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“盯緊”那群養生的年輕人 他們的市場價值千億!

2020-12-29 08:39   來源:FBIF食品飲料創新

  曾經的年輕人,”被迫“要在父母的監督下,準時睡覺多吃水果,還要轉發學習不轉不是中國人的養生文章,如今的年輕人,”養生“想法已經深入骨髓,于是提前比家人還要早的就準備上了枸杞泡茶,開啟了佛系養生。

  有數據顯示,90后在足療按摩、艾灸推拿、洗浴桑拿等健康養生項目的消費人數占比達到29.6%。也就是說,每有4個消費健康養生項目里的人,就有1個是90后。青少年養生浪潮已經來了!

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  青少年養生市場爆火

  自從”保溫杯里泡枸杞“一詞火爆互聯網后,“養生”這項一直被視為“中老年人專利”的事業似乎越來越為年輕一代所接受,除卻年輕一代向來所喜的自我調侃和戲謔,從數據上看,年輕人對待“養生”的態度也確實在發生變化。

  叮當快藥旗下的叮當健康研究院發布的第三期健康報告顯示,目前年輕人當中的養生人數超過七成,可謂養生事業的領軍人群。在有養生意識的80、90后人群中,80后養生占比高達38.7%。另外據幾大主力電商平臺統計,今年雙十一期間,“90后”成為保健品消費主力,“00后”買家的數量相比往年也有所增加。

  這是因為根據CBNData《年輕人養生消費趨勢報告》顯示,我國半數以上的90后有脫發、掉發、視力減弱的困擾,同時約有四成存在肥胖、運動能力下降的情況,還有三成出現了免疫力下降的問題,于是青少年養生開始風靡。

  年輕人的養生需求越來越大,健康產業也隨之水漲船高。各大行業都盯上了“養生”這塊香餑餑。先是越來越多的“資本”入局。隨著保健品市場的擴容,越來越多的藥企也開始“搶食”保健食品領域。

  例如就連大名鼎鼎的老字號“同仁堂”也盯上了這塊大蛋糕,開創了“彥悅山”養生茶店,主打草本功能飲品,甚至將中草藥與奶茶融合。據不完全統計,目前已有江中藥業、哈藥集團、健康元等大型藥企開始陸續入局保健食品領域。

圖片

  彥悅山

  圖片來源:彥悅山官網

  快消品牌也紛紛瞄準年輕人滋補養生這一潛力市場。三只松鼠直接打出“朋克養生”的旗號,推出黑芝麻丸、紅棗枸杞丸和紅豆薏仁丸等3款滋補零食。王老吉則洞察消費者痛點,融合藥理特性,推出兩款“養生奶茶”:荷葉嘟嘟奶茶和青蔗脆脆鮮奶,據說喝了不容易長肉……

  就連餐飲行業也開始主打”健康“,肯德基在杭州開設國內家綠色餐廳,主打蔬菜沙拉和鮮榨果汁;同年,德克士在上海開了家“未來店”,沙拉類輕食產品在菜單中占比較高……

  健康養生的概念逐步滲透進了年輕人的生活當中,不過,該如何在爆火的養生市場殺出重圍,對于新入局的玩家也是一個考量。

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  年輕人養生市場不斷擴大

  誰能成為站在風口上的那只”豬“?

  新一代年輕消費者更加有主見,愿意接受新興事物,不愿意跟風,對保健食品功能有多樣的需求,這也就要求養生滋補產品要開始從產品概念、包裝、營銷等瞄準年輕人。

  1、產品足夠”新奇“

  與其他年代的消費者的成長環境過不同,90后和00后可以說是互聯網下成長起來的一代人,他們擁有更高的教育水平,更豐富的經濟物質資源,更開闊的眼界。

  因此,相比起年長消費者更加看重質量的需求而言,年輕一代的消費者的需求主要傾向于購買產品有個性,有態度的產品,這對于養生產品來說也是如此。其中2019年10月,東阿阿膠與太平洋咖啡玩了次跨界就足夠新奇,推出“咖啡如此多膠”系列飲品,阿膠跟咖啡的中西碰撞,符合年輕人愛嘗鮮、愛玩新花樣的特點。

