12月14日，“富平羊奶粉 健康中國行”巡回推廣溯源之旅·富平站推介活動在富平隆重舉行。

　　“羊奶粉體量達到200億不是問題。羊奶粉的將來是三分天下有其一的品類，這也是羊奶粉品類在未來要唱的一出大戲。”紅星美羚董事長王寶印在此次富平溯源會議上如是說。

　　“富平羊奶粉 健康中國行”巡回推廣溯源之旅·富平站

　　在2020年這個特殊之年、巨變之年，紅星美羚一點都沒閑著，不僅在北海、富平舉行“富平羊奶粉 健康中國行”推介會，還開創了行業多個，對國內羊奶產業發展具有積極的促進意義。

　　01

　　保健羊奶上市

　　今年8月，紅星美羚生產的美羚低聚果糖羊奶粉獲得總局“國食品健注G20200237”批注文號，這意味著紅星美羚羊奶粉獲得了保健品注冊，以后該產品可以按保健品的方式銷售。

　　在12月5日召開的“富平羊奶粉 健康中國行”廣西北海推介會上，這款有著保健品注冊批注的羊奶粉正式上市銷售，在國內羊奶領域，還沒有哪個產品獲此殊榮。

　　據了解，美羚低聚果糖羊奶粉是紅星美羚歷經8年時間研發而成，并經過動物學實驗評價，有提升免疫力的功能，這也是國內個取得批準證書的增強免疫力的羊乳粉。

　　此次保健羊奶粉的上市，既是紅星美羚研發實力的證明，也是其差異于其他羊奶粉產品的具體表現。

　　從數據上看，我國羊奶粉每年保持25%以上的市場增量，大大牛奶7%的銷售額年復合增長率。而羊奶行業的快速發展和羊奶的特性是分不開的。公開資料顯示，由于其蛋白質結構與母乳相同，含有大量乳清蛋白，且不含可致過敏的異性蛋白，所以羊奶更易消化吸收，引發乳糖不耐的可能性相對也比較小。同時，在熱量、脂肪、蛋白質、礦物質等一些關鍵指標上，羊奶也具有優勢。

　　此外，對于羊奶粉功能的持續教育宣傳，讓羊奶粉的認可度快速提升也是行業增長的重要因素。但以往，對于羊奶粉的功能大多停留在表面，此次保健羊奶粉的獲批，向公眾提供了一個強有力的證明，對于羊奶粉行業的發展意義深遠。

　　02

　　大動作調價彰顯底氣

　　對羊奶行業發展具備深遠意義的還有紅星美羚的調價。被稱為“奶中貴族”的羊奶粉一直以來就以高價格著稱，市場上羊奶粉定價也普遍高于牛奶粉。但今年8月，紅星美羚將富羊羊從328元調整為188元。

　　紅星美羚稱此舉是結合疫情之下的市場形態、消費者心理的分析以及幼兒配方奶粉的發展趨勢，讓消費者花牛奶的錢，享貴族羊奶。

　　紅星美羚董事長王寶印發表講話

　　“富羊羊調價，爭的是千億牛奶粉市場份額。”王寶印表示，可能有人覺得我們不自量力，和牛奶爭市場無異于螞蟻踩大象，但是從長遠行業趨勢來看，不僅僅是羊奶粉，中國的幼兒配方奶粉目前價格虛高的態勢，長期以來難以為繼，價值回歸是必然趨勢。

　　富羊羊的調價確實給行業帶來了影響，伴隨而來的是質疑的聲音，結果如何，還需要讓時間去檢驗。但紅星美羚如此大動作，也是有底氣支撐的。

　　不可否認，紅星美羚產品是優質的。有著40年產業積淀的紅星美羚一直奉行“低頭貓腰快速前進的”策略，“快速”體現在對奶源、工藝、羊乳清粉等方面前瞻性的布局上，也體現在紅星美羚的良心品質上。純鮮羊乳生產、低溫濕法工藝、保持活性營養都是紅星美羚獨有的標簽。

　　“做奶粉，是個良心活。奶粉作為幼兒不可或缺的食品，光靠營銷，可能在短時期內收割市場，但長期來看，必然要回歸到產品本身。”王寶印說。

　　在有著83萬人口的富平縣，美羚羊奶粉在當地人均消費達15元；渭南市人口540萬，美羚羊奶粉人均消費達6元。既說明了羊奶粉的市場潛力，也是美羚的品質見證。

　　12月10日，陜西省幼兒配方羊乳粉質量提升行動啟動儀式在富平舉行，在會上，陜西全省嬰配粉生產企業簽訂幼兒配方羊乳粉質量提升行動承諾書。承諾將嚴格遵守食品安全法，嚴格落實企業安全主體責任，重視源頭管控， 強化過程質量控制，保障產品質量安全，推動陜西省幼兒配方羊奶粉高質量發展。

