“好的產品，一定是貨真價實，口碑好、性價比高，于人有益，且能滿足人們不斷升級的消費需求。”走進深圳市莊民中藥材有限公司，從產研基地到數字化生產線、線上線下一體化銷售平臺、全數據跟蹤服務體系……每個環節看似獨立，實則緊密互聯、環環相扣、同頻共振。

　　傳統產業乘風“互聯網+” 守正創新普惠于民

　　據莊民創始人李海林介紹，莊民有31年傳統滋補品批發和銷售的經驗，2011年之前多以線下實體店為主，因為產品從源頭把控品優精揀，在業界積累了良好的口碑。“以燕窩為例，我們從印尼、馬來西亞等原產地取材，經高于國內、國際標準的品控篩選后，將產品細分為非加工和再加工兩類。非加工類，直接通過渠道送至客戶手中，而加工產品則需進入莊民的另一個研、制流通程序，主要是‘鮮燉’。”李海林透露，截至目前，莊民的燕窩鮮燉已步入3.0時代——0卡糖、0脂肪的即沖燕窩，配備精致食器、控溫杯盞，以國潮設計繪制大健康文化，引導消費者以更科學的食補方式，讓產品以優質營養狀態進入人體吸收。

　　在莊民，產品質量一直被視為戰略發展的“生命線”。曾經的莊民人也曾在某個階段認為“酒香不怕巷子深”。然而，隨著智慧零售的來臨，技術革新激發流量、交互的走俏，消費模式發生了嬗變。“產品不進入電商平臺，不在云端展示，就很難獲得更廣范圍的客戶認可，直接影響品牌的可持續發展。我們將傳統產品與‘互聯網+’理念疊加，以跨界融合的思想，優化從產品到商品，從商品到食品的每一個細節，終決定戰略轉型。”李海林回顧5年前，莊民決定做品牌零售時的情形特別提到，B2C（商家到消費者）對于一個品牌來說是全新的起點，更是漫漫的征途。智慧化升級、全鏈條服務與高性價比產品是莊民在改革創新過程中的“利器”。

　　5年時間，莊民迅速穩居京東滋補類銷售排名前三甲品牌，并與天貓、京東、蘇寧、盒馬、南北藥行等達成合作，成為健康滋補新零售品牌中的國貨典范。

　　與此同時，莊民將原有的養生滋補品研發與國家大健康產業規劃相融合，探索打造產、研、銷一體的體驗式、高效能消費互動平臺，將標準化、精細化、定制化產品研發、生產擴容至魚膠、陳皮、花茶等老百姓餐桌上的常有之物。

　　“這樣一來，生產者與消費者的對話更直觀，我們對市場需求的獲悉也越來越多。”李海林透露，莊民每周高管會都會集體研讀線上平臺和線下實體店的客戶反饋，對提出的問題、回應的信息進行梳理，并借助大數據精準施策，以終落實市場端產品端的升級之路，持續優化品牌升級。

　　推陳出新 多元化衍生品撬動消費新市場

　　目前，中國已是世界上大的燕窩消費國家。相關數據顯示，2020年中國燕窩市場規模突破329億萬元，同比增長超過30%。

　　“2020年，莊民通過直播平臺售出的燕窩產品就創下了超千萬元的業績。保守預計2021年直播平臺銷量可達到3000萬元。”莊民線上直播銷售鏈相關負責人表示，好數據的背后不僅有80、90后年輕職場人正迅速加入養生大潮的宏觀利好，還在于莊民多款燕窩衍生品的推出，豐富品類撬動了消費潛力，開拓了新市場。

　　據了解，2021年，莊民提出了“打造燕窩滋補版元氣森林”的理念，將精益求精的高品質道地食材、國潮風的產品設計與受眾消費生活習慣等結合，開發燕窩芝麻丸、燕窩代餐棒等便攜產品。此外，陳皮、花茶、魚膠也從根據不同地域、不同群體開發了多樣化、多品類產品，并基于線上、線下多個場景顧客畫像，推出定制化平臺商品，廣受好評。

　　李海林坦言，多元化健康衍生品將是莊民下階段布局的重中之重。接下來，莊民燕窩系列衍生品將保持每月至少推出一至兩款新品的頻率搶占市場高地，以“輕養生”理念獲取更多消費認同。