HIPPEAS發力有機鷹嘴豆零食開發 

美國零食品牌HIPPEAS獲5000萬美元融資，專注有機鷹嘴豆零食開發；

近日，HIPPEAS有機鷹嘴豆零食完成了5000萬美元融資，投資方為The Craftory 。

HIPPEAS為初創休閑食品公司，2016年次亮相于美國和英國。

主要開發以鷹嘴豆為原料的各類衍生零食產品，以其帶有鷹嘴豆微笑的標志性黃色袋子而聞名。

迄今為止，該品牌已在50000家商店中進行銷售。

　　HIPPEAS®有機鷹嘴豆零食已從The Craftory Limited籌集了5000萬美元。Craftory是一個特別的反公司和反傳統的創投公司。該品牌打算利用這筆資金來促進創新，擴大生產，增加分銷并擴大其積極影響。融資包括直接投資和向包括CAVU Venture Partners在內的現有HIPPEAS®股東的二級購買股票。

HIPPEAS有機鷹嘴豆小吃

資料來源：HIPPEAS

　　HIPPEAS®以其帶有鷹嘴豆微笑的標志性黃色袋子而聞名，于2016年第二季度在美國和英國次亮相，其有機鷹嘴豆泡芙系列可迅速以的牽引力接管雜貨店過道。在2019年，該品牌推出了HIPPEAS®有機玉米餅，這是基于鷹嘴豆的玉米餅。這兩種產品都是USDA Organic，經過認證的無麩質，素食主義者，非常美味。迄今為止，該品牌已在50,000家商店（例如星巴克，Whole Foods，Target，CVS，Wegmans，Stop＆Shop，Kroger，Albertsons，Safeway，Thrive Market）和Amazon.com上確保了貨架空間。HIPPEAS玉米粉圓餅片可以在Whole Foods和美國的Amazon.com上找到。

　　“HIPPEAS®已從顛覆性的初創企業發展成為競爭非常激烈的休閑食品類別中的真正挑戰者品牌，其創新產品，美味口味和消費者所需的營養產品–該品牌憑借其忠實的千禧一代粉絲群有可能成為家喻戶曉的品牌， ”HIPPEAS®創始人兼席執行官Livio Bisterzo說。他繼續說道：“對于許多品牌而言，大流行一直非常困難； HIPPEAS一直很幸運，看到了強勁的增長，我們很高興能與The Craftory合作，進入2021年。”

　　Greg Buscher出任席財務官。格雷格（Greg）是一位具有25年高管領導經驗的企業家CFO。他的職業生涯利用戰略業務視角，運營定位以及制造和分銷的深厚背景來通過頂線和底線增長創造企業價值。

　　CésarMelo還加入了HIPPEAS®董事會。César擁有豐富的全球運營經驗，曾在高露潔（Colgate-Palmolive）擔任高級領導職務，曾任Mondelez和PepsiCO的總裁，以及Foster Grant International的席執行官。César目前專注于在食品，飛機和技術更好的領域對早期公司進行投資并提供建議。

　　The Craftory的聯合創始人兼席工藝師Elio Leoni Sceti指出：“我很高興將HIPPEAS添加到Craftory的眾多以事業為導向的品牌組合中。如果時代精神遺忘了某個類別，那就是這個類別。零食的議程從根本上發生了變化，HIPPEAS成為明顯的HIPPEAS在風味和質地上提供了零妥協，無需改變消費者的習慣或期望，同時比傳統的替代品更健康，更可持續-這是一個很好的主張一個成功的成功秘訣，我們很高興歡迎Livio和HIPPEAS團隊加入Craftory系列，我們期待擴大這位勇敢的CPG挑戰者，還有什么比這更狡猾的呢？”

　　Craftory的工藝合伙人喬納森·米勒（Jonathan Miller）評論說，“HIPPEAS是稀有的東西——一種實際上味道很好的更健康的零食。真的很好。很多時候，健康的選擇，你知道這是更好的，只會讓你覺得'我寧愿不要任何東西'——但HIPPEAS零食是美味的。不僅對你有好處，對地球也有好處。我們很高興能與該公司合作，在世界各地的更多場合為更多的人提供更好種類的零食。”