　　為了選好奶粉把好關，“在富平羊奶粉 健康中國行”富平推介會上，多家經銷商門店聯合提出倡議“堅持守法、誠信經營，堅持’消費者至上’理念，嚴格落實經銷商、門店主體責任，不誤導、不欺騙，嚴選品、選好品。嚴格按照國家幼兒配方奶粉提升方案要求，優選“生鮮乳生產、低溫濕法工藝、保持活性營養的好奶粉。”真正肩負起從工廠到消費者的主渠道責任，為中國寶寶的糧食安全把好入口關，讓祖國的下一代喝上好奶粉。

　　03

　　全產業鏈布局

　　都說“奶源決定品質”，要想喝到好羊奶，先要有優質奶源。

　　依托富平“奶山羊之鄉”“中國羊乳之都”的資源優勢，紅星美羚從源頭著手，以自建自控奶源基地為基礎，打造出種養一體的紅星美羚生態循環經濟產業園。

　　紅星美羚打造生態循環經濟產業園

　　2019年，發改委、工業和信息化部聯合印發《國產幼兒配方乳粉提升行動方案》中提到，大力提倡使用生鮮乳生產幼兒配方乳粉，支持幼兒配方乳粉奶源基地建設和升級改造，提升原料奶質量檢驗檢測能力。促進幼兒配方乳粉奶源基地實行專業化、規?；?、智能化生產，推行良好農業規范等。

　　而紅星美羚是國內少有的擁有全產業鏈布局的羊乳企業，從奶源到生產加工再到銷售，強大的奶源支持，可追溯的產業鏈、產品鏈，保證了貨源的充足，也強有力得防控了食品風險。

　　早早布局全產業鏈的紅星美羚，則擁有純鮮羊奶生產、低溫濕法工藝、確保產品活性等紅星美羚系列產品獨特的優勢，也成為美羚保健品羊奶粉能夠得以成型的重要支撐，也將會為紅星美羚帶來無限的可能性!

　　另外，紅星美羚面向全社會推出“開放日”活動，實現了奶源地及生產工藝的全程可視；建立了完善的全產業鏈追溯系統，實現了從原料到成品各個環節的可追溯，讓美羚羊奶粉的安全看得見。

　　紅星美羚自有奶山羊

　　中國羊奶看陜西，得奶源者得天下。哈爾濱商業大學原常務副校長、原黑龍江省食藥監管局常務副局長、國務院特殊津貼專家張守文在“陜西省幼兒配方羊乳粉質量提升行動啟動儀式”上也指出，“做好羊奶粉，要從源頭做起，要從養好羊開始”。

　　他表示，羊乳企業要做到“三個堅持”，堅持專屬牧場——好奶源、堅持濕法工藝——好品質，堅持全產業鏈－好奶粉。要強化奶粉的新鮮與營養認識，用生鮮乳生產奶粉。同時，企業要建立完善的奶粉質量安全追溯體系，做到原輔料可追溯、產品質量可控制、產品銷售去向可追蹤，問題食品可快速精準召回，產生問題的原因可查清，責任可追究，消費者可查詢。

　　“對于未來,紅星美羚已經打好了摩天大樓的地基,為在市場的激烈混戰中取得勝算,我們配備了精良的武器,備好了槍支彈藥。”正如紅星美羚董事長王寶印在致辭結尾中所說的那樣。

　　04

　　新品、渠道多元跟進

　　上半年，美羚保健羊奶粉、液態純羊奶、羚恩家族羊奶粉、羊奶芝士餅干等多種新品相繼上市，都取得了不錯的反響。其中，富平羊奶粉還獲得國家地理標志保護產品。紅星美羚多元化的產品矩陣在不斷完善，也在不斷滿足消費者多元化的需求。

　　今年突發的疫情讓國內奶粉供應一度緊張，特別是當時許多地區的母嬰門店根本無法開門營業，消費者也有向線上轉移的趨勢，在這種情況下，各個企業都在開拓線上渠道。

　　紅星美羚也不例外，結合疫情之下的消費方式，展開了線上的新零售試煉，借助網絡營銷，品牌的會員數量實現翻番，從8萬增加至20萬。并在全網各品牌業績下行的情況下，紅星美羚依然做到了逆市上揚，在雙十一羊奶粉的銷量保持優勢，并連續四年蟬聯，銷量總額高于其后第2、3、4名品牌的銷量總和。

　　紅星美羚有著40多年的沉淀，也一直走在行業發展的前端，新零售、發力線上、推出新品一個不落，一步一個腳印的走，反而處處跟得上時代、社會、網絡發展的腳步。

　　今年對于奶粉行業來說是非常艱難的一年，嚴峻的挑戰也給行業帶來了機遇。在各大品牌紛紛入駐羊奶粉行業之時，紅星美羚并無畏懼，而是利用自身優勢以及前瞻性的布局，期望通過各自的渠道和品牌影響力提升羊奶認知，共同擴充這一市場。

　　相信已經做好全面準備的紅星美羚，已有足夠的實力應對2020年這場疫情引發的“黑天鵝”。