從根本上來說,與淘汰落后的產能有本質區別。龍頭企業之間的內耗、對抗,其結果是行業的秩序被破壞了,企業自身以及渠道商的利益被極大破壞了,必然最終會影響消費者。”

  越內卷、越無力。多位從業者一致認為:“抗卷”是當下母嬰企業面臨的一大問題,也是活下來的一大關鍵點。

  #01

  抗卷:向內看生意健康度

  在由母嬰行業觀察舉辦的“第九屆全球母嬰大會&新渠道增長大會”上,母嬰行業觀察創始人楊徳勇提到,“抗卷不止是意味著接受生意的滯漲,而是向內看關注生意的健康度。

  “要有合理的期望值”“放棄不切實際的高增長幻想”“無序競爭該到階段性的轉折了”“要重新梳理上下游鏈條的利益”……近一年來這樣的聲音不絕于耳,一些企業也開始調整預期、做出改變。

  國內一龍頭奶粉品牌負責人表示:

  “品牌要做到兩個力,一是品牌力,二是渠道力。品牌力是消費者愿意喜歡你,渠道力就是渠道愿意推你。

  品牌要輸出持續的品牌力,因為每年的消費者都是新的、消費者喜歡的東西永遠都是新鮮的。

  渠道力就是自己的定力,看到價盤不好了,敢不敢及時調整健康度,完不成當月或當季的業績,從而換取下一季度或下一年的生意健康度。”

  不僅如此,以奶粉市場品牌與渠道的關系為例,從過去劍拔弩張到如今強強聯盟,處于產業鏈上的各方正在努力將生意健康度放在首位。

  如飛鶴、澳優、a2等主動進行“庫存調整”,從而降低渠道的庫存、資金壓力;眾多乳企大力推進“價盤管控”,內碼制的盛行也說明品牌對打擊竄貨亂價,從遮遮掩掩、模棱兩可轉向了放到臺面上來。此外,打造“頭部聯盟”也是今年的一個趨勢,從定制渠道專屬產品到提供專項服務,頭部品牌大力扶持頭部連鎖;區域連鎖抱團成風,“合伙人模式”廣泛普及。

  #02

  抗卷:減肥增肌是必修課

  有時候做減法比做加法更難。

  母嬰行業發展到現在,產品琳瑯滿目、充分供應,渠道四通八達、線上線下打通,供應鏈持續發展成熟,營銷模式玩法層出不窮,當整個市場進入低增長或零增長的階段,減肥增肌就成為必修課,意味著企業要更專注、更聚焦,穩固自身的基本盤。

  一是產品聚焦,今年很多企業在砍掉那些不賺錢的業務線,精簡sku。例如一些工廠關閉部分生產線,將產線重點聚焦在自己產出比較高的產品上,生產壓力、庫存壓力更小了,效率和收益也上去了。更甚者直接轉移了業務重心,如8月3日花王集團宣布即日起停止在中國生產紙尿褲,并將出售位于安徽合肥的紙尿褲工廠,花王核心大單品妙而舒(Merries)紙尿褲也將隨之停產。花王紙尿褲從高光到衰落的過程中,中國紙尿褲市場也經歷了天翻地覆的變化。

  二是用戶聚焦,更縱深的去研究用戶需求,服務好特定的那波用戶就很好了。無論是專注在細分品類,還是全品類擴張,核心是品牌一定要找準自己的核心用戶和受眾,從特定用戶需求出發去研發產品,滿足特定人群需求。如美德樂專注高端吸乳器,核心就是服務好這一波媽媽。

  三是渠道聚焦,今年很多品牌、經銷商、門店其實都在重新調整對合作伙伴的選擇。品牌力求把核心的精力和資源投入到更有競爭力的渠道,比如在惠氏新國標產品上市會上,惠氏營養品大中華大區總裁閔慧琳接受母嬰行業觀察專訪時,談及渠道策略重點強調“聚焦頭部,找到真朋友”。而近一兩年來對話母嬰渠道,當我們問及選品策略時,他們的回答總結起來也是“精簡選品、優化選品,首選大品牌”。

  四是市場聚焦,無論產品、用戶、渠道如何變化,歸根結底一定要想清楚你的市場定位是什么,以此為基,從價值和成本更理性的去衡量自己的選擇。

編輯:王珂

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