  2、包裝夠吸睛

  沒有顏值,就是“犯罪”。對于當下的年輕人來說,影響她們購買決策的為重要的沖動因素,可能就是好不好看。顏值經濟,在新一代的消費族群中蔚然風起,因為她們追求自我、享受感官愉悅,不止如此,產品的外包裝、各種視覺表達還能讓用戶有直觀的感受。

  其中,作為東阿阿膠跳出傳統滋補行業界限的戰略跨界產品桃花姬阿膠糕,以“都市時尚女性的新型態養顏膳食餐”為突破口,以粉色調為主的包裝盡顯國風氣質,是為數不多的養生品類中的顏值擔當!

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  桃花姬阿膠糕

  圖片來源:東阿阿膠大藥房天貓旗艦店

  3、營銷手法引共鳴

  曾經大健康品類一貫的做法是比較認真嚴肅地賣產品,來突出其專業性。不過,當下年輕人喜歡的社交溝通方式則是有趣好玩,好能夠引起共鳴。

  例如,為了更好地與中國消費者互動,雷諾考特作為國際品牌,聯合GQ、樂活記、黑鳳梨實驗室等平臺做了一波引起熱點話題的社交傳播,比如“接吻時想打噴嚏怎么辦?”、“打一個噴嚏是有人想你……以有趣新穎的溝通方式,并結合消費者日常的痛點場景,引起年輕人的共鳴。

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  雷諾考特社交傳播

  圖片來源:GQ實驗室截圖

  4、定位足夠”細分“

  年輕人對保健品的需求同老年人相比有很大不同。比如同一個維生素C產品,對于年輕人來說,不只是需要補充營養,同時還可能希望能夠美白。

  如何做到貼近他們生活方式的產品開發和營銷,是保健品企業未來能夠擴大市場銷量的一個關鍵著力點。對此需求,保健食品企業在產品的研發上應針對不同網購群體,做進一步細分,例如,針對運動愛好者的運動,針對年輕女性的美容保健食品,針對白領的抗疲勞產品等等……

  越來越多的年輕人入局“養生”事業,以及國民健康生活意識的增強,都在推動養生市場變化的同時也在塑造著養生市場的整體規模。不過,想要真正入局,品牌們還是要在年輕人喜好中下功夫,方能獲得一席之地。

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  是風口也是考驗

  何讓消費者足夠信任成為當下重點!

  任何一個市場的興起,總是會經歷非議和質疑。曾經的養生市場因為各種原因導致市場過于混亂,各種各樣的騙局無不透支消費者的信任感,這也導致了一些兢兢業業研發的品牌也受到了牽連,讓消費者多了幾分顧慮。

  如今的養生保健品消費,消費者對于產品的信任程度已經遠遠超過”價格“的考量,過去,消費者看誰家便宜,看誰家送的禮品多就在誰家買,但是現在則是誰家更靠譜在誰家買,養生保健品市場正式進入消費信任階段。于是現如今的養生保健行業的馬太效應也正在凸顯,其他品牌的發展愈發”艱難“。

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  知嘛健康養生咖啡

  圖片來源:北京吃貨小分隊

  因為心智缺乏安全感,所以要對癥下藥千方百計給其安全感。消費者的不信任很大程度上源自于對于品牌的了解程度不夠深入,也就是”透明度“的問題。透明度是品牌可以用來重新贏得消費者信任的強有力的工具,并且社交網絡的助力,放大了這種透明度,這為品牌帶來了挑戰,但也提供了更大的回報。

  社交媒體公司Sprout Social在近的一份報告顯示,超過一半的消費者可能會回購在社會交媒體上更為透明的品牌。”公開“產品信息以及消費者對于產品的真實評級,并加以誠懇的改進,對于消費者來說,是品牌與消費者互動并建立持久關系的關鍵差異化因素。

  工作生活壓力大、作息飲食不規律等問題進一步加劇了中國居民亞健康狀態,導致疾病年輕化趨勢愈發明顯。有需求,就意味著有商機,不過,企業要參與進年輕人“養生大潮”中,并不是那么簡單。

編輯:李娜

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