隨著奶粉市場的競爭不斷加劇,企業在細分領域的探索已經延伸到品類融合階段。A2蛋白品類以其差異化鮮明的特點在市場上頗受青睞,不僅讓消費者不斷追求,而且頭部企業不斷加碼布局。
在頭部品牌的示范下,其他品牌企業也利用自有牧場建設A2奶源牧場,從源頭上布局A2蛋白奶粉。這使得A2奶粉的競爭,已經從產品創新上升到奶源競爭。
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A2品類團隊擴大
國內品牌不斷入局A2領域,凸顯了國產品牌的實力正在增強,縮小與進口品牌的差距,并且不斷深耕高端細分領域,也在改變由外資品牌主導的A2行業格局。
當奶粉市場飽和,進入存量競爭時代,A2蛋白粉作為高端細分領域之一,市場增速達到50%以上,2020年,A2奶粉市場規模在70-80億規模,其中澳洲a2一家占據一半以上份額。A2蛋白粉的規模和巨大市場潛力,成為眾多乳企開辟新賽道的目標。
a2 milk發布的截止今年6月30日的2020財年財報顯示,營業收入17.3億新西蘭元,同比增長32.8%;稅后凈利潤為3.858億新西蘭元,同比增長34.1%。2020財年,作為業績主要部分的幼兒奶粉銷售額為14.2億新西蘭元,增長33.8%。這一板塊占到該公司營收的82.8%。
面對國內千億奶粉市場規模,無論是進口品牌還是國產品牌的A2產品,通過母嬰店、商超、電商、跨境購等各種渠道進入,占領國內市場。
對于A2奶粉這個品類,奶粉市場一直以來都是進口品牌占據主導地位,無論是產品研發還是奶源布局,都于國產品牌。A2奶粉品類的a2牛奶公司,在新西蘭擁有優厚的牧場和奶源,全球市場份額占到70%以上,其耀眼的業績,讓頭部品牌羨慕不已。惠氏、美贊臣、達能、雅培、伊利、貝拉米等品牌在全世界尋找奶源,先后推出A2奶粉,謀求占領更多的市場份額。
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A2再細分
隨著消費市場的不斷變遷,高品質、精細化、營養化、健康化成為消費群體的追求方向,奶粉市場順應消費潮流新趨勢,呈現出高端化、細分化的特點,滿足消費群體的需求。
當A2奶粉品類不斷擴充,家族隊伍不斷壯大。牛奶概念已經在A2家族面前顯得普通。面對消費者不斷呈現的個性化特征,企業把目光投向羊奶粉,讓A2與羊奶粉融合,以滿足消費者的需求。
進口品牌通過跨境購,向國內消費群體推出A2蛋白奶粉。比如澳大利亞Bubs(貝兒)品牌推出A2蛋白嬰兒配方羊奶粉,荷蘭風車牧場品牌也推出 了A2蛋白兒童羊奶粉。《母嬰時代》從京東國際上了解到,Bubs和荷蘭牧場推出的A2蛋白奶粉,其銷量達到5.5萬+和15.5萬+,可見其產品在市場上也很受歡迎。
企業不停地挖掘消費需求推出新品,奶粉市場的發展方向。其轉變創新思維,勇于嘗試的模式,也可供其他企業借鑒和優化,共同開創A2奶粉品類,奶粉市場消費的方向。
03
布局奶源競爭
當前奶粉市場競爭,已經從產品競爭轉向牧場奶源競爭。以前大品牌企業通過自身的強大實力,布局奶源。而現在,企業意識到布局上游產業鏈對企業發展的重要性,紛紛利用自有牧場,引進A2型奶牛,打造企業獨有的奶源,避免在奶源重要資源被市場卡脖子的現象。
大型品牌企業通過自建牧場、收購兼并牧場、與擁有資質的牧場簽訂協議等途徑布局A2奶源,打造全產業鏈的模式,保證奶源的品質安全。惠氏、美贊臣、雅培、達能、A2公司等頭部品牌,都在全世界各地的優質奶源帶擁有牧場,保障產品的品質。
相對于頭部品牌,其他品牌企業則通過整合優化自有牧場,引進A2型奶牛,建設全產業鏈模式,在A2奶粉細分領域競爭。
比如君樂寶自建A2型奶牛牧場,打造從奶源到成品的一體化產業鏈。紐瑞滋旗下摯優貝A2系列品牌,在齊齊哈爾擁有12萬平米的標準牧場,引進新西蘭荷斯坦A2奶牛,奶源純凈、無污染,還被齊齊哈爾農業局授予“A2奶牛示范基地”稱號。
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研發開啟A2+品類
隨著細分領域品類創新不斷深入,企業已經不再滿足于單純的A2奶粉品類,而是進行強強聯合。企業匯聚A2的優勢,與潮流熱門概念相結合,研發出A2+有機、A2+兒童奶粉等組合產品,順應消費者的需求。
企業在細分領域不斷挖掘自身潛力,在A2配方奶粉細分領域展開一次次革新,讓產品延續高端有機,天然、綠色、健康的品質,助力產品向著更營養、更科學的方向升級。
比如貝拉米高端A2有機、雅培Similac A2 有機、完達山A2有機、愛他美A2有機奇跡綠罐等品類。
A2牛奶公司推出的A2 兒童奶粉、惠氏膳兒加A2兒童奶粉、雀巢(nestle)能恩 A2兒童配方奶粉、君樂寶小小魯班詮維愛A2兒童奶粉等品類。
企業在推出高端產品展示企業的新科研成果和企業實力的同時,還保障企業持續走超高端、高端化路線。
消費群體對潮流新品的熱捧,實際上是對產品質量的追求。在奶粉市場讓產品回歸本質,是永恒不變的話題。企業也只有持續精耕產品,延長產品覆蓋范圍,滿足消費者對高端化產品的需求,也可助力企業品牌發展之路越來越順暢。